據媒體報道，武漢市文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導小組日前宣布，該市擬對賓館、飯店、餐館、學(xué)校食堂、黨政機關(guān)和企事業(yè)單位食堂剩飯剩菜行為進(jìn)行處罰。這一紙處罰辦法正在征集市民意見(jiàn)階段，卻已經(jīng)引發(fā)民意反彈。
　　可以想見(jiàn)的是，這一未能考慮“餐桌現實(shí)”的規定將來(lái)很難真正公布實(shí)施。政策制定者呼應中央八項規定，力求剎住“舌尖上的浪費”，厲行勤儉節約，初衷是好的，只是政府動(dòng)輒采用處罰的形式，難免會(huì )遭到輿論反對�！霸摲诺臋喾诺�、該管的事管好”是政府劃定自身權限職責的原則，而治理剩飯剩菜一事，無(wú)論從何種角度看，恐怕都屬于政府應當“放掉的權”。
　　區分來(lái)看，如果是公民自掏腰包到飯店消費，或為人情往來(lái)，或為家人聚餐，剩飯剩菜是對社會(huì )整體資源的過(guò)度消耗，應屬于道德規制的范疇，行政之手強加剝奪顯然是失當的。如果是公務(wù)接待或機關(guān)單位食堂就餐，浪費的背后就是對國家財政的無(wú)謂消耗，那么對這種浪費的治理，就不應在食客大快朵頤之后才想起來(lái)，把制約的關(guān)卡前移到批準機關(guān)食堂財政補貼預算或是公務(wù)接待費用時(shí)，才是更治本的辦法。
　　當然，對社會(huì )上奢侈浪費的不良風(fēng)氣，政府部門(mén)應該發(fā)揮必要的引導作用。但哪些事該管、該管的事怎樣管，都考驗著(zhù)施政藝術(shù)。就剩菜剩飯一事來(lái)說(shuō)，培養公民養成文明餐桌的意識，促進(jìn)餐館建立便于公民踐行“光盤(pán)行動(dòng)”的經(jīng)營(yíng)模式，比生硬的一罰了之更有意義。而且，與一陣風(fēng)的運動(dòng)式處罰相比，改變人們思想認識、就餐習慣的影響力更為深遠。
　　隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，涉及民生民情的“小事”愈加紛繁復雜。民間千根線(xiàn)、政府一根針，既要穿好千根線(xiàn)頭，不讓它們糾纏打成死結，又要最大限度地避免權力僭越，妨礙公民合法權利。這是對現代政府執政能力的考驗，也是對政策制定者智慧的考驗�？偟膩�(lái)說(shuō)，還是要從尊重民眾權利、轉變政府職能入手，改變以往“保姆式”的管理思維，還要從制度設計上逐步收回有形的手，多采用激勵式的行政領(lǐng)導方式，少一些罰款、審批等生硬的限權手段，提高執政方式的創(chuàng )新能力。
　　話(huà)說(shuō)回來(lái)，公眾餐桌之事雖然不是政府部門(mén)該管的，但如果通過(guò)此次討論，理出政府放權之道，當是一道“美味佳肴”。