地主投資土地謀利的方式，是靠出租獲取地租，而不是靠種植，這和現在某些上市公司很相似

　　科技改變了農業(yè)。但現代化公司管理體制卻一直無(wú)法在土地種植領(lǐng)域生根發(fā)芽。農業(yè)種植管理的邊界主要受制于這個(gè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)：季節性耕作對勞動(dòng)力的波段性需求。

　　我們已在各行各業(yè)見(jiàn)識了科技威力，科技讓大規模生產(chǎn)，流水線(xiàn)作業(yè)成為可能，由此也降低了產(chǎn)品成本，世人可享受更多產(chǎn)品和休閑時(shí)間。

　　農業(yè)也因科技而改變，比如種植規模的確在擴大，中國涌現了很多種植面積幾百畝的承包戶(hù)，發(fā)達國家農場(chǎng)規模一般都有數千畝之大。

　　不過(guò)有意思的是，不管土地規模如何變化，管理方式卻還在原地踏步，即以家庭方式經(jīng)營(yíng)，公司化管理無(wú)法成功。美國農場(chǎng)以家庭農場(chǎng)為主，公司型的農場(chǎng)越來(lái)越少。根據美國人口普查局的統計數據，2007年屬于公司性質(zhì)的農場(chǎng)有9.6萬(wàn)個(gè)，合作農場(chǎng)為17.4萬(wàn)個(gè)，而家庭農場(chǎng)則有190萬(wàn)個(gè)。

　　造成這種現象的原因多種，比如從事農業(yè)能獲得的回報較低。

　　機械等工具只是土地集中的表面原因，更重要的原因是工業(yè)為農村勞動(dòng)力提供一個(gè)出口，農民在工業(yè)等領(lǐng)域可以獲得更高報酬。農業(yè)勞動(dòng)力轉移有一個(gè)過(guò)渡階段，原來(lái)是以農業(yè)為主，農閑時(shí)節到外打工，但當外出勞動(dòng)收益遠遠高于土地時(shí)，農民的重點(diǎn)就放在外出打工上，土地就不再是重點(diǎn)，甚至直接撂荒。

　　在農業(yè)勞動(dòng)中，經(jīng)營(yíng)者是投資者，也是打工者，承擔各種勞動(dòng)，基本上事必躬親。這個(gè)和小飯館老板很相似，年底結算看似賺錢(qián)，但最終會(huì )發(fā)現這些錢(qián)和在外出售勞動(dòng)力的收入相當。

　　假若有資本要進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，就會(huì )發(fā)現很難獲得投資回報，一方面是競爭太過(guò)激烈，競爭對手全是不精打細算的勞動(dòng)力，投資基本上要支出在勞工方面。小飯館和攤販很短時(shí)間就能收回投資成本，是因為這點(diǎn)投資根本不算什么，他們賺的本來(lái)就是勞動(dòng)力的錢(qián)。但投資者卻不能這樣算賬。

　　資本當然不會(huì )投入到?jīng)]有回報的行業(yè)，但是如果樹(shù)立品牌，擴大面積提高效率，提高產(chǎn)品售價(jià)以提高毛利，是否可以成立公司獲得回報?

　　理論上可行，但實(shí)踐發(fā)現沒(méi)有可能。筆者認為，季節性因素帶來(lái)的勞動(dòng)力需求波動(dòng)，是無(wú)法克服的天然難題。

　　公司化管理要求穩定的勞動(dòng)力，農業(yè)生產(chǎn)對勞動(dòng)力需求的波動(dòng)性極大，農忙時(shí)節只有幾天，卻需要大量勞動(dòng)力，在新疆、黑龍江等地，農忙時(shí)節有很多城市勞動(dòng)力到農村打工。如果規模擴大到一定程度，短時(shí)間管理這些勞動(dòng)力就是一個(gè)很大難題，土地經(jīng)營(yíng)者對此深有體會(huì )，一定會(huì )出現人民公社那種潦草應付現象。筆者家鄉曾經(jīng)出現一個(gè)承包大戶(hù)，承包萬(wàn)畝耕地，承包費達到1000萬(wàn)元/年，但是管理卻無(wú)法跟上，最后一跑了之。

　　如果勞動(dòng)力需求是穩定的，就可以建立現代企業(yè)制度，并對員工進(jìn)行考核和教育培訓，產(chǎn)生穩定高質(zhì)量服務(wù)。但農業(yè)無(wú)法提供穩定勞動(dòng)力需求。

　　農業(yè)的外圍行業(yè)卻有辦法，比如做種子、化肥、農藥等行業(yè)，盡管也有季節性因素，但是卻可以通過(guò)倉儲將勞動(dòng)固化下來(lái)。以化肥行業(yè)為例，化肥公司可以通過(guò)一年不間斷的勞動(dòng)，滿(mǎn)足旺季的高峰需求，而一年不間斷的生產(chǎn)也可以產(chǎn)生穩定的勞動(dòng)力要求，從而解決季節更迭帶來(lái)的勞動(dòng)力難題。

　　所以在農業(yè)外圍出現很多大公司，比如種子行業(yè)出了孟山都這樣的世界巨頭，中國有眾多化肥、農藥等上市公司。

　　貢獻農業(yè)最大產(chǎn)值的當屬種植領(lǐng)域，卻沒(méi)有一家上市公司。像北大荒、海南橡膠等公司主要享受的是土地發(fā)包者收益，真正的種植環(huán)節由數量眾多的承包者承擔，基本上不會(huì )有上市公司介入到種植領(lǐng)域。即使有些上市公司有種植基地，也是以公司加農戶(hù)的方式進(jìn)行，基本上以農戶(hù)為主。

　　因此，正是農業(yè)的季節波動(dòng)性特點(diǎn)，決定了農業(yè)生產(chǎn)規模，也決定了農業(yè)無(wú)法以公司化方式運營(yíng)。美國有研究發(fā)現土地面積在160～240英畝的農場(chǎng)最適合夫婦家庭經(jīng)營(yíng)，雖然辛苦，在經(jīng)營(yíng)上卻是最有效率的。

　　古往今來(lái)，解決農業(yè)季節性波動(dòng)的方式大同小異。地主有很完善的解決思路，就是長(cháng)工和短工相結合的方式，平時(shí)家里有長(cháng)工打理，在農忙時(shí)節就靠短工解決。但是短工的供給量其實(shí)有限，因為農忙時(shí)節短工也要忙活自家耕地，這就會(huì )限制土地種植規模，所以土地集中并不容易，舊時(shí)確有大地主，但大部分土地都是以佃農方式打理。就像紅樓夢(mèng)描述，榮國府寧國府土地都由代理人對外發(fā)包。

　　地主投資土地謀利的方式，是靠出租獲取地租，而不是靠種植，這和現在某些上市公司很相似。