在美國將越來(lái)越多的玉米和大豆用作生物能源的時(shí)候，2007年，全世界的糧食生產(chǎn)除中國之外都遭遇了災害性的天氣而出現大幅減產(chǎn)。糧價(jià)由此扶搖直上，先是芝加哥小麥期貨價(jià)格大幅飆升，達到了創(chuàng )歷史紀錄的1300美分/蒲式耳，其后，大豆價(jià)格也創(chuàng )出了有史以來(lái)的最高價(jià)1580美分/蒲式耳，4月初玉米價(jià)格再創(chuàng )新高，達到了600美分/蒲式耳，歷史紀錄一再被刷新。而近期，沉寂多年的大米價(jià)格則是不鳴則已，一鳴驚人，在不到一個(gè)月的時(shí)間內，價(jià)格翻了一倍，直逼1000美元/噸。由生物能源和天氣因素引發(fā)的糧食危機正迅速在全球蔓延。
　　在全球農產(chǎn)品價(jià)格大幅飆升的同時(shí)，中國糧食價(jià)格除大豆及相關(guān)制品靠進(jìn)口未能幸免之外，主要糧食品種價(jià)格可以說(shuō)是獨善其身。其中的原因無(wú)非有以下三點(diǎn)：其一，在全球遭受災害性天氣的同時(shí)，唯獨中國這個(gè)糧食產(chǎn)銷(xiāo)大國經(jīng)歷了從2004年到2007年連續四年的風(fēng)調雨順，糧食產(chǎn)量基本穩定或略增。其二，政府充分認識到了糧食問(wèn)題的嚴重性和迫切性，連續5年的中央一號文件全部是針對農業(yè)生產(chǎn)。包括取消農業(yè)稅，實(shí)行種糧補貼，實(shí)行保護價(jià)收購等一系列的惠農政策，對糧食生產(chǎn)起到了至關(guān)重要的促進(jìn)作用。其三，國家糧食庫存充裕，國家對糧食價(jià)格具有很強的調控能力。從去年下半年政府加大市場(chǎng)糧食投放量以打壓糧價(jià)以來(lái)，在年前不到兩個(gè)月的時(shí)間內連續出臺了五項調控措施，分別是：降低糧食進(jìn)口關(guān)稅；取消糧食出口退稅；征收糧食出口關(guān)稅；實(shí)行糧食出口配額制；對主要糧食品種實(shí)行價(jià)格管制。
　　目前，中國的糧食價(jià)格是全世界最低的，國際市場(chǎng)小麥和大米的價(jià)格是中國的2到3倍。玉米價(jià)格也遠高于中國玉米價(jià)格。這和2001年12月11日中國加入世貿組織的時(shí)候形成了巨大的反差。當年中國加入世貿組織時(shí)，朱镕基總理最擔心的一件事情就是農業(yè)，即國際市場(chǎng)低價(jià)的農產(chǎn)品對我國糧食生產(chǎn)帶來(lái)的沖擊。時(shí)隔僅僅6年，國內農產(chǎn)品與國際市場(chǎng)農產(chǎn)品的價(jià)格形成了巨大的倒基差。在世界經(jīng)濟一體化的情況下，這種巨大的價(jià)格逆差肯定是不合理的，也是難以長(cháng)久維持的。
　　首先，目前中國的糧食價(jià)格本身就是不合理的，它損害了農民的利益。雖然，近期政府再次調高了小麥及稻谷的最低收購價(jià)格，但這一價(jià)格僅是十年前價(jià)格水平的80%，1997年，國內小麥、玉米的價(jià)格就已達到了2000元/噸的水平。而10年來(lái)，生產(chǎn)資料價(jià)格、物價(jià)水平、人均工資均出現了大幅度的增長(cháng)，唯糧價(jià)是下跌的。其次，即使取消了農業(yè)稅，實(shí)行種糧補貼，農民種糧的收益也是微乎其微，甚至是賠錢(qián)的，這從糧食生產(chǎn)的主要群體來(lái)自婦女和老人就能看出端倪。其次，中國的低糧價(jià)局面也是難以長(cháng)久維持的。由于大豆主要依靠進(jìn)口，大豆的價(jià)格是政府無(wú)法控制的，2008年，相信大多數的農民都會(huì )棄玉米種大豆，棄小麥而轉種油菜籽，這對本來(lái)就已經(jīng)供求基本平衡的玉米、小麥市場(chǎng)而言，無(wú)疑會(huì )帶來(lái)較大的沖擊。而國際市場(chǎng)農產(chǎn)品能源化的趨勢，決定了農產(chǎn)品價(jià)格將長(cháng)期在高位運行，低糧價(jià)的時(shí)代已經(jīng)一去不復返。
　　長(cháng)期來(lái)看，中國的糧食安全問(wèn)題是不容置疑的。隨著(zhù)中國城市化進(jìn)程的不斷加快，中國耕地資源將越來(lái)越緊張；同時(shí)，惡劣的自然環(huán)境，水資源的匱乏都制約了我國糧食生產(chǎn)的增長(cháng)。在這種局面下，合理的糧食價(jià)格或許是穩定糧食生產(chǎn)最有效的市場(chǎng)化手段。合理的糧食價(jià)格不僅可以直接傳遞給農民一個(gè)信息，增加農民對糧食生產(chǎn)的投入，提高農民種糧的積極性，起到土地資源合理化配置的效果；而且，也讓全社會(huì )懂得珍惜每一粒糧食的重要性和珍惜耕地的意義。

（作者系光大期貨有限公司高級分析師）