糧食問(wèn)題容不得我們盲目樂(lè )觀(guān)
    2008-06-24    作者:曹東勃    來(lái)源:東方早報

  以這次全球性糧價(jià)上漲為契機,我們應當深刻反思盲目樂(lè )觀(guān)的情緒,樹(shù)立憂(yōu)患意識。

  去年以來(lái),受世界主要產(chǎn)糧國糧食減產(chǎn)、生物燃料需求旺盛以及投機等因素的影響,國際糧價(jià)大幅攀升,世界主要糧食價(jià)格自2005年來(lái)已上漲80%。今年3月,大米價(jià)格達到19年來(lái)最高,小麥價(jià)格創(chuàng )下28年來(lái)最高。目前,國際市場(chǎng)上一斤大米的價(jià)格超過(guò)了6元人民幣,而國內市場(chǎng)上大米的價(jià)格還普遍在每斤1.50元左右。國內國際市場(chǎng)價(jià)格相差4倍,必然催生著(zhù)大量的投機需求。近日廣東等部分地區糧食出口走私的陡然增加,就是一個(gè)印證。
  面對外部的擾動(dòng),我們所能做的,只有練好內功。千變萬(wàn)變,有一個(gè)基本形勢沒(méi)有變,那就是我國人口規模仍然在增長(cháng),同時(shí)糧食消費結構已開(kāi)始由糧食型向肉食型轉換,這就決定了糧食需求在中長(cháng)期都是剛性增長(cháng)的,也決定了確保糧食穩步增產(chǎn)仍然是一個(gè)重要的政策目標。而在對這個(gè)目標的認識上,一直以來(lái)都存在著(zhù)兩種誤區或兩種盲目樂(lè )觀(guān)的情緒。筆者以為,以這次全球性糧價(jià)上漲為契機,我們應當深刻反思下面兩種盲目樂(lè )觀(guān)的情緒,樹(shù)立憂(yōu)患意識:
  有一派觀(guān)點(diǎn)過(guò)于樂(lè )觀(guān)地相信技術(shù)的轉移,認為可以像引進(jìn)工業(yè)技術(shù)一樣,直接借用發(fā)達國家先進(jìn)的農業(yè)技術(shù)成果以打破糧食增產(chǎn)的瓶頸。這里需要特別指出的是:第一,農業(yè)深受風(fēng)土氣候條件、資源稟賦的限制,一個(gè)地區開(kāi)發(fā)出的生產(chǎn)技術(shù)難以照搬到另一個(gè)自然環(huán)境完全不同的地域。因此技術(shù)轉移的過(guò)程是漫長(cháng)的,條件也是嚴苛的。第二,糧食生產(chǎn)受制于各種自然條件,不可能無(wú)限地線(xiàn)性增長(cháng)。新中國成立近60年來(lái),以500億公斤為一個(gè)臺階的話(huà),糧食產(chǎn)量每上一個(gè)臺階都耗費了3到14年不等的時(shí)間,而且還在不斷波動(dòng),還在消耗大量的水、化肥、農機、電力。僅以1999-2006年的數據看,我國農業(yè)用水占總用水量的比重一直在60%以上。
  由技術(shù)樂(lè )觀(guān)派觀(guān)點(diǎn)又引申出另一種觀(guān)點(diǎn),即過(guò)于樂(lè )觀(guān)地相信糧食自由貿易的偉力,認為世界經(jīng)濟一體化的熔爐可以消災解難,各糧食出口國會(huì )在危難之時(shí)施以援手。有學(xué)者也曾專(zhuān)門(mén)考證過(guò)歷史上出于軍事目的的糧食禁運最終都以失敗告終的史實(shí),試圖以此論證糧食市場(chǎng)的全球調節的有效性。我承認自由貿易原則的一般有效性。但是這次近在眼前的全球糧荒,其實(shí)已經(jīng)成了危機時(shí)刻檢驗各國對糧食自由貿易承諾的試金石。而結果是,幾乎所有的糧食生產(chǎn)國(特別是在亞洲,也包括中國自己)或免除出口退稅,或增加出口稅,或嚴格出口配額,都迅速地采取了收斂的策略,緊閉國門(mén),維持著(zhù)獨善其身的狀態(tài),以至于需要聯(lián)合國秘書(shū)長(cháng)潘基文在羅馬的全球糧食危機大會(huì )上親自出面呼吁各國放開(kāi)糧食出口。
  反思這兩種認識誤區,我們會(huì )發(fā)現,中國的糧食問(wèn)題,仍然還是要靠自己,這是中國作為一個(gè)人口大國的國情所決定的。糧價(jià)是市場(chǎng)創(chuàng )造過(guò)程的客觀(guān)結果,我們與其在價(jià)格干預上絞盡腦汁,不如把目光放長(cháng)遠,切實(shí)在農業(yè)基礎設施、農業(yè)技術(shù)進(jìn)步方面下大力氣,珍惜每一寸土地,利用好每一項要素投入,保持糧食產(chǎn)量的穩定增長(cháng)和糧食自給率的合適水平。在此基礎上,才可能有“不管風(fēng)吹浪打、勝似閑庭信步”的底氣。

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