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| 瑞士雀巢集團調整策略加快國際市場(chǎng)開(kāi)拓步伐 |
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| 2007-05-11 記者:趙劍英 來(lái)源:《經(jīng)濟日報》2007-05-10 8版 |
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瑞士雀巢集團總裁彼得·包必達日前宣布，雀巢集團在過(guò)去一年里銷(xiāo)售額達到985億瑞士法郎，比上年增長(cháng)8.1%，其中大中華地區的銷(xiāo)售額增長(cháng)率達到創(chuàng )紀錄的18%；集團全年稅前利潤為133億瑞郎，比上年同期增長(cháng)13.8%；稅后利潤達92億瑞郎，同比增長(cháng)14%，遠遠超出去年年初的預測。雀巢集團之所以能取得如此業(yè)績(jì)，主要是調整了產(chǎn)品結構和營(yíng)銷(xiāo)策略，其主要措施包括：
——把握國際食品市場(chǎng)走勢，及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)思路。為適應國際市場(chǎng)上消費者對食品選擇的更高要求，雀巢集團及時(shí)調整了在全球78個(gè)國家的營(yíng)銷(xiāo)策略，除了以產(chǎn)品革新帶動(dòng)國際市場(chǎng)同業(yè)兼并外，雀巢還及時(shí)開(kāi)發(fā)了新產(chǎn)品“雀巢濃咖啡”，這是一種新開(kāi)發(fā)的“即時(shí)沖飲咖啡”，僅此一項就為集團創(chuàng )下年銷(xiāo)售額超過(guò)10億瑞郎的輝煌業(yè)績(jì)。
——改善銷(xiāo)售渠道，便利當地民眾。雀巢為突破在巴西市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，負責該市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的總經(jīng)理大膽提出并采取了“分片包銷(xiāo)戰術(shù)”。以前雀巢在巴西的產(chǎn)品大多數是通過(guò)當地超市代銷(xiāo)，但是公司在南美這個(gè)主要市場(chǎng)長(cháng)期經(jīng)營(yíng)不善。由于巴西居民與西歐消費者的飲食習慣有很大區別，特別是有相當部分的巴西居民嫌超市食品價(jià)格較貴，不愿直接從超市采購，盡管所購食品數量不大，但卻十分樂(lè )意每天購物。
鑒于巴西市場(chǎng)的需求特點(diǎn)，雀巢及時(shí)通過(guò)當地政府組織起8000多名當地婦女，利用她們熟悉左鄰右舍的便利條件，通過(guò)她們實(shí)施雀巢集團的“分銷(xiāo)責任制”銷(xiāo)售辦法，一舉獲得成功。此舉不僅解決了當地部分婦女的就業(yè)問(wèn)題，而且得到了巴西政府的大力扶持。
——中國市場(chǎng)輝煌業(yè)績(jì)推助了雀巢集團銷(xiāo)售的新紀錄。雀巢集團總裁告訴記者，2006年雀巢在中國的年銷(xiāo)售額創(chuàng )歷史紀錄，遠遠超過(guò)了雀巢在全球市場(chǎng)的平均增長(cháng)率。他說(shuō)，從雀巢于1908年在上海設立銷(xiāo)售辦公室以來(lái)，中國市場(chǎng)對雀巢一直具有巨大的吸引力，特別是最近20年，雀巢已在中國廣東、天津、黑龍江、云南、內蒙古、北京等地建立了一些食品加工企業(yè)及部分原材料生產(chǎn)基地。中國市場(chǎng)對雀巢來(lái)說(shuō)是一個(gè)潛在的巨大市場(chǎng)。
——營(yíng)銷(xiāo)戰略打破傳統思維模式。雀巢集團認識到，同業(yè)相互攀比、競相降價(jià)，最終結果只會(huì )是兩敗俱傷。雀巢除了根據國際市場(chǎng)需求及時(shí)投入研發(fā)資本，以開(kāi)發(fā)新的營(yíng)養套餐食品，大力進(jìn)軍健康食品市場(chǎng)外，還采取新的營(yíng)銷(xiāo)思路，準備向醫保病人提供家庭護理期間的配套營(yíng)養食品。同時(shí)，雀巢將繼續把握世界健康食品市場(chǎng)帶來(lái)的新機遇，堅持產(chǎn)品更新?lián)Q代、不斷提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益，預計2007年度集團銷(xiāo)售增長(cháng)將超過(guò)5%—6%。
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