7天連鎖酒店集團首席執行官鄭南雁近日對本報記者表示,目前國內經(jīng)濟型酒店正處在蓬勃發(fā)展時(shí)期。他強調,高性?xún)r(jià)比將成為行業(yè)發(fā)展趨勢。 此前,首家海外上市的經(jīng)濟型連鎖酒店如家2007年第四季度財報曝出其上市后的首次虧損,經(jīng)濟型酒店是否出現泡沫由此成為市場(chǎng)關(guān)注焦點(diǎn)。
行業(yè)需要理性擴張
“我們也在考慮并購”,鄭南雁對本報記者表示,不過(guò)并未透露并購的具體意向。但他同時(shí)表示,7天也在控制開(kāi)店速度。 日前,不斷快速擴張的如家快捷酒店對外公布了2007年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。財報顯示,如家2007年第四季度總營(yíng)收3.276億元,凈虧損1520萬(wàn)元。凈虧損的主要原因除了匯兌損失外,收購七斗星也被認為是導致如家首度虧損的主要原因之一。 2007年10月,如家以總計約為3.4億元人民幣的價(jià)格收購七斗星分布在國內18個(gè)城市的26家連鎖酒店100%股權。創(chuàng )立于2005年9月的七斗星曾豪情萬(wàn)丈,號稱(chēng)要用超低價(jià)“擠干經(jīng)濟型酒店水分”,但其在迅速擴張中未能把握好規模延伸與企業(yè)效益、發(fā)展的關(guān)系,最終敗走市場(chǎng)。 盡管如此,國內住宿業(yè)的市場(chǎng)空間仍然巨大。業(yè)內人士分析,國內經(jīng)濟的穩定增長(cháng)、國內休閑旅游市場(chǎng)的逐步發(fā)展以及入境旅游的不斷增長(cháng)都給酒店業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間。參考國外經(jīng)濟型酒店的發(fā)展情況,目前國內終端住宿市場(chǎng)的巨大需求為經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)的客房規模提供近70倍以上的增量空間,經(jīng)濟型連鎖酒店投資回報率依然較高。以7天為例,目前門(mén)店(開(kāi)業(yè)超過(guò)4個(gè)月以上的店)的毛利率超過(guò)60%,一家門(mén)店僅需要4—6個(gè)月就可以大抵實(shí)現盈虧平衡。 針對目前客房數量超過(guò)10萬(wàn)間、酒店數量有近1000家的國內經(jīng)濟型酒店市場(chǎng),中國社科院旅游研究中心發(fā)布的《2007中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展綠皮書(shū)》披露,雖然中國經(jīng)濟型酒店市場(chǎng)發(fā)展前景依然良好,但隨著(zhù)行業(yè)競爭的日趨加劇,產(chǎn)業(yè)擴張需要更加理性。國內經(jīng)濟型酒店在朝向品牌化、連鎖化、規;l(fā)展的同時(shí),也亟須業(yè)態(tài)自身創(chuàng )新來(lái)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)擴張。
高性?xún)r(jià)比是發(fā)展趨勢
近幾年,眾多打著(zhù)“經(jīng)濟型”旗號的酒店如雨后春筍般冒出來(lái)。國際資本的豪賭、成功案例的誘惑、市場(chǎng)的關(guān)注讓“經(jīng)濟型”變成了眾多創(chuàng )業(yè)者、低星級酒店追捧的香餑餑。對回報的高預期帶來(lái)了短視的肉搏競爭,單純把“經(jīng)濟型”酒店理解為“低價(jià)”,造成了行業(yè)的惡性競爭。 實(shí)際上,經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)門(mén)檻并不低。鄭南雁認為,行業(yè)“門(mén)檻”的準入包括五個(gè)方面:自主創(chuàng )新、成本優(yōu)化、人才積累、管理高效、追趕潮流。所謂的經(jīng)濟型是“節約”、“合算”,并不是簡(jiǎn)單意義上的“便宜”,其核心是高性?xún)r(jià)比,這將是國內經(jīng)濟型酒店發(fā)展的大趨勢所在。同時(shí),國內經(jīng)濟型酒店還會(huì )朝品牌化、連鎖化、規;l(fā)展。 就7天來(lái)說(shuō),7天正利用自身的連鎖化規模優(yōu)勢,稀釋成本的增加,這并不是指降低硬件產(chǎn)品的質(zhì)量標準,而是通過(guò)優(yōu)秀的成本控制力,運用更先進(jìn)的IT流程進(jìn)行管理。7天首創(chuàng )將網(wǎng)絡(luò )、呼叫中心、短信、WAP及店務(wù)管理系統整合為一體,打造可實(shí)現即時(shí)預訂、確認及支付功能的預訂系統——中央預訂系統(CRS),以更加人性化的服務(wù),為客人提供便捷的服務(wù),也為自身贏(yíng)得了更大的競爭力。 |