6月初，繼與世博攜手之后，內蒙古自治區政府為孕期婦女提供免費乳制品的“一杯奶生育關(guān)懷行動(dòng)”和新疆維吾爾自治區政府所倡導的“學(xué)生飲用奶”計劃同時(shí)鎖定伊利為其唯一專(zhuān)供乳制品。為了最大限度地確保優(yōu)秀的產(chǎn)品供應，伊利集團執行總裁張劍秋日前宣布：“截至今年年底，伊利集團將有20個(gè)新的奶聯(lián)社投入使用�！�
　　據了解，伊利的“奶聯(lián)社”起家于內蒙古呼和浩特市。這是一種由企業(yè)搭建技術(shù)、管理、現代化設施設備和資金平臺，吸納奶農現有奶牛以入股分紅、保本分紅、固定回報、合作生產(chǎn)等多種形式入社，并獲取回報的奶牛養殖合作化產(chǎn)業(yè)模式。
　　由于采用優(yōu)質(zhì)原奶生產(chǎn)集成技術(shù)、擁有一流裝備、獨立乳品檢測中心和標準化牛舍，伊利“奶聯(lián)社”在運營(yíng)中實(shí)現了節本增效、增產(chǎn)增效、提質(zhì)增效：平均每頭奶牛每天比奶農飼養少投入1至1.5元。入社的奶牛經(jīng)過(guò)不到1年時(shí)間的管理，就能實(shí)現年產(chǎn)奶量增加1噸至2噸的良好收益。牛奶質(zhì)量也大大提高，提高了質(zhì)量的原奶收購價(jià)也比散戶(hù)奶價(jià)高出1元左右，形成了奶農、企業(yè)等多方共贏(yíng)的局面。
　　更重要的是，此種模式用統一的先進(jìn)技術(shù)保障了奶牛的科學(xué)養殖和奶農的收益，奶農在自愿的前提下，將自己的奶牛交由奶聯(lián)社進(jìn)行統一管理、統一收奶、統一驗質(zhì)、統一交售并嚴格采取“人畜分離和嚴格防疫”的措施，規避奶牛養殖所面臨的高疫病風(fēng)險。從飼料喂養，到擠奶出售，原奶生產(chǎn)的所有環(huán)節都在企業(yè)的控制之中。而“入股”的模式則使廣大奶農將自己的得失與企業(yè)的效益完全捆綁在一起，一榮俱榮、一損俱損，實(shí)現了完全的風(fēng)險共擔。實(shí)現了奶牛養殖專(zhuān)業(yè)化、飼草種植科學(xué)化、現代牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、奶農收益最大化、企業(yè)原料優(yōu)質(zhì)化。
　　農業(yè)部管理干部學(xué)院教授陳渝評價(jià)說(shuō)：“奶聯(lián)社”模式可能是從源頭改變中國乳業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)倒掛現狀最恰當的生產(chǎn)模式�！澳搪�(lián)社”有望既便于企業(yè)監控奶源質(zhì)量，能有效保證高品質(zhì)原奶穩定供應，又合理配置了生產(chǎn)資料，讓政府、企業(yè)和奶農多方取得最佳共贏(yíng)。
　　伊利執行總裁張劍秋表示，“在奶源建設方面，伊利在繼續加快和推進(jìn)企業(yè)自建牧場(chǎng)、合作牧場(chǎng)、大型的牧場(chǎng)園區以及‘奶聯(lián)社’等基地建設模式的同時(shí)，也在不斷推動(dòng)奶源基地建設的全面升級，加大‘奶聯(lián)社’的建設力度，更好地為消費者提供安全、高品質(zhì)的乳制品�！�