愛(ài)喝茶的人可能還未適應金字塔形茶袋帶給傳統袋泡茶的沖擊,如今,他們又要去試著(zhù)接受尼龍茶袋帶來(lái)的新潮流。
英國《每日郵報》日前報道說(shuō),英國零售業(yè)巨頭阿斯達超市正把貨架上傳統的紙袋泡茶替換成尼龍袋泡茶。這些平均售價(jià)1.97英鎊(約合4美元)25包的新型袋泡茶以更好的口感獲得消費者關(guān)注。
尼龍替換薄紙
推廣尼龍袋泡茶的商家說(shuō),尼龍茶袋能使茶葉的風(fēng)味更好地滲透到開(kāi)水中,從而使飲用者享用到口感更醇美的茶。
英國另一家大型超市塞恩斯伯里也備足了上等尼龍袋泡果茶。這些茶袋都足夠大,能把整片茶葉、果粒、花朵和藥草都裝進(jìn)去。
尼龍茶袋的好處在于,尼龍比紙材質(zhì)堅韌,所以不易撕破。這種茶袋還能使茶葉完全展開(kāi)而不損傷茶袋,所以飲茶者不會(huì )嘗到一絲“紙”味。尼龍茶袋上更大的孔還能使茶葉的風(fēng)味更加淋漓盡致地發(fā)揮出來(lái)。
市場(chǎng)前景看好
尼龍袋泡茶并非新近才問(wèn)世。此前,英國已經(jīng)有茶葉專(zhuān)賣(mài)店出售尼龍袋泡茶,但由超市大規模銷(xiāo)售還屬首次。
早在20世紀80年代,日本東京一家公司就生產(chǎn)出金字塔形尼龍袋泡茶,以致一些公司跟風(fēng)生產(chǎn)。其中一家公司的銷(xiāo)售經(jīng)理說(shuō):“一直以來(lái),人們對袋泡茶市場(chǎng)的概念是,‘袋泡茶便宜又方便’。但我們認為,發(fā)明這些新形狀、新材料的袋泡茶,能給人們灌輸一種新的概念,即袋泡茶也能傳遞出茶真正的品位!
如今,英國市場(chǎng)上的新型袋泡茶雖然售價(jià)高達傳統袋泡茶的4倍,但是茶飲愛(ài)好者們還是覺(jué)得很值,因為“它比一杯新鮮咖啡便宜多了”。
統計數字顯示,英國人每天喝掉1.65億杯茶,其中96%為袋泡茶。
尼龍茶袋較安全
雖然尼龍袋泡茶口感醇美,但還是遭到許多人,特別是環(huán)保人士的反對。因為尼龍茶袋不能生物降解。
除了環(huán)保因素,人們還在擔憂(yōu)食品安全問(wèn)題。如今,尼龍茶袋是否食用安全的問(wèn)題還沒(méi)有得到實(shí)驗認證。雖然制造商使用“食品級別”的尼龍,但由于這種尼龍將被長(cháng)時(shí)間暴露在滾燙的水中,所以飲用者很有可能吸入少量尼龍。但考慮到微波爐用尼龍制食品容器已經(jīng)在市場(chǎng)上存在很長(cháng)一段時(shí)間,并沒(méi)有出現安全問(wèn)題,所以人們大都認為尼龍茶袋比較安全。 |