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| 2007-04-30 記者:許祖華 鄭昊寧 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報西安電
“五一”黃金周即將到來(lái)，陜西省食品藥品監督管理局日前下發(fā)通知，要求加強“五一”期間食品安全監管工作，規范和整頓農家樂(lè )餐飲單位的加工經(jīng)營(yíng)行為等，保障人民群眾飲食安全。
通知要求，加強對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種的監管，確保從源頭到消費終端的食品安全。加大對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、食品批發(fā)零售企業(yè)、餐飲企業(yè)等的監管力度，規范和整頓農家樂(lè )餐飲單位的加工經(jīng)營(yíng)行為，加強對小攤點(diǎn)、小賣(mài)店經(jīng)銷(xiāo)食品的監督，取締無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為。對糧油、酒、水果、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品和地方特色食品等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)將重點(diǎn)檢查，嚴厲打擊利用節日制售假冒偽劣食品的違法行為。
同時(shí)，陜西省有關(guān)部門(mén)還將深入風(fēng)景區、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、集鎮和農村鄉鎮，廣泛宣傳食品安全知識，增強公眾食品安全意識和消費者自我保護能力，杜絕和防范重大食品安全事故的發(fā)生。 |
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