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| 2007-06-15 本報記者:呼濤 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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滿(mǎn)懷感動(dòng)與好奇，哈爾濱阿爾巴特餐廳的經(jīng)理李良接受俄羅斯駐沈陽(yáng)總領(lǐng)事館的邀請，參加“獨立日”酒會(huì )。讓中國人倍感親切又差異明顯的俄羅斯文化，在這樣的“平民大使”推介下走入中俄百姓生活中。
“誠摯邀請您參加俄羅斯‘獨立日’慶�；顒�(dòng)”，一封俄羅斯駐沈陽(yáng)總領(lǐng)事館公函讓李良著(zhù)實(shí)吃驚——領(lǐng)事館的酒會(huì )、領(lǐng)館官員的感謝和家宴、招待。在音響里放上請俄羅斯朋友帶來(lái)的俄羅斯流行歌曲CD，李良向好奇的客人介紹著(zhù)今天的俄羅斯和“獨立日”的慶�；顒�(dòng)。
身著(zhù)正裝與外國官員交談、在領(lǐng)事館官員的陪同下參觀(guān)，如此高規格的禮遇讓他這個(gè)自稱(chēng)“餐廳小老板”感到，自己多年執著(zhù)俄羅斯文化很有意義。領(lǐng)事館官員告訴他說(shuō)：“你和你的俄式餐廳的故事在俄羅斯人中間很有名，我們感激你這樣的‘民間文化使者’�！�
剛剛從俄羅斯哈巴羅夫斯克、比羅比詹旅游、“取經(jīng)”歸來(lái)的李良已經(jīng)是第四次去俄羅斯旅游，40歲的他說(shuō)，“走進(jìn)金頂閃閃發(fā)光的教堂、觸摸硬度極高但曲線(xiàn)完美的鐵藝圍欄、品嘗汁濃味美的俄羅斯大餐、跳躍在活力四射的俄羅斯流行音樂(lè )……太多美好、溫暖的東西，吸引我們去更多地認識今天的俄羅斯！”
在“濃縮”了包含俄羅斯風(fēng)格等西方建筑的哈爾濱中央大街上，李良以俄羅斯街道“阿爾巴特”命名的西餐廳與老俄式西餐廳華梅相隔不遠。這個(gè)以俄僑留下的鋼琴、書(shū)柜、桌椅裝飾起來(lái)的小餐廳，菜單上列出的是讓俄羅斯人都覺(jué)得地道的“家常菜”，書(shū)柜里擺著(zhù)的滿(mǎn)是有關(guān)俄羅斯的書(shū)籍。餐廳的墻上則滿(mǎn)是俄羅斯和哈爾濱不同歷史時(shí)期的珍貴照片和地圖。
“我是在哈爾濱外僑住宅集中的道里區長(cháng)大的，俄僑家里的紅湯、列巴、啤酒和鋼琴、油畫(huà)讓我從小就對這個(gè)鄰近的民族很親近�！崩盍颊f(shuō)，“工作后，我突然發(fā)現中國人對俄羅斯的印象還多留存在《莫斯科郊外的晚上》、紅場(chǎng)等歷史上的經(jīng)典畫(huà)面中，找尋歷史得來(lái)的印象顯然落后于時(shí)代的發(fā)展。新的音樂(lè )、電影、建筑和社會(huì )變化——今天的俄羅斯更值得中國人重新認識！”
曾經(jīng)在俄羅斯學(xué)習、工作10年的朱南平博士在黑龍江省社科學(xué)院從事俄羅斯研究工作，他說(shuō)，“文化是民族性最直觀(guān)的反映，俄羅斯人在藝術(shù)、文化上的創(chuàng )造性總讓人覺(jué)得這是個(gè)有活力的民族。在俄羅斯西餐廳里聽(tīng)音樂(lè )、品美食，李良的用心讓中國人、俄羅斯人都佩服！”
在這個(gè)融合了俄式西餐廳、酒吧、文化沙龍的小店里，俄羅斯留學(xué)生、生意人、旅游者和中國朋友一同感受著(zhù)變化中的俄羅斯。俄式腌青魚(yú)、奶汁肉餅、魚(yú)子醬、伏特加……這些從俄羅斯、烏克蘭遠道而來(lái)的美食、美酒，在俄羅斯經(jīng)典與現代音樂(lè )中會(huì )聚在一個(gè)中國人經(jīng)營(yíng)的小店里。
聽(tīng)著(zhù)老朋友李良“獨立日”慶祝酒會(huì )歸來(lái)的感慨，在黑龍江大學(xué)教授俄語(yǔ)的俄羅斯青年丹尼斯決定把自己33歲生日的派對定在阿爾巴特�！拔乙讯砹_斯的朋友和我的學(xué)生、同事帶來(lái)，在這里感受今天俄羅斯的‘味道’�！�
“相對于很多中國周邊國家亞洲人的面孔，俄羅斯是個(gè)很有感官沖擊力的國家。在這個(gè)每座城市都有教堂、博物館的國度里，異域風(fēng)情和厚重的文化、藝術(shù)底蘊都極具吸引力！”黑龍江省旅游局行業(yè)管理處處長(cháng)王洪國說(shuō)。
據黑龍江旅游局統計，近年來(lái)，中國公民經(jīng)由黑龍江省出境到俄羅斯旅游的人數每年在30萬(wàn)至40萬(wàn)人，俄羅斯入境中國的游客人數約為80萬(wàn)人。
中國國家旅游局局長(cháng)邵琪偉也指出，近年來(lái)，中俄兩國旅游業(yè)合作密切，俄羅斯入境中國的游客每年都以10%以上的速度在增長(cháng)，去年俄來(lái)華旅游人數達到310多萬(wàn)人次。中國已成為俄羅斯人旅游首選目的地之一。
據介紹，相對于很多其他國家，中國不僅旅游景點(diǎn)接待設施完善而且不同類(lèi)型的旅游休閑項目選擇空間大，價(jià)格便宜更是具有吸引力。
哈爾濱市康輝國際旅行社工作人員介紹，在黃金周期間，只用不超過(guò)2000元就能去俄羅斯邊境城市旅游很具有吸引力，即使是去莫斯科、圣彼得堡等城市的價(jià)格相對其他出境旅游也具有優(yōu)勢。
對于中國人來(lái)說(shuō)，俄羅斯的民俗風(fēng)情、建筑藝術(shù)是與本民族完全不同的，尤其是“紅場(chǎng)”、克里姆林宮、軍港設施等歷史色彩濃重的標志性景觀(guān)和俄羅斯近年來(lái)城市的發(fā)展更是牽動(dòng)人心。
“現在，中俄兩國間往來(lái)的手續簡(jiǎn)便，到五大連池泡溫泉，到綏芬河買(mǎi)時(shí)裝，到哈爾濱上大學(xué)、學(xué)漢語(yǔ)都成為一些俄羅斯家庭的‘常態(tài)’。直飛北京、上海、天津等城市辦公、旅游很方便，去海南、云南旅游更是大有人在�！痹谥袊鴮W(xué)習漢語(yǔ)的留學(xué)生娜佳說(shuō)，她正在迎接即將來(lái)中國旅游的家人。 |
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