“哇，最近你又瘦了！”聽(tīng)了這句話(huà)會(huì )感到心情不錯的女士一定不在少數。崇尚以瘦為美的女性，誰(shuí)不希望自己瘦些、再瘦些？其實(shí)，時(shí)刻關(guān)注身材的不止女性，越來(lái)越多的男士也開(kāi)始經(jīng)常稱(chēng)量自己的體重，“減肥”已經(jīng)成了都市生活中“點(diǎn)擊率”頗高的話(huà)題。
　　減肥為了美麗，減肥為了健康，良好的愿望締造了一個(gè)瘦身時(shí)代�？稍诮�乎泛濫的各式減肥新招面前，深陷“是”與“非”的我們，該何去何從？

減肥新招　魚(yú)龍混雜

　　隨著(zhù)人們健康觀(guān)念的日益增強，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注肥胖問(wèn)題。肥胖本身是一種疾病，其危害程度遠高于吸煙，已成為許多非傳染性疾病的主要致病因素。醫學(xué)研究證明，肥胖可誘發(fā)高血壓、糖尿病、冠心病、中風(fēng)等疾病，患糖尿病、膽結石、月經(jīng)異常的幾率也成倍增加。
　　面對肥胖這一健康的“障礙”，許多人都把減肥列入了日程。如今，翻開(kāi)報紙、打開(kāi)電視，各種各樣的減肥廣告撲面而來(lái)。但這些效果“喜人”的減肥產(chǎn)品、非�！罢�規”的減肥中心，真的能讓你成功減肥并且有助于健康嗎？
　　在哈爾濱市的一些媒體上，經(jīng)常出現快樂(lè )減肥基地、專(zhuān)業(yè)減肥中心等機構打出的廣告，稱(chēng)“42天/期減30至80斤”、“鄭重承諾一個(gè)月減20斤、兩個(gè)月減40斤”、“八分鐘瘦身，一療程減15至30斤，少減一斤全額退款”、“三餐照吃，達不到承諾少一斤退100元”等，讓消費者對減肥信心倍增，仿佛短期內就可重現苗條身材。
　　但監測顯示，減肥瘦身類(lèi)廣告已成為虛假、夸大宣傳的重災區。上海市工商部門(mén)近期監測了各類(lèi)減肥瘦身廣告428條，其中涉嫌違法的廣告有37條，違法率高達8.6%，遠遠高于全市廣告平均違法率。工商部門(mén)表示，減肥瘦身類(lèi)廣告主要存在三大“病癥”：對減肥原理作不科學(xué)的表述，對減肥效果作不切實(shí)際的保證，采用照片對比暗示減肥效果。
　　哈爾濱醫科大學(xué)附屬第一醫院營(yíng)養科主任閆雅更教授說(shuō)，正常減肥應是以每月體重下降0.5至0.75公斤的速度持續，一年才能減掉六至九公斤，目前許多減肥廣告在效果宣傳上都有些過(guò)度。而減肥瘦身類(lèi)產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)格往往較高，虛假廣告宣傳會(huì )對消費者的健康和經(jīng)濟造成雙重損害。

盲目減肥　失去自己

　　都市生活中，不少實(shí)在算不上肥胖的男男女女常把“減肥”掛在嘴邊，動(dòng)輒節食、服藥，可結果往往并不理想，一些人還因此患上了疾病。醫生認為，盲目減肥危害太大，嚴重者甚至會(huì )危及生命。
　　因為不了解減肥的原理和科學(xué)的方法，一部分人為減肥付出了沉重的代價(jià)。在哈爾濱市一家事業(yè)單位工作的劉女士，盡管在別人眼里是一副標準身材，但她自己總是覺(jué)得不滿(mǎn)意。為了達到“理想”的體重，她為自己制訂了近乎瘋狂的飲食計劃：每天粒米不進(jìn)，三餐都是開(kāi)水煮蔬菜，餓極了就吃些水果。頗有毅力地堅持了幾天以后，劉女士出現了嚴重的頭暈、乏力癥狀，體重卻沒(méi)有絲毫變化。終于有一天，她暈倒在了辦公室里……
　　哈爾濱醫科大學(xué)附屬第一醫院營(yíng)養科接待過(guò)兩位患者。一位身高165厘米、體重65公斤的高二女生在瘦身中心減肥時(shí)，教練告訴她只能吃蔬菜和水果，不能吃肉、蛋、奶和主食。兩個(gè)月下來(lái)，這位女生體重沒(méi)下降多少，卻出現了脫發(fā)、睡眠障礙、注意力分散、乏力等癥狀。醫生診斷后認為，患者由于缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，已經(jīng)出現了低蛋白水腫，再繼續“減肥”會(huì )發(fā)生危險，建議立即停止這一做法。
　　另一個(gè)病例是一位身高150厘米、體重不足50公斤的初三女生，由于自己認為很胖而不敢吃東西，最后達到看見(jiàn)食物也沒(méi)食欲，甚至惡心的程度。醫生診斷認為，這位女生雖然不胖，但因為自己長(cháng)期的心理暗示，已經(jīng)患上了神經(jīng)性厭食癥，必須進(jìn)行心理調整治療。由于心理問(wèn)題比較復雜，因此治療起來(lái)需要較長(cháng)的時(shí)間。
　　閆雅更教授說(shuō)，減肥時(shí)應先判斷自己是否肥胖。目前比較有效的減肥手段除了抽脂手術(shù)外，科學(xué)的減肥主要是通過(guò)加強體育鍛煉、合理控制飲食來(lái)實(shí)現的。如果盲目高強度減肥，就會(huì )引發(fā)貧血、低蛋白等營(yíng)養不良和神經(jīng)性厭食等癥狀，輕者導致發(fā)育不良，重者會(huì )導致臟器功能衰竭。因此，減肥時(shí)在減少熱量攝入的同時(shí)，保證人體需要的營(yíng)養素和保護人體各項功能正常運行是必須遵守的，否則就會(huì )鑄成大錯。

科學(xué)減肥方是健康之道

　　目前，判斷一個(gè)成年人是否肥胖的常用標準是用體重指數，即BMI指數來(lái)衡量。體重指數=體重(公斤)/身高(米)的平方。體重指數在20至25之間是正常體重，體重指數在25至30之間是超重，體重指數大于30是輕度肥胖，體重指數大于35是中度肥胖，體重指數大于40是重度肥胖。
　　判斷少年兒童體重的指數與成年人不同。對于低于六歲的兒童，體重指數15至18是正常，18至20是超重，20至22是輕度肥胖，22至25是中度肥胖，超過(guò)25是重度肥胖；對于六至11歲的少年，體重指數16至19是正常，19至21是超重，21至23是輕度肥胖，23至27是中度肥胖，超過(guò)27是重度肥胖。
　　但專(zhuān)家認為，體重指數法僅能反映出患者肥胖的一個(gè)側面。內臟積存的脂肪比較危險，因此判斷肥胖最好加入這一因素。臨床研究顯示，腰臀比較能反映出內臟脂肪分布的嚴重程度。男性腰圍大于二尺七、女性腰圍大于二尺四即屬中心型肥胖，這種肥胖與冠心病發(fā)病有著(zhù)直接關(guān)系，尤其是中年人更應注意，臨床證明這兩者之間是正相關(guān)關(guān)系。
　　閆雅更教授說(shuō)，科學(xué)的減肥方法是保障健康的前提。人體是緩沖體質(zhì)，通過(guò)急劇的營(yíng)養不足確實(shí)可以在短期內使體重降下來(lái)，但由于身體各部分細胞都處于缺少營(yíng)養的狀態(tài)，合成代謝能力增強，一旦恢復正常飲食體重反彈會(huì )很快。因此，減肥應到專(zhuān)業(yè)的機構去檢查，咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養人員，科學(xué)合理地制定減肥方案。通常情況下，專(zhuān)業(yè)人員會(huì )為患者量身定制一份個(gè)體化的食譜，因為天然食物中不僅含有各種維生素、蛋白質(zhì)，還有許多人體需要但未被認知的營(yíng)養素。
　　專(zhuān)家建議，科學(xué)減肥應該是飲食與運動(dòng)相配合，以藥物為輔，而且能不用藥時(shí)最好不用。目前的減肥藥物主要是抑制腸胃蠕動(dòng)、消化等活動(dòng)，通過(guò)抑制食欲、促進(jìn)代謝來(lái)控制一些營(yíng)養素的吸收，長(cháng)期濫用減肥藥可導致內分泌功能失調。而對于青年人來(lái)說(shuō)，一旦因減肥造成營(yíng)養不良，臟器功能就會(huì )受到影響，進(jìn)而影響成年后的身體健康，這點(diǎn)尤其應該引起重視。