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| 2007-11-19 本報記者:鄭悅 攝 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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 11月14日，外國參展商向觀(guān)眾介紹一種進(jìn)口乳酪。
當日，國內最高規格的西餐餐飲文化交流活動(dòng)——中國第四屆西餐文化節在上海浦東新國際博覽中心拉開(kāi)序幕。為期三天的中國西餐文化節將由“FHC國際烹飪藝術(shù)比賽”、“國際食品、飲料、酒店、餐飲、烘焙、零售設備博覽會(huì )”、“西餐行業(yè)發(fā)展論壇”、“國際廚藝交流”等多項活動(dòng)組成。中國西餐文化節是由中國烹飪協(xié)會(huì )發(fā)起與各省市地方政府聯(lián)合主辦的國家級中外西餐飲食文化交流盛會(huì )，每?jì)赡昱e辦一屆。自2001年起，已分別在天津、廣州、北京舉辦了三屆。 |
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