賽廚藝 迎奧運[圖]
2007-11-30 新華社記者:張旭 攝 來(lái)源:經(jīng)濟參考報
北京市崇文區飲食協(xié)會(huì )日前舉辦了“與奧運同行、為奧運助力”特色創(chuàng )新菜品展示技能大賽，40余家參賽餐飲企業(yè)就創(chuàng )新菜品和提升奧運接待服務(wù)水平進(jìn)行了交流。圖為北京便宜坊烤鴨店廚師在準備名為《棋韻》的參賽菜品。
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