本報訊 苦味的咖啡，卻有可能導致人體血糖水平升高。研究人員日前在公布這一最新研究結果時(shí)認為，戒除咖啡等含有咖啡因的飲料，也許能有助于有喝咖啡等習慣的糖尿病患者將血糖維持在正常水平。
美國杜克大學(xué)醫學(xué)中心的研究人員在新一期《糖尿病護理》雜志上發(fā)表報告說(shuō)，他們對10名平均年齡為63歲的Ⅱ型糖尿病患者進(jìn)行了研究，通過(guò)在他們腹部皮下植入極其微小的葡萄糖水平監測芯片，對患者體內血糖水平進(jìn)行連續監測。研究結果發(fā)現，那些慣飲咖啡的患者血糖水平會(huì )在飲用咖啡等含咖啡因飲料后出現上升，特別是餐后血糖。
研究人員分析說(shuō)，咖啡因似乎通過(guò)某種方式破壞了葡萄糖的代謝，從而可能給Ⅱ型糖尿病患者帶來(lái)危害。
除咖啡外，其他一些軟飲料中也可能含有咖啡因。對于咖啡因與糖尿病患病風(fēng)險等之間的關(guān)系，近年來(lái)的多項研究得出的結果不盡相同。此前也有研究結果稱(chēng)，多喝咖啡能降低人患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險。研究人員表示，尚需對咖啡因影響人體代謝的具體機理作進(jìn)一步研究。 |
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