綠色食品走俏山東城鄉餐桌
    2008-02-18    記者:董振國    來(lái)源:經(jīng)濟參考報
  本報濟南電 隨著(zhù)人們生活質(zhì)量的提高,綠色食品越來(lái)越受到人們青睞。 在濟南一些大超市,記者發(fā)現在綠色、無(wú)公害蔬菜專(zhuān)柜前,人們挑選的熱情特別高。一位在銀座超市購物的女士說(shuō):“無(wú)公害綠色食品,讓人吃得安全放心!
  記者在山東東營(yíng)市一些餐館發(fā)現,一些打著(zhù)綠色、鄉土招牌的飯館特別受歡迎。在黃河入?诟浇囊患音~(yú)湯館,很多人開(kāi)著(zhù)車(chē)跑幾十公里專(zhuān)門(mén)來(lái)吃飯。這家飯館就是打的綠色牌,這里的魚(yú)全部是野生魚(yú),蔬菜也是一些野菜。老板說(shuō):“為了節日特地在冷庫里存了一批野菜!
  在全國著(zhù)名的菜鄉壽光,菜農們反映,春節前后,無(wú)公害蔬菜賣(mài)得特別好,特別是成箱的禮品菜,更是脫銷(xiāo)。山東省肥城市是山東有名的有機蔬菜生產(chǎn)基地,市場(chǎng)上普通菠菜每公斤只賣(mài)6角,這里的有機菠菜每公斤能賣(mài)到六七元。
  據了解,山東是全國農產(chǎn)品生產(chǎn)大省,近幾年,綠色食品成為一個(gè)發(fā)展亮點(diǎn)。山東省農業(yè)廳綠色食品發(fā)展中心主任郭忠廣告訴記者,目前,山東省綠色食品基地有620萬(wàn)畝,綠色食品生產(chǎn)企業(yè)有336家。為了發(fā)展綠色、無(wú)公害和有機食品,全省共出臺560多項生產(chǎn)標準。
  山東省農業(yè)廳總經(jīng)濟師劉同理分析說(shuō),隨著(zhù)生活水平的提高,人們的飲食習慣發(fā)生了很大變化人們更多追求的是綠色、清淡、健康。尤其是人們對食品安全越來(lái)越重視,這是綠色食品受歡迎的根本原因。
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