本報訊  以“血鴨”享譽(yù)全球美食界的法國巴黎銀樓餐廳12月7日和8日對部分窖藏法國產(chǎn)葡萄酒進(jìn)行了拍賣(mài)。由餐廳酒務(wù)總管精心挑選出的1.8萬(wàn)瓶窖藏葡萄酒共以超過(guò)150萬(wàn)歐元的價(jià)格成交，創(chuàng )下了佳績(jì)。
　　據此間媒體報道，繼7日一瓶1788年的干邑白蘭地以2.5萬(wàn)歐元成交，8日，銀樓餐廳準備的拍品再度“表現出色”，許多拍品的成交價(jià)都比預估價(jià)高出數倍。因而，銀樓餐廳此次拍賣(mài)會(huì )取得了拍品售罄，成交價(jià)154.2萬(wàn)歐元的佳績(jì)。
　　據介紹，銀樓餐廳此次拍賣(mài)的1.8萬(wàn)瓶窖藏葡萄酒，產(chǎn)地涵蓋法國波爾多、勃艮第、盧瓦爾河谷等多個(gè)知名葡萄酒產(chǎn)區，其中還有一些更是出自知名酒莊。銀樓餐廳此前曾表示，拍賣(mài)這批葡萄酒一方面為整理餐廳酒窖，另一方面是為修繕餐廳籌集資金。
　　創(chuàng )辦于1582年的銀樓餐廳坐落于塞納河畔，餐廳招牌菜“血鴨”每年吸引大批社會(huì )名流前來(lái)品嘗。此次拍賣(mài)后，銀樓餐廳酒窖內仍存有約42萬(wàn)瓶葡萄酒。