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| "春節行情"啟動(dòng) 蔬菜水產(chǎn)品漲價(jià)明顯 |
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| 2010-02-12 作者:記者 白田田 沈翀/報道 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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春節臨近，百姓餐桌上的物價(jià)也進(jìn)入了一年一度的“春節行情”。受春節消費旺盛刺激以及雨雪天氣影響，糧肉蛋蔬等產(chǎn)品一周來(lái)的整體價(jià)格略有上漲，其中蔬菜和水產(chǎn)品的價(jià)格漲幅較為明顯。
根據農業(yè)部發(fā)布的“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數，“春節行情”可以說(shuō)從這一周真正開(kāi)始。本周一(2月8日)的數據較前一個(gè)統計日(2月5日)增長(cháng)了2.4%，是一個(gè)月以來(lái)的最大增幅。截至2月11日，該指數繼續上漲至176.8，而上一次月度指數突破175還是在2008年2月，去年2月份的月度指數更是不到160。
“菜籃子”當中，價(jià)格上漲最為明顯的是蔬菜。記者從北京、武漢、西安等地的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，一周內蔬菜整體價(jià)格的漲幅都在10%以上。據新華社全國農副產(chǎn)品和農資價(jià)格行情系統監測，我國蔬菜價(jià)格自1月2日開(kāi)始全面上漲，1月下旬至2月初國內氣溫回暖，蔬菜價(jià)格快速回落至1月初的水平。2月4日開(kāi)始，國內蔬菜價(jià)格開(kāi)始迅速上升，2月10日超過(guò)了1月24日的前期高點(diǎn)。
“市場(chǎng)上最近一周蔬菜價(jià)格的漲幅超過(guò)了18%，比去年同期的價(jià)格高出約33%�！北本┬掳l(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統計部負責人劉通告訴記者，漲價(jià)主要是因為臨近過(guò)節，而雨雪天氣又加劇了價(jià)格的上漲。以西安朱雀農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例，由于陜西2月9日開(kāi)始下大雪，前期一直小幅上漲的蔬菜價(jià)格在第二天(10日)便一下子漲了10%。
雨雪低溫造成水產(chǎn)品供應減少，部分水產(chǎn)品的價(jià)格也出現了較大幅度上漲。新華社經(jīng)濟分析師郭興華指出，山東受海冰影響，海鮮類(lèi)產(chǎn)品一天一個(gè)價(jià)；廣東水產(chǎn)品逐步上漲，海魚(yú)、養殖蝦、塘魚(yú)逐漸走高，黃骨魚(yú)、桂魚(yú)、多寶魚(yú)每天都有每斤0.5元的上升。郭興華預計，以往年經(jīng)驗來(lái)看，春節期間水產(chǎn)品價(jià)格還會(huì )上調10%至15%。
劉通介紹說(shuō)，在北京新發(fā)地市場(chǎng)，受海冰影響最大的是帶魚(yú)，現在渤海灣無(wú)法撈魚(yú)，帶魚(yú)得從東海運過(guò)來(lái)，批發(fā)價(jià)相比1個(gè)月前上漲了16.67%。另外，皮皮蝦價(jià)格也“漲得厲害”，比一個(gè)月前漲了一倍多。
“目前水產(chǎn)品的整體價(jià)格已經(jīng)回落，但貝類(lèi)價(jià)格仍然維持在1月初的高位，高檔魚(yú)的價(jià)格也仍在上漲�！鄙綎|威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)徐春暉說(shuō)。
相對于海產(chǎn)品，淡水魚(yú)價(jià)格受到節日需求的拉動(dòng)更為明顯。據武漢市農業(yè)局水產(chǎn)處處長(cháng)毛漢奇分析，目前正處節日消費高峰，水產(chǎn)品供給和需求均有較大幅度增加，特別是鱖魚(yú)、黑魚(yú)、青魚(yú)等幾個(gè)作為團圓宴的主導品種，需求量較大，價(jià)格都略有上漲，少數品種在供給明顯增加而需求相對穩定的情況下價(jià)格有所下滑。據武漢白沙洲農產(chǎn)品大市場(chǎng)統計，與上周相比，鱖魚(yú)每公斤上漲了2元，黑魚(yú)、青魚(yú)每公斤上漲了1元左右。
除了蔬菜和水產(chǎn)品，其他主要農副產(chǎn)品的價(jià)格上漲較為平穩。據北京新發(fā)地市場(chǎng)統計數據，大米、豬肉、牛肉、水果、雞蛋等產(chǎn)品一周內的漲價(jià)幅度都在5%以?xún)�，面粉價(jià)格則與上周持平。
據新華社全國農副產(chǎn)品和農資價(jià)格行情系統監測，進(jìn)入1月份，粳米價(jià)格漲速加快，春節臨近使得這一趨勢尤為明顯，其中東北粳米價(jià)格的漲幅最大。截至2月7日，2010年以來(lái)粳米累計漲幅為3.8%。郭興華認為，單位團體購買(mǎi)增加等導致的短期需求放大是導致大米價(jià)格加速上漲的主要原因。
春節前生豬正值出欄高峰，市場(chǎng)供給充足，豬肉價(jià)格從今年元旦以來(lái)持續下滑。郭興華介紹，1月下旬至2月初出現了豬肉價(jià)格加速下降趨勢，但是從2月5日開(kāi)始，全國豬肉價(jià)格連續5日持平，有望進(jìn)一步企穩，甚至出現小幅回升。
據商務(wù)部市場(chǎng)運行調節司9日發(fā)布的“商務(wù)預報”，后期隨著(zhù)消費需求趨增，蔬菜價(jià)格將在目前價(jià)位小幅波動(dòng)，水產(chǎn)品價(jià)格將穩中趨升，豬肉價(jià)格繼續下降的空間不大，牛羊肉和白條雞價(jià)格仍將維持上漲走勢。
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