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2007-04-06 江韻 來(lái)源:市場(chǎng)報 |
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春茶還未大規模上市,普洱茶市已是一片漲價(jià)之聲。云南普洱茶由于氣候及供求矛盾等原因,漲價(jià)幅度最高已達100%。目前,云南省臨滄鳳慶、思茅、景洪、勐海等地的春茶毛茶原料都在應聲而漲。除了氣候原因外,更為主要的是普洱茶的認知度在國內日漸提高,由此帶來(lái)的是需求量越來(lái)越大,而茶葉的生長(cháng)、加工不可避免地有一個(gè)過(guò)程,產(chǎn)量也有一定的限定。在這種強烈的供需矛盾壓力下,市場(chǎng)杠桿就必然要抬高價(jià)格。一些商家為了“搶”到資源寶貴的普洱春茶,甚至繞過(guò)茶廠(chǎng),直接與栽茶葉的農戶(hù)聯(lián)系。 在爭搶毛茶的過(guò)程中,商家的“搶茶”導致了他們給農戶(hù)的價(jià)一個(gè)比一個(gè)高,農戶(hù)必然選擇出價(jià)高者,因此,原料從農戶(hù)那里出來(lái)就已經(jīng)是價(jià)格上揚了。商家購進(jìn)毛茶后,再送入加工廠(chǎng),加上加工費,成品的茶上市價(jià)便因此只能高進(jìn)高出了。目前北京、廣東、福建、浙江、河南等省的茶商絡(luò )繹不絕地云集云南各茶業(yè)生產(chǎn)及加工地,現在臨滄、思茅、景洪的賓館都被各地茶商住滿(mǎn)了。 以霸氣、厚重、茶氣足、回甘快著(zhù)稱(chēng)的班章普洱茶,雖然還未上市,但圍繞班章茶價(jià)格而展開(kāi)的討論和猜測卻是眾說(shuō)紛紜。據了解,今年班章茶將熱炒到800元1公斤,這將比去年同期上漲100到200元。 云南某茶企負責人對普洱春茶的價(jià)格上揚有其肯定的觀(guān)點(diǎn):“漲價(jià)是普洱茶自身經(jīng)濟價(jià)值的回歸!彼f(shuō),普洱茶有其文化價(jià)值,又是一種健康飲品,符合當代人追求健康生活品質(zhì)的需求。很多喝過(guò)普洱茶的人都說(shuō),普洱茶具有暖胃、清熱、降血脂及軟化動(dòng)脈等功效,在人們保健意識增強的今天,出現普洱茶熱并不奇怪。但目前存在著(zhù)供求矛盾,一方面是全國各地都認識到普洱茶對身體的益處,因此各地、甚至新加坡、馬來(lái)西亞人都開(kāi)始購進(jìn)和品飲普洱茶;但另一方面卻是普洱茶的有限資源,這就使得今年早春普洱在大規模上市之前應聲而漲,但漲價(jià)只能證明是其自身經(jīng)濟價(jià)值的回歸。 云南茶葉協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)鄒家駒說(shuō),春茶本身就因其品質(zhì),在一年中的價(jià)格及漲價(jià)幅度都屬較高的。加上目前普洱文化的影響,普洱茶的歷史文化,以及由文化拉動(dòng)市場(chǎng)、市場(chǎng)拉動(dòng)生產(chǎn)的關(guān)系,普洱茶需求量越來(lái)越大,云南省以外的全國各城市都大量需求普洱茶。所以普洱茶在近幾年中,已從最初每公斤幾元,漲到了現在的幾十元,這是一種通過(guò)價(jià)格顯示出其價(jià)值的體現。但他認為,這與國內一些知名品牌的茶比較起來(lái)還是很讓人難過(guò),比如龍井等要上千元1公斤,而普洱茶的文化和品質(zhì)至今還沒(méi)有真正從其價(jià)格中體現出來(lái)。鄒家駒認為,云南普洱茶的價(jià)格還應更高些。 |
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