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| 2007-05-23 本報記者:丁文杰 蘇曉洲 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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“這些天肉價(jià)可以說(shuō)是‘暴漲’，現在每斤10元，有些地方比這個(gè)價(jià)還要高�！�5月22日，記者來(lái)到長(cháng)沙市的清水塘農產(chǎn)品市場(chǎng)采訪(fǎng)時(shí)，一位商販如是說(shuō)。在湖南最大的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆市場(chǎng)，工作人員告訴記者，進(jìn)入5月以來(lái)，豬肉價(jià)格持續上漲，近日批發(fā)價(jià)為17.4元/公斤，而有的市場(chǎng)零售價(jià)達到19.6元/公斤。
湘潭縣是湖南第一“糧豬大縣”，4月底記者采訪(fǎng)當地種養殖業(yè)大戶(hù)盧國良時(shí)，他告訴記者，當地瘦肉型良種豬、良雜豬、土雜豬收購價(jià)格分別達到了530元/50公斤、500元/50公斤和470元/50公斤，比4月上旬上漲了40元/50公斤左右，上漲幅度之大，在生豬收購市場(chǎng)可以稱(chēng)得上是“突發(fā)事件”。
市場(chǎng)分析人士指出，飼料價(jià)格上漲直接推動(dòng)豬價(jià)上漲。目前，湖南市場(chǎng)玉米、豆粕、魚(yú)粉三大飼料原料到農民手中價(jià)格分別達到1730元/噸、3200元/噸、5200元/噸，較去年年底都有較大幅度上漲。這些飼料價(jià)格上漲傳導到生豬養殖業(yè)，農民每出欄50公斤豬肉大約要多支付15元飼料成本。
湖南省畜牧水產(chǎn)局副局長(cháng)羅運泉接受記者采訪(fǎng)時(shí)指出，目前湖南全省豬肉貨源緊張，豬肉價(jià)格已經(jīng)創(chuàng )下歷史新高。而造成豬源緊張的主要原因是去年生豬價(jià)格收購過(guò)低，影響了農民養豬的積極性。
湘潭市畜牧水產(chǎn)局副局長(cháng)王思訓認為，肉價(jià)上漲是由生豬近期存欄數量偏少造成的。去年夏、秋季節，湘潭市部分地方的生豬大量死亡，直接導致生豬存欄數量減少。另外，一些農民或養豬大戶(hù)擔心所養的生豬再次死亡，造成養豬虧本、利益受損，因而不敢大規模養殖生豬。據統計，2006年湖南省生豬存欄為4160.23萬(wàn)頭，比上年同期下降2.1%，是經(jīng)過(guò)多年較快增長(cháng)后首次出現負增長(cháng)。
據介紹，今年湖南一些養豬大縣減產(chǎn)了30%，致使生豬養殖量平均減少了10%，意味著(zhù)全省生豬出欄要減少800萬(wàn)頭。 |
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