昨天（22日），我們報道了一些地區豬肉雞蛋價(jià)格一路上漲的消息，我們的記者在調查中發(fā)現，肉蛋價(jià)格上漲已經(jīng)影響到了一些下游產(chǎn)業(yè)，一些飯店餐館已經(jīng)提高了菜價(jià)。
最近幾天，青島的豬肉價(jià)格已經(jīng)創(chuàng )下10年來(lái)歷史最高點(diǎn)，達到了每公斤21元，而就在半個(gè)月前，這里的豬肉價(jià)格還是每公斤15塊錢(qián)。長(cháng)春、沈陽(yáng)等城市的肉價(jià)也翻了近一番。雞蛋的價(jià)格也是一路上漲，目前，大多數城市的雞蛋價(jià)格同比已經(jīng)上漲了三成以上，達到了每公斤7.3元。豬肉雞蛋價(jià)格的不斷上漲，讓北京的很多飯店成本大大增加。
飯店負責人說(shuō)：“我的一盤(pán)回鍋肉只賣(mài)10幾塊錢(qián)，豬肉漲這么厲害，你說(shuō)我哪里能賺到錢(qián)，現在就是苦苦支撐，要是還要漲的話(huà)，那我要考慮漲菜價(jià)了�！�
濟南市的一些飯店，已經(jīng)開(kāi)始對肉菜的價(jià)格或分量進(jìn)行了調整。
濟南某餐飲老板黃志偉說(shuō)：“（價(jià)格）有一點(diǎn)的浮動(dòng)有些東西在量上都比較節省了一些�！�
記者還了解到，豬肉雞蛋價(jià)格的上漲，讓許多消費者開(kāi)始購買(mǎi)牛羊肉，許多城市牛羊肉價(jià)格因此有所上浮。北京新發(fā)地市場(chǎng)目前牛羊肉的價(jià)格都上漲了近一元錢(qián)。 |
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