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| 2007-06-18 來(lái)源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) |
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300元10只鮑魚(yú)粽、248元18只粽子……端午節臨近，各大超市都已經(jīng)設立了粽子專(zhuān)柜，而且很多粽子穿上“精品禮品盒”裝。這些禮品外包裝有紙袋、紙盒，也有金屬盒，不僅印刷精美，款式設計也精致，很多都是銅版紙印刷；而一旦裝進(jìn)禮品盒，粽子就搖身一變，身價(jià)不菲，往往幾只粽子就可賣(mài)幾十上百元，高出普通粽子數倍。
其實(shí)，同月餅一樣，粽子這種時(shí)令消費品在走高端路線(xiàn)的同時(shí)，也漸漸走入“買(mǎi)的人不吃、吃的人不買(mǎi)”的怪圈。且不說(shuō)這類(lèi)商品不符合國家相關(guān)部門(mén)禁止過(guò)度包裝的規定，豪華外衣的包裹更使粽子禮品味兒濃了，民俗味兒淡了。
近年來(lái)，“天價(jià)月餅”因不利于環(huán)保以及暗藏腐敗等因素受民眾詬病，已被相關(guān)部門(mén)勒令瘦身。如今瘦了月餅，又肥了粽子。應該說(shuō)，商家瞄準商機，輪番打造這些特色的民俗食品是符合營(yíng)銷(xiāo)規律的，但是過(guò)度包裝是對淳樸民俗民風(fēng)的一種誤導，也縱容了一種奢侈的消費風(fēng)氣。建議相關(guān)部門(mén)應該防患于未然，以免豪華粽子“蔚然成風(fēng)”，步了豪華月餅后塵。 |
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