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| 2007-07-25 陳一舟 來(lái)源:遼沈晚報 |
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在一些農產(chǎn)品出現價(jià)格上漲的背景下，方便面行業(yè)的本次全面提價(jià)，并不讓人意外。按照基本的“經(jīng)濟法則”，任何一種商品上游原材料價(jià)格的上漲，必然會(huì )帶來(lái)其成本的上升，不以人的意志為轉移的相應的價(jià)格聯(lián)動(dòng)，符合市場(chǎng)規則。這樣一個(gè)結果，消費者盡管無(wú)奈也只能接受。
“如果說(shuō)高價(jià)方便面尚存微薄利潤，那么對于中低價(jià)位產(chǎn)品而言，已是到了‘干多少賠多少’的狀態(tài)，以生產(chǎn)低價(jià)面為主的中國方便面行業(yè)，從南到北、從大企業(yè)到中小企業(yè)，均在失血中”。毫無(wú)疑問(wèn)，商家試圖利用這種“表白”來(lái)證明提價(jià)的正義性和合理性。然而，沸沸揚揚的“成本提升論”里，似乎被遺漏了同樣重要的一點(diǎn)：微利甚至是虧損的運營(yíng)狀態(tài)，有沒(méi)有管理成本居高不下、生產(chǎn)效率低的因素？
對于“失血”的方便面而言，漲價(jià)，是走出市場(chǎng)困境的一條道路，但不是唯一道路。市場(chǎng)成本資源的重新配置，原材料的價(jià)格上漲，是壓力其實(shí)也是契機�？梢源碳ど唐飞a(chǎn)者不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，以具備強大的“自主消化成本”的能力，如果能做到這一點(diǎn)，就會(huì )在激烈的市場(chǎng)競爭中做到別人漲價(jià)我不漲價(jià)，從而在“最困難的時(shí)期”以?xún)r(jià)格優(yōu)勢擊敗競爭對手，逐步擴大市場(chǎng)份額，進(jìn)而保證企業(yè)在變幻的市場(chǎng)風(fēng)云中立于不敗之地。 |
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