今年前三季度，我國住宿和餐飲行業(yè)實(shí)現較好較快發(fā)展，餐飲消費再創(chuàng )佳績(jì)。據有關(guān)數據分析，1-9月份全國住宿與餐飲業(yè)零售額累計8859.6億元，同比凈增1364.2億元，增長(cháng)18.2%，增幅比去年同期高出3.3個(gè)百分點(diǎn)，比社會(huì )消費品零售總額增長(cháng)高出2.3個(gè)百分點(diǎn)，占社會(huì )消費品零售總額的比重為13.9%，對社會(huì )消費品零售總額的增長(cháng)貢獻率為15.6%。
　　從限額分類(lèi)看，1-9月份，限額以上住宿與餐飲企業(yè)增速領(lǐng)先，零售額占全國住宿與餐飲業(yè)零售額的29.7%，同比增長(cháng)18.9%，高于同期全國住宿與餐飲業(yè)零售額增幅0.7個(gè)百分點(diǎn)，拉動(dòng)全國住宿與餐飲業(yè)零售額增長(cháng)5.6個(gè)百分點(diǎn)。限額以下住宿與餐飲企業(yè)穩中有升，零售額占全國住宿與餐飲業(yè)零售額的70.3%，同比增長(cháng)17.9%，低于同期全國住宿與餐飲業(yè)零售額增幅0.3個(gè)百分點(diǎn)，拉動(dòng)全國住宿與餐飲業(yè)零售額增長(cháng)12.6個(gè)百分點(diǎn)。
　　利用外資增速趨緩。1-9月份，住宿與餐飲業(yè)新設立外商投資企業(yè)數量進(jìn)一步減少，為683家，同比下降15.1%；合同外資金額24.23億美元，同比增長(cháng)13.6%；實(shí)際使用外資金額6億美元，同比增長(cháng)8.6%，但增幅比去年同期有所減緩。
　　隨著(zhù)全國餐飲消費安全專(zhuān)項整治活動(dòng)的深入開(kāi)展，住宿和餐飲市場(chǎng)將進(jìn)一步規范，食品安全進(jìn)一步加強，服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提升，預測第四季度大眾化餐飲消費將繼續擴大，集團餐飲消費將更加集中，預計全年住宿和餐飲業(yè)零售額將達到12270億元，同比增長(cháng)18.6%。