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| “國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心”揭牌 |
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| 2007-11-06 梁寶忠 來(lái)源:農業(yè)部網(wǎng)站 |
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10月26日，“國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心”揭牌儀式在中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所隆重舉行。農業(yè)部總經(jīng)濟師楊堅、農業(yè)部財務(wù)司副司長(cháng)畢建英、農產(chǎn)品加工局局長(cháng)甘士明，中國農業(yè)科學(xué)院副院長(cháng)雷茂良參加了揭牌儀式。
建立國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心與專(zhuān)業(yè)分中心是由農業(yè)部農產(chǎn)品加工局組織的“全國農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設項目”的核心內容，是農業(yè)部落實(shí)“十一五”農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規劃、貫徹“全國農產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng )新大會(huì )”指示精神的具體行動(dòng)。國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心依托中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所，各專(zhuān)業(yè)分中心依托企業(yè)、科研院所、高等院校，經(jīng)過(guò)3—5年的建設，逐步形成以企業(yè)為主體、以科研單位為技術(shù)依托、產(chǎn)學(xué)研相結合的農產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng )新體系，形成一支農產(chǎn)品加工科技創(chuàng )新隊伍，加速農產(chǎn)品加工領(lǐng)域科技成果轉化，推動(dòng)我國農產(chǎn)品加工技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級。國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心的主要任務(wù)是積極開(kāi)展農產(chǎn)品加工業(yè)宏觀(guān)發(fā)展戰略及相關(guān)政策研究；加強農產(chǎn)品加工基礎與應用基礎研究、前沿技術(shù)研究、重大共性關(guān)鍵技術(shù)研究與集成；加快農產(chǎn)品加工科技成果轉化、示范與推廣；加強人才培訓、國際合作與交流，為行業(yè)發(fā)展提供信息和咨詢(xún)服務(wù)。
“十五”以來(lái)，我國農產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)值以年均15％的速度遞增，到2006年底規模以上企業(yè)產(chǎn)值達到4.6萬(wàn)億元，有3000萬(wàn)農民在農產(chǎn)品加工企業(yè)就業(yè)，成為國民經(jīng)濟中發(fā)展最快、最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在引領(lǐng)現代農業(yè)發(fā)展、實(shí)現農業(yè)增效、農民增收、新農村建設等方面發(fā)揮了重要作用。但與發(fā)達國家相比，我國農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展還存在較大差距，突出體現在技術(shù)創(chuàng )新水平與科技成果轉化能力較低。
為了更好地推動(dòng)農產(chǎn)品加工業(yè)的健康、快速、可持續發(fā)展，農業(yè)部近年來(lái)高度重視農產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng )新問(wèn)題，在“十一五”農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規劃明確提出：“加快農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心建設。以中國農業(yè)科學(xué)院為依托建設國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心，以中央或地方大專(zhuān)院校、科研單位為依托重點(diǎn)建設50個(gè)專(zhuān)業(yè)性的研發(fā)分中心，解決農產(chǎn)品加工業(yè)重大技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)推廣問(wèn)題。在100家農產(chǎn)品加工骨干企業(yè)進(jìn)行建立技術(shù)研發(fā)中心的試點(diǎn)�！痹凇掇r業(yè)科技發(fā)展規劃2006—2020》提出：“創(chuàng )建具有國際競爭力的龍頭企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心”，“示范和推廣糧棉油、果蔬、茶葉、糖料、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品天然橡膠和特色熱作產(chǎn)品等加工關(guān)鍵技術(shù)、農產(chǎn)品精深加工技術(shù)、傳統工藝的現代化技術(shù)與裝備�！�
中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所是從事農產(chǎn)品加工技術(shù)研究的國家級研究機構，是食品科學(xué)與工程學(xué)科的主要建設單位。為了將國家農產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心建設好，中國農業(yè)科學(xué)院院黨組、加工所領(lǐng)導班子高度重視，自籌經(jīng)費建設了1000平米的加工車(chē)間，并配備了專(zhuān)門(mén)的管理人員。目前中心建設初具規模，功能性短肽中試生產(chǎn)線(xiàn)今年年底安裝成功，很快將在農產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng )新與中試轉化中發(fā)揮重要作用。
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