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繼去年奧地利食品節首次在滬舉辦以來(lái)，今年的食品節也于昨日正式拉開(kāi)帷幕。從１１月１４日起，奧地利駐上�？傤I(lǐng)事館商務(wù)處和上海超市將共同攜手舉辦“奧地利食品周”。
據了解，將會(huì )有２０多家?jiàn)W地利食品公司參加本次食品節。
近期較“熱門(mén)”的食品安全問(wèn)題成為本次研討會(huì )討論的一個(gè)焦點(diǎn)。奧地利聯(lián)邦農林環(huán)保水利部部長(cháng)ＪｏｓｅｆＰＲ·ＬＬ用了五個(gè)字“生態(tài)農產(chǎn)品”來(lái)形容奧地利的食品特點(diǎn)。他指出，奧地利不但能夠從源頭上確保農產(chǎn)品有足夠的安全性，此外，還有一個(gè)完善的食品監督營(yíng)銷(xiāo)體系，能對奧地利食品進(jìn)行全面的監控與管理。
其實(shí)不僅在奧地利，歐盟各國在食品安全上的要求一直都極其嚴格，擁有一套“從農場(chǎng)到餐桌”的完善食品安全溯源體系，而對他國相關(guān)農產(chǎn)品的進(jìn)口要求也相當嚴格。 |
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