為維護消費者的合法權益，促進(jìn)山葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，國家質(zhì)檢總局組織對山葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監督抽查。共抽查了吉林、遼寧、黑龍江、廣西等4個(gè)省、自治區50家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率為88%。
    此次抽查依據QB/T1982-1994《山葡萄酒》、GB/T15037-1994《葡萄酒》、GB10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》等國家標準及相關(guān)產(chǎn)品標準規定的要求，對山葡萄酒產(chǎn)品的酒精度、總糖、滴定酸、揮發(fā)酸、游離二氧化硫、總二氧化硫、干浸出物、鐵、大腸菌群、細菌總數、腸道致病菌、鉛、莧菜紅、胭脂紅、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安塞蜜、感官以及標簽等21個(gè)項目進(jìn)行了檢驗。
    抽查結果表明，一是連續多年的國家監督抽查促進(jìn)了企業(yè)質(zhì)量意識的提高，此次產(chǎn)品抽樣合格率比上次提高了12個(gè)百分點(diǎn)；二是所檢產(chǎn)品衛生指標中的大腸菌群、細菌總數、腸道致病菌項目全部合格。
    抽查中發(fā)現的主要質(zhì)量問(wèn)題：
    1、個(gè)別產(chǎn)品超范圍使用食品添加劑。莧菜紅、胭脂紅是著(zhù)色劑，糖精鈉、甜蜜素、安塞蜜是甜味劑。強制性國家標準GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》規定，山葡萄酒產(chǎn)品中不允許添加各種著(zhù)色劑和甜味劑。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品檢出莧菜紅、糖精鈉、甜蜜素、安塞蜜。
    2、個(gè)別產(chǎn)品標簽標注不規范。強制性國家標準GB10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》明確規定，飲料酒必須標注酒名、配料表、凈含量、制造者（經(jīng)銷(xiāo)者）名稱(chēng)和地址、批號、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準號與質(zhì)量等級、產(chǎn)品類(lèi)型等。抽查中發(fā)現有個(gè)別產(chǎn)品標簽標注不規范，主要是未標注產(chǎn)品質(zhì)量等級、苯甲酸等。
    針對抽查中反映出的主要質(zhì)量問(wèn)題，國家質(zhì)檢總局已責成有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規的規定，對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。同時(shí)，公布抽查中質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，引導消費。針對超范圍使用食品添加劑的問(wèn)題，加大跟蹤抽查力度，擴大抽查覆蓋面，從源頭把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。促進(jìn)山葡萄酒行業(yè)整體質(zhì)量水平的不斷提高，為消費者創(chuàng )造放心滿(mǎn)意的消費環(huán)境。

注：排名不分先后