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滅菌乳產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽查合格率93.9% |
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2008-01-22 來(lái)源:國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站 |
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在新春佳節即將來(lái)臨之際,國家質(zhì)檢總局重點(diǎn)對部分“年貨”食品進(jìn)行了質(zhì)量監督抽查。其中,滅菌乳產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為93.9%。
此次抽查對產(chǎn)品的脂肪、非脂乳固體、雜質(zhì)度、菌落總數、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等17個(gè)項目進(jìn)行了檢驗,共涉及北京、天津、河北、內蒙古、山西、黑龍江、吉林、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、陜西、四川、湖南、山東、河南、福建、廣東、重慶20個(gè)省、自治區、直轄市49家企業(yè)生產(chǎn)的49種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品)。
抽查結果表明,市場(chǎng)占有率較高的大型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為100%,產(chǎn)品質(zhì)量較好。
抽查中發(fā)現的主要質(zhì)量問(wèn)題包括個(gè)別產(chǎn)品硝酸鹽含量超標;個(gè)別產(chǎn)品非脂乳固體、脂肪、蛋白質(zhì)含量不合格,低于國家標準規定的要求。
其中,青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的琴牌純牛奶非脂乳固體、蛋白質(zhì)、硝酸鹽等項目不合格,吉林通化大明乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠景純牛奶脂肪、非脂乳固體、蛋白質(zhì)、標簽等項目不合格,大連心樂(lè )乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的北樂(lè )真愛(ài)牌純牛奶非脂乳固體項目不合格。
針對抽查中發(fā)現的主要質(zhì)量問(wèn)題,國家質(zhì)檢總局已責成各地質(zhì)監部門(mén)嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規的規定,對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。
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