哈爾濱消毒餐具收費遭質(zhì)疑
    2008-03-17    梁冬    來(lái)源:市場(chǎng)報
  一個(gè)時(shí)期以來(lái),哈爾濱市的許多居民在飯店吃飯時(shí)經(jīng)常發(fā)現,以前飯店自備的免費餐具,經(jīng)包裝消毒后,竟堂而皇之地成為了收費項目。這種收費的合理性遭到人們的質(zhì)疑。
  “飯店本來(lái)就有為顧客提供安全消毒餐具的義務(wù),為什么還要向消費者收費?”哈爾濱市民方靜女士在屢次被飯店強制收費后氣憤地說(shuō)。據她介紹,前不久,她到哈爾濱一家飯店吃飯,服務(wù)員告訴她餐具是包裝好的消毒餐具,每位收取一元錢(qián)。當時(shí)她問(wèn)飯店有沒(méi)有不收費的,服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有!安挥蔑埖甑牟途呶揖筒荒艹燥,這不是明擺著(zhù)強買(mǎi)強賣(mài)嗎!”
  時(shí)下,隨著(zhù)越來(lái)越多的飯店加入到推廣這種收費消毒餐具的行列,許多黑龍江的消費者像方靜一樣在被迫為這些消毒餐具埋單的同時(shí),對這項新出現的費用產(chǎn)生了疑問(wèn)。
  記者采訪(fǎng)了解到,這種所謂的收費餐具,一般用硬塑料布將餐具、茶杯、酒杯等密封起來(lái),多為一元一套。由于用量大,且利潤可觀(guān),只有少數飯店表示,如果顧客不愿使用收費餐具,可以選擇飯店自行消毒的餐具。
  消毒餐具收費是否合理?對此,哈爾濱市工商部門(mén)有關(guān)人員在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,消費者去餐飲企業(yè)消費,與經(jīng)營(yíng)者形成餐飲服務(wù)消費關(guān)系。作為經(jīng)營(yíng)者,提供配套服務(wù)環(huán)境和必要設施(包括餐具),是他們應盡的義務(wù)。經(jīng)營(yíng)者為消費者提供衛生安全的餐具,不應另行收費。即使要收費也要先行告知,讓消費者自行選擇是否使用,如果消費者不愿使用,應提供普通的免費消毒餐具,如果強制消費者使用收費餐具,消費者有權進(jìn)行投訴。
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