“天價(jià)大米”引發(fā)“訴訟戰”
究竟是世界首創(chuàng )的國家重大成果?還是忽悠消費者的憑空捏造?
    2008-04-30    孫繼斌    來(lái)源:市場(chǎng)報

  近25元一斤的德潤生大米是國內唯一可以媲美日本天價(jià)大米的產(chǎn)品。圖為某超市中的日本“天價(jià)大米”。

  圍繞“德潤生”大米的爭論和角力愈演愈烈,各方都在尋求法律支持。

“上海王!迸e報“德潤生”

  雖然德潤生大米最早登陸的是北京市場(chǎng),質(zhì)疑聲卻先從上海傳出。今年2月,被稱(chēng)為“上海王!钡穆殬I(yè)打假人王海東,第一次向當地工商部門(mén)投訴德潤生大米,認為其涉嫌“虛假宣傳”。
  據德潤生公司介紹,今年3月,中國本土唯一和日本大米同價(jià)的北京德潤生CEB有機營(yíng)養米,在上海最大的食品商場(chǎng)——第一食品商店上架剛4天,就遭到王海東投訴“虛假宣傳”,德潤生大米被迫首次下架。經(jīng)過(guò)調查,上海工商方面未認定德潤生有過(guò)錯,也未進(jìn)行任何查處;第一食品公司楊浦銷(xiāo)售公司重新上架售賣(mài)德潤生大米,但王海東等人持續到楊浦銷(xiāo)售公司抗議,德潤生大米被迫二次下架。
  德潤生大米的一些宣傳材料中,曾經(jīng)出現“國家體育訓練總局運動(dòng)員專(zhuān)用健康大米”、“中國航天員中心特供大米”等字樣,今年2月下旬之前在上海使用的介紹材料中,還有印有航天員楊利偉形象的宣傳單。王海東于是跟公司取得了聯(lián)系,指出了上述問(wèn)題。
  德潤生總經(jīng)理王麒杰稱(chēng),事實(shí)上是上海經(jīng)銷(xiāo)商未經(jīng)允許在宣傳單上違規印制了航天中心授牌儀式的照片!拔覀冎篮,馬上打電話(huà),讓他們全部銷(xiāo)毀,不能留下一份資料。違規的事實(shí)發(fā)生在很短時(shí)間、很小范圍內!
  王麒杰還稱(chēng),德潤生公司在去年11月23日舉行了中國航天員中心CEB特供大米授牌儀式,所有影像資料由公司保管!案鶕s定,我們不允許把這些資料對外公開(kāi),也不允許做在宣傳材料里。我們和經(jīng)銷(xiāo)商的合約里有重要的一條,就是所有宣傳資料必須經(jīng)過(guò)總公司的審批以后才能印制發(fā)放。在北京、武漢、重慶、成都各個(gè)經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),都沒(méi)有一個(gè)人敢把航天員的照片放在宣傳冊上!

天價(jià)大米受困“科學(xué)門(mén)”

  接著(zhù),以方舟子為代表的部分學(xué)界人士公開(kāi)質(zhì)疑德潤生核心技術(shù)的真實(shí)性和科學(xué)性。
  方舟子在自己的博客上以及多家媒體的采訪(fǎng)中表示,CEB細胞營(yíng)養素這個(gè)名詞,科學(xué)文獻當中找不到。國內外的科學(xué)人員研究植物內生菌,主要是為了用它來(lái)做農藥、肥料,來(lái)增強植物抗病蟲(chóng)害的能力,“還沒(méi)有見(jiàn)到有人說(shuō)用它來(lái)提高糧食營(yíng)養價(jià)值的。所以,他們在這方面的這種說(shuō)法我是很懷疑的!
  先后在媒體上提出質(zhì)疑的還有中國科學(xué)院植物研究所的博士生劉夙、中國農業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所的研究員張春義等人。
  一場(chǎng)對德潤生上海經(jīng)銷(xiāo)商違規宣傳的投訴,迅速變?yōu)橐恍皩W(xué)術(shù)打假”人士對德潤生大米CEB技術(shù)的質(zhì)疑。
  質(zhì)疑的焦點(diǎn)集中在:CEB技術(shù)是不是全球首創(chuàng )的科學(xué)成果?煮熟后的CEB米飯是不是對人體有益?CEB大米是不是轉基因食品?
  在這場(chǎng)針對德潤生的質(zhì)疑中,最核心的問(wèn)題莫過(guò)于CEB技術(shù)的獨創(chuàng )性和真實(shí)性。
  CEB究竟是世界首創(chuàng )的國家重大科研成果,還是忽悠消費者的憑空捏造?
  “同為中國科學(xué)院研究人員,我和我父母張政銓、聶開(kāi)印在植物細胞內共生菌領(lǐng)域研究了近30年。據我所知,全世界研究這個(gè)領(lǐng)域的科學(xué)家也屈指可數,一般科學(xué)家不了解情況也很正常!泵鎸|(zhì)疑,北京德潤生公司首席科學(xué)家聶曉梅平靜地表示。
  拋開(kāi)種種復雜的科學(xué)原理,聶曉梅試圖用很直白的語(yǔ)言描述CEB,“CEB即指植物細胞內生菌,英文縮寫(xiě)為CELLENDOPHYTEBAC- TERIA。是一種我們首次在百合中發(fā)現、能在細胞內完成全部生命過(guò)程的細菌,是細胞內的‘原居民’。它一般不穿出細胞壁,不會(huì )在植物細胞或組織間隙四處游離,也不會(huì )對植物細胞本身造成危害!
  在聶曉梅看來(lái),這樣的描述已經(jīng)能夠清晰地界定CEB的獨創(chuàng )性。但令她苦惱的是,普通消費者,甚至一些不是專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域的科學(xué)家也沒(méi)辦法理解其中的區別。
  方舟子、劉夙和張春義認為,在蒸煮米飯的過(guò)程中,必須使米飯在高溫下加熱很長(cháng)時(shí)間。這樣的加工足以使絕大多數活性物質(zhì)被破壞(包括SOD)。而且即使SOD進(jìn)入消化道也沒(méi)有用,因為它最終會(huì )被完全分解為氨基酸才被人體吸收,不可能直接進(jìn)入人體發(fā)揮抗氧化的作用。
  但聶曉梅說(shuō),事實(shí)上,中科院國家863計劃項目——耐高溫SOD技術(shù)成果已經(jīng)申報了專(zhuān)利,并已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化。國家已經(jīng)批準多家企業(yè)生產(chǎn)SOD口服制劑。
  對于CEB技術(shù)的抗氧化作用,在德潤生公司的專(zhuān)家答疑會(huì )上,公司負責人當眾做了直觀(guān)的試驗,將經(jīng)由CEB營(yíng)養液培養的土豆和普通土豆進(jìn)行剖切對比。10多分鐘后,CEB營(yíng)養液培養的土豆切面顏色嫩白,而普通土豆切面已經(jīng)變暗變黑。
  答疑會(huì )上,中科院遺傳研究所研究員李向輝和電力醫院免疫學(xué)專(zhuān)家范純武也從各自的學(xué)科角度談了CEB大米的研發(fā)過(guò)程。范純武表示:農業(yè)部稻米質(zhì)量檢測中心出具的報告結果表明,CEB稻米的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸都比普通大米有明顯的提高,營(yíng)養成分確實(shí)比普通大米高。所以,凡是吃過(guò)這個(gè)稻米的人都感覺(jué)吃了不容易餓,原因就是營(yíng)養成分提高了。

“口水戰”上升為“訴訟戰”

  在德潤生公司舉行的專(zhuān)家答疑會(huì )上,除了專(zhuān)家的答疑之外,德潤生公司還給與會(huì )各媒體記者提供了一份名為“王海東等人向德潤生公司索要錢(qián)財的電話(huà)錄音內容”的材料,并向在場(chǎng)記者播放了部分錄音。
  公司總經(jīng)理王麒杰表示,職業(yè)打假人對他們有明顯的敲詐行為。
  目前該公司也“將運用法律手段維護自己的權利”。他說(shuō),公司已經(jīng)委托律師,要通過(guò)法律程序解決。
  王海東對敲詐之說(shuō)堅決否認。
  王海東說(shuō),看到《新聞晚報》的報道后,自己于1月30日購買(mǎi)了德潤生大米。當時(shí)是看到宣傳廣告上稱(chēng)德潤生大米成分有提高人體耐力、增強人體抗疲勞、提高人體免疫力等等功效,于是出資購買(mǎi)!翱墒秤靡院,我沒(méi)發(fā)現它和別的大米有什么區別!蓖鹾|說(shuō)。后來(lái),他向工商部門(mén)舉報,并在博客上寫(xiě)了自己的質(zhì)疑。
  上海一家媒體的記者得到線(xiàn)索后進(jìn)行了采訪(fǎng)報道。王海東承認,他與德潤生公司上海經(jīng)銷(xiāo)商和北京總部有過(guò)幾次電話(huà)聯(lián)系。至于電話(huà)中提到的7萬(wàn)元之事,他不清楚,細節是由他的北京同行與德潤生公司銷(xiāo)售經(jīng)理談的。
  王海東表示,4月18日他已經(jīng)將上海第一食品楊浦銷(xiāo)售有限公司和德潤生公司作為共同被告,告上法庭。在其博客上,王海東公布了起訴書(shū)內容:被告一退款 192元并增加一倍的賠償共計384元;被告二承擔連帶責任,并承擔全部訴訟費。他還向記者表示,等這起民事訴訟完了以后,他會(huì )到北京狀告德潤生公司名譽(yù)侵權。

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