離我國傳統節日端午節還有10多天時(shí)間,其標志性食品粽子已經(jīng)初登場(chǎng)。日前,記者走訪(fǎng)上海超市賣(mài)場(chǎng)時(shí)發(fā)現,今年粽子的價(jià)格較去年有了明顯上漲,尤其是肉粽,價(jià)格幾乎翻了一番。
粽子價(jià)格漲幅從10%至90%不等
在大潤發(fā)某門(mén)店,記者看到一名前來(lái)購物的女士拿起粽子看了下價(jià)格,對身邊的女兒說(shuō):“這個(gè)粽子漲了不是一點(diǎn)點(diǎn)!”她告訴記者,離端午還有段時(shí)間,暫時(shí)不打算買(mǎi)了,希望臨近端午時(shí)候價(jià)格能有所下調。 記者走訪(fǎng)一些超市了解到,粽子價(jià)格確實(shí)漲幅較大,以真真老老牌嘉興粽為例,去年同期2個(gè)裝的蛋黃肉粽價(jià)格大約在5元左右,現在卻要賣(mài)到9.5元,上漲了近90%,同樣的豆沙粽從原來(lái)的2個(gè)4元左右漲至了6.8元!敖衲耆獾膬r(jià)格漲得太多了,所以肉粽肯定也是水漲船高!”促銷(xiāo)員如是告訴記者。 記者觀(guān)察發(fā)現,總體來(lái)看今年粽子的價(jià)格漲幅在1成左右,而一些名牌粽子的價(jià)格漲幅大多在兩成以上,甚者幾乎翻一番。商家推出的粽子大多為咸粽而非甜粽,除了傳統的蛋黃、鮮肉餡外,醬肘子、海鮮等一些食材今年也新加入到了粽餡的行列。
消費者不愿為豪華禮盒埋單
記者了解到,目前粽子廣告、網(wǎng)上粽子訂購都已爭先恐后露頭,也有不少單位已開(kāi)始團購粽子。而今年端午也將首次放小長(cháng)假,“拎著(zhù)粽子去訪(fǎng)親拜友的市民肯定不在少數!睒I(yè)內人士如是表示。商家似乎早已預料到這點(diǎn),精心設計出了一盒盒包裝精美的粽子。 經(jīng)過(guò)精心包裝的粽子禮盒看上去較為體面,價(jià)格也略貴于散裝粽子,記者看到,大潤發(fā)里一盒重量為2KG,內裝大約20只粽子的禮盒要賣(mài)到75元! 網(wǎng)上也涌現出大量售賣(mài)粽子的商家,其中大部分為精心搭配過(guò)的禮盒裝粽子,記者在淘寶網(wǎng)上搜到了逾千家銷(xiāo)售粽子的店鋪,其中一種“元祖鮑魚(yú)龍粽”一口價(jià)
398元,圖片上的“鮑魚(yú)粽子”色澤誘人,還搭配了2瓶狀元紅、1枚端午紅蛋贈品和1只竹籃,賣(mài)家在產(chǎn)品介紹里不僅介紹了“鮮美鮑魚(yú)食材”的粽子本身,還寫(xiě)出了“適合與綠茶、可樂(lè )等飲料搭配食用”等吃法。 不過(guò),盡管賣(mài)家煞費苦心地搭配出了這一精致的禮盒,但是消費者卻似乎并不買(mǎi)賬,雖然掛上去已有將近一周的時(shí)間,但累計售出的紀錄依然為零!笆欠裼X(jué)得粽子禮盒造成了一定的浪費,又反而讓人忽略了粽子這個(gè)主題?”對記者的提問(wèn),賣(mài)家不以為然,她認為:“如果要講究送禮體面的話(huà)自然有必要選這樣的禮盒,個(gè)人觀(guān)念不同而已!
粽子不宜過(guò)度包裝
“端午節的粽子稍微包裝一下,體現出我國民俗文化無(wú)可厚非,但是包裝過(guò)度則造成浪費、不合大局!鄙虾J邢N貢(shū)長(cháng)趙皎黎在接受記者的采訪(fǎng)時(shí)表示,國家目前對于月餅包裝已有明確國標限制,這是從環(huán)保和節約的角度考慮,對于粽子包裝,目前雖無(wú)明確規定,但有社會(huì )責任感的商家應該具備環(huán)保意識和大局意識,避免造成資源浪費和環(huán)境污染。 |