8月的燕趙大地，炎熱中略帶涼意，一望無(wú)際的玉米地，微風(fēng)習習，濤聲一片。一條玉米產(chǎn)業(yè)鏈，正在這片土地上蜿蜒伸展，隨著(zhù)豐收的齒輪開(kāi)始運轉。
　　“玉米就快收割了，最后的收成如何，就看最后一個(gè)月左右的天氣了，”河北藁城糧食局的負責人掐著(zhù)指頭，對記者說(shuō)。藁城這個(gè)玉米大縣如今只待天時(shí)，玉米的增產(chǎn)只剩一步之遙。
　　附近的交易市場(chǎng)里，小集卡忙碌地拉走成車(chē)成車(chē)的麥子，過(guò)不了多久，玉米就要來(lái)了。
　　在距離藁城一個(gè)小時(shí)車(chē)程的趙縣，一家淀粉廠(chǎng)的收購干部正在細心地計算著(zhù)新玉米的上市價(jià)，“如果上游的原料漲起來(lái)，我們的成品價(jià)也要水漲船高�！�
　　而遠在千里之外的大連商品交易所玉米期價(jià)，也無(wú)時(shí)無(wú)刻不在牽動(dòng)著(zhù)玉米產(chǎn)業(yè)鏈條上各色人等的心。從倉庫干事到收購員，他們對玉米期貨的一舉一動(dòng)，甚至比專(zhuān)業(yè)人士還要牽腸掛肚。
　　日前，本報記者參加了由大連商品交易所組織的大豆、玉米主產(chǎn)區考察活動(dòng)，對河北石家莊周邊的玉米產(chǎn)區進(jìn)行了全方位的考察，從政府糧食部門(mén)、農戶(hù)、加工企業(yè)和養殖企業(yè)這一鏈條“順藤摸瓜”，判斷分析玉米市場(chǎng)未來(lái)的供求形勢，求解近期市場(chǎng)熱點(diǎn)問(wèn)題。

玉米豐產(chǎn)在望

　　藁城是石家莊市下屬的一個(gè)縣級市。在這座小城的郊區，有一家名為永安的國家糧食儲備庫，隸屬河北糧食產(chǎn)業(yè)集團。一列列高聳倉庫里，成袋的小麥壘起足有3米多高，靜靜地等待著(zhù)交割。在露天處，成堆的玉米被麻袋包圍起來(lái)，疊成一座座小山坡。
　　這里就是玉米的前線(xiàn)。
　　“玉米需要大水大肥，多大肥，多大產(chǎn)，”藁城糧食局的彭局長(cháng)談起玉米，興致勃勃。據她介紹，藁城市小麥和玉米種植面積都是50萬(wàn)畝地，總種植面積82萬(wàn)。玉米畝產(chǎn)可達700公斤，最低500公斤，上報畝產(chǎn)量568公斤。目前，今年的平均產(chǎn)量大致維持在650公斤左右。
　　“今年產(chǎn)量表現一般，沒(méi)有去年同期表現好�！泵鎸�考察團專(zhuān)家們的一再詢(xún)問(wèn)，彭局長(cháng)回答得頗為謹慎。據了解，總體來(lái)看，在后期不出現大的災害情況下，新年度玉米可望豐產(chǎn)，但玉米受制于后期溫度，溫度越低，產(chǎn)量越低，沖刺階段的天氣到底怎么樣，誰(shuí)也不敢打包票�！皽囟炔缓�，一下子畝產(chǎn)少個(gè)200斤，都很正常�！�
　　而由于藁城在玉米苗期時(shí)下雨，沒(méi)有堆苗期，使得玉米生長(cháng)增加，抗倒伏能力變差。后期出現大風(fēng)的話(huà)，會(huì )成為增產(chǎn)的另一個(gè)“小隱患”。
　　雖然藁城有這樣那樣的擔心，不過(guò)記者了解到，整個(gè)河北省的玉米情況還是不錯的。據有關(guān)人士透露，河北的玉米產(chǎn)銷(xiāo)均排名全國第四，2007至2008年度產(chǎn)量是1421.8萬(wàn)噸，播種面積約占全國10％；2008至2009年度的種植面積與去年基本持平，種植條件適宜，長(cháng)勢良好。另外，今年農戶(hù)治理病蟲(chóng)害早于往年，因此受病蟲(chóng)害影響較小，如果后期天氣無(wú)異常情況，估計產(chǎn)量略高于去年。新玉米估計在10月中旬可以上市。

市場(chǎng)等待“奧運后行情”

　　與豐產(chǎn)在望相比，目前河北的現貨市場(chǎng)交易卻呈現出低迷的狀態(tài)。
　　據了解，目前河北的玉米收購價(jià)格在0.81元/斤，較去年上漲0.05至0.06元/斤�！鞍凑f(shuō)現在是玉米最緊缺的時(shí)候，也是企業(yè)最需要玉米的時(shí)候，”一名業(yè)內人士坦誠，市場(chǎng)整體低迷，成交清淡，出現反季節的購銷(xiāo)兩不旺的局面。
　　高開(kāi)平走，需求不足，這究竟是怎么回事？這也是廣大期貨業(yè)人士關(guān)注的話(huà)題。在調查中記者了解到，首先在于國家出臺限制出口政策，盡管往年出口數量不多，但造成的心理影響較大。其次是白糖價(jià)格下跌沖擊了淀粉糖，白糖供應量增加，在一些領(lǐng)域可以替代淀粉糖，這就影響了一些加工企業(yè)對玉米的需求。另外，養殖業(yè)恢復比較緩慢，也影響了部分需求。
　　而奧運期間，一些不符合環(huán)保標準的玉米深加工企業(yè)停工，也減弱了需求。據了解，從奧運結束后到新糧上市前，下游企業(yè)如果能恢復生產(chǎn)，可能會(huì )出現集中補庫，采購可能出現短期放大。另外，前期小麥農戶(hù)出現惜售，大量存糧也影響到農戶(hù)的心理，玉米惜售心理出現可能性不大。
　　不過(guò)，“奧運后行情”會(huì )不會(huì )乍現，業(yè)界還頗有爭議。一是不符合環(huán)保標準的企業(yè)會(huì )不會(huì )如數恢復生產(chǎn)，從目前來(lái)看可能不大。二是目前玉米庫存較大，也抑制了價(jià)格上行空間。記者在藁城永安國家糧食儲備庫看到，現在庫存為3萬(wàn)噸，高于去年同期的1萬(wàn)噸。另?yè)�統計趙縣的市場(chǎng)庫存也在3至4萬(wàn)噸左右，也高于去年同期的1.5萬(wàn)噸，這一現狀也得到儲備庫負責人的證實(shí)。

加工企業(yè)：庫存較多供應充足

　　趙縣，有趙州橋和柏林寺等名勝，不過(guò)此行吸引我們的并不在此。在藁城考察時(shí)我們了解到，趙縣淀粉廠(chǎng)有49個(gè)，目前只有2個(gè)開(kāi)工，47個(gè)停產(chǎn)。我們驅車(chē)前往趙縣，沿路上看到一些淀粉廠(chǎng)大門(mén)緊閉，煙囪靜悄悄地面對著(zhù)天空。
　　接待考察團的是興柏淀粉糖業(yè)公司，也是未停工的企業(yè)之一。該企業(yè)的環(huán)保工作做得較好，光一個(gè)污水處理廠(chǎng)就投入了600萬(wàn)。負責人表示，他們也很關(guān)注期貨價(jià)格，但目前重點(diǎn)還是參考周邊地區價(jià)格，以每天詢(xún)價(jià)為主要采購方式。主要詢(xún)價(jià)單位分布在藁城、趙縣、邢臺白糖交割庫和河南。
　　公司領(lǐng)導告訴記者，奧運期間，國家加大了環(huán)保力度，趙縣地區淀粉生產(chǎn)企業(yè)已有七八成停產(chǎn)，約占淀粉產(chǎn)量的50％。不過(guò)這使得大公司的玉米采購更有優(yōu)勢了，該廠(chǎng)實(shí)行現用現收的政策，庫存容量3000至4000噸左右，可維持一周的正常生產(chǎn)，玉米日消費量500至600噸，日收購700噸。
　　興柏淀粉糖業(yè)公司也給考察團傳遞了一個(gè)值得關(guān)注的信息，該廠(chǎng)負責人稱(chēng)目前市場(chǎng)玉米供應充足，相關(guān)人士說(shuō)，目前公司的玉米庫存還沒(méi)有動(dòng)用，而往年同期已經(jīng)動(dòng)用了一半以上。對于未來(lái)市場(chǎng)上可能出現的玉米價(jià)格變動(dòng)，該廠(chǎng)采購干部也顯得比較踏實(shí)，“如果上游的原料漲起來(lái)，我們的成品價(jià)也要水漲船高�！�