12月10日，全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治行動(dòng)正式開(kāi)始。此次行動(dòng)由衛生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監察部、農業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監管局等9部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展，為期4個(gè)月。主要任務(wù)是，嚴厲打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)的行為，清理、規范食品添加劑市場(chǎng)，整頓食品中濫用食品添加劑的行為。

    這次專(zhuān)項整治將采取四項措施：一是向社會(huì )公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單”，各地方政府和監管部門(mén)將公布投訴舉報電話(huà)或電子郵箱，希望廣大群眾積極舉報。二是積極向各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者廣泛宣傳濫用添加劑的危害。三是嚴懲向食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。四是進(jìn)一步落實(shí)地方政府對食品安全負總責的責任。
    衛生部新聞發(fā)言人毛群安今天指出，管理食品添加劑的唯一準則就是，要保證食品添加劑不對公眾的健康造成危害。