未到衢州五里時(shí), 果林一望蔽江湄; 黃柑綠橘深紅柿, 樹(shù)樹(shù)無(wú)風(fēng)縋脫枝。 這是宋代著(zhù)名詩(shī)人楊萬(wàn)里的《衢州近城果園》,詩(shī)作將浙江衢州柑橘豐收時(shí)那碩果累累、滿(mǎn)目橙黃、一望無(wú)際的景象生動(dòng)地展現在人們面前,也把記者吸引到了“中國柑橘之鄉”——衢州柯城,讓您的思緒縈繞在那滿(mǎn)山遍野飄散著(zhù)黃柑綠橘香味的衢州桔鄉……
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衢州市柯城區委副書(shū)記胡松(右二)、柯城區人大副主任鄭曉霞(右三)、衢州市柯城區副區長(cháng)王國強(右一)等衢州柯城區領(lǐng)導走到北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售現場(chǎng)向顧客介紹衢州椪柑。 | 由國際柑橘學(xué)會(huì )主辦、中國柑橘學(xué)會(huì )和華中農業(yè)大學(xué)承辦的第11屆國際柑橘大會(huì )2008年10月間在武漢召開(kāi),會(huì )上發(fā)布,中國柑橘種植面積和產(chǎn)量目前均躍居世界第一。2008年全國柑桔普遍豐產(chǎn),預計總產(chǎn)量達2200萬(wàn)噸左右,這年,浙江衢州柯城椪柑種植再獲豐收,產(chǎn)量近40萬(wàn)噸,柑橘是柯城區農民經(jīng)濟收入的主要來(lái)源,全區80%的鄉(鎮)村主要收入來(lái)源于柑橘,2008年柑桔產(chǎn)業(yè)收入達4.8億,占全區農業(yè)總產(chǎn)值的54.58%,在農民收入中的占比達到70%。但由于國際金融危機的影響,水果消費需求下降,柑橘銷(xiāo)售直接關(guān)系到當地廣大桔農的切身利益,為此,衢州市柯城區委、區政府急桔農所急、想桔農所想,重拳出擊,區里領(lǐng)導分別帶隊于今年春節前赴北京、哈爾濱、杭州等城市開(kāi)展“衢州椪柑推介會(huì )”等促銷(xiāo)活動(dòng),促進(jìn)椪柑的銷(xiāo)售。
衢州椪柑高調亮相
1月10日,記者前往北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采訪(fǎng)正在舉行的“2009浙江衢州椪柑(北京)推介會(huì )”。記者看到:農業(yè)部種植業(yè)管理司副司長(cháng)馬淑萍、經(jīng)濟作物處處長(cháng)王戈、浙江省農業(yè)廳經(jīng)濟作物局副局長(cháng)吳海平、衢州市人民政府副秘書(shū)長(cháng)嚴三良、衢州市柯城區委副書(shū)記胡松、柯城區宣傳部長(cháng)蔡方林、柯城區人大副主任鄭曉霞、柯城區政協(xié)副主席徐水燕等有關(guān)方面的領(lǐng)導以及柑桔產(chǎn)銷(xiāo)合作社的部分代表,中國農產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(cháng)張玉璽和市場(chǎng)客商代表等百余人參加了推介會(huì )。衢州市柯城區副區長(cháng)王國強主持了會(huì )議。由此不難看出,農業(yè)主管部門(mén)和桔鄉的領(lǐng)導在當前特殊經(jīng)濟環(huán)境下,對出現的三農問(wèn)題特別是橘農“賣(mài)難”的重視程度。 農業(yè)部種植業(yè)管理司副司長(cháng)馬淑萍等有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導在會(huì )上介紹了當前農產(chǎn)品特別是柑桔的生產(chǎn)、銷(xiāo)售情況。衢州市柯城區委副書(shū)記胡松在會(huì )上說(shuō):我們舉辦椪柑推介活動(dòng)是為了充分展示浙江衢州椪柑的特色,進(jìn)一步實(shí)施衢州椪柑的品牌戰略,加快柑桔銷(xiāo)售,帶動(dòng)更多的農民增收致富。 北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(cháng)張玉璽作為中國農產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)在會(huì )上道出了農產(chǎn)品賣(mài)難的天機:沒(méi)有種不出農產(chǎn)品的農民,只有賣(mài)不出農產(chǎn)品的農民。這位來(lái)自京郊農村的農產(chǎn)品流通企業(yè)家真誠為廣大農民呼吁:全社會(huì )都來(lái)關(guān)心和愛(ài)護農民兄弟姐妹的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。 推介會(huì )上,新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)“衢州椪柑”營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)代表——北京旺達玉柱果品有限公司總經(jīng)理徐柱在介紹衢州椪柑銷(xiāo)售體會(huì )時(shí)深情地說(shuō),衢州椪柑正在成為北京消費者追求的新口味。 記者在北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采訪(fǎng)時(shí)還獲悉,該市場(chǎng)年銷(xiāo)售衢州椪柑8萬(wàn)多噸。在2009浙江衢州椪柑(北京)推介會(huì )上,衢州柯城的“柴家”、“三志”、“后王坂”、“綠華”等4家柑桔專(zhuān)業(yè)合作社分別和北京京倫商貿有限公司、北京鵬程旺達果品有限公司、北京騰達果品蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng)、北京大森林果品有限公司等批發(fā)市場(chǎng)4家水果經(jīng)銷(xiāo)商簽訂了衢州椪柑購銷(xiāo)意向書(shū),貨物總計4萬(wàn)噸、價(jià)值1億余元?鲁菂^委常委、宣傳部部長(cháng)蔡方林告訴記者:當地政府和有關(guān)部門(mén)出臺了“運輸綠色通道”、“優(yōu)先安排貸款”等優(yōu)惠政策,通過(guò)公安,交通和農業(yè)部門(mén)加強服務(wù),拓展信息網(wǎng)絡(luò ),大力扶持龍頭企業(yè)等措施,全力促銷(xiāo)柑桔。
錢(qián)塘江之源話(huà)柑橘
柯城區是浙江省衢州市的主城區,屬錢(qián)塘江源頭地區、金衢盆地腹地,素有浙、閩、贛、皖“四省通衢”之稱(chēng)?鲁鞘且粋(gè)歷史文化悠久、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的國家歷史文化名城,有公元1128年孔子第48代孫孔端友隨宋高宗南渡時(shí)所建的南宗孔氏家廟,是全國僅有的兩座孔氏家廟之一;有“道教第八洞天”、圍棋發(fā)源地——爛柯山;有宋代修筑保存至今的古城門(mén)六座等名勝古跡。還有浙江省一級水源、一級空氣、一流生態(tài)的九龍湖花果山生態(tài)園,有浙江省首個(gè)“橘海森林公園”等農業(yè)景觀(guān)。 柯城區還是農業(yè)大區,土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,是中國“花木之鄉”、“特禽之鄉”和“柑橘之鄉”。擁有1400年柑橘種植歷史的柯城還是“全國優(yōu)勢農產(chǎn)品柑橘產(chǎn)業(yè)帶建設示范縣(區)”、“國家無(wú)公害柑橘標準化示范基地”,現種植面積達20余萬(wàn)畝,區域內栽植的柑橘品種以寬皮橘類(lèi)為主,面積和產(chǎn)量均列全國(縣級)首位。 椪柑是我國柑橘十大良種之一,在南方地區又稱(chēng)“蘆柑”、“柑子”、“衢蜜柑”等。其果實(shí)有高扁圓開(kāi)形、長(cháng)圓開(kāi)形、扁圓形,果皮橙黃色,有光澤,松脆易剝,瓤瓣肥大,肉質(zhì)脆嫩,汁多味濃,清香爽口,含有豐富的維生素C。椪柑樹(shù)勢強健,豐產(chǎn)性好,果熟期在11月份。 衢州椪桔曾多次在國家級、省級柑橘評比中獲獎,1998年在全國果品展示會(huì )上被授予“中華名果”稱(chēng)號,并在浙江省名特優(yōu)新農產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )上評為浙江農業(yè)名牌;1999年在中國國際農業(yè)博覽會(huì )上又被認定為名牌產(chǎn)品稱(chēng)號;2002-2006年,浙江圣德果業(yè)有限公司的“圣德”柑橘、航埠柑橘試驗場(chǎng)的“錢(qián)江源”椪柑、浙江巨大實(shí)業(yè)有限公司的“巨林”桔橙汁等被評為中國(浙江)桔博會(huì )金獎;2007年衢州柯城椪柑獲浙江柑桔吉尼斯擂臺賽冠軍,被評為最甜的柑橘。目前,全區共有“圣德”、“王后”、“石星”、“綠邦”、“錢(qián)江源”等5個(gè)柑橘品牌通過(guò)國家級無(wú)公害農產(chǎn)品認證。 記者在采訪(fǎng)時(shí)還了解到:衢州柯城全區目前擁有柑橘標準化處理生產(chǎn)線(xiàn)307余條,年商品化處理能力30萬(wàn)噸,商品化處理率達80%以上,居全國縣(區)的前茅,其中柴家柑橘加工專(zhuān)業(yè)村成為全國有名的柑橘集散地。并且涌現出浙江巨大實(shí)業(yè)有限公司、衢州草香園農產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社、衢州翠竹有限公司、衢州望江實(shí)業(yè)有限公司等10家柑桔深加工企業(yè)。衢州市柯城區農業(yè)局局長(cháng)崔成志告訴記者:2006年以來(lái),通過(guò)實(shí)施柑橘品質(zhì)提升工程,組織實(shí)施柑橘優(yōu)化改造等項目,已建成航埠、石梁和華墅3個(gè)萬(wàn)畝精品柑橘基地,以及柑桔品質(zhì)提升工程示范基地8000畝,組建規范了102家柑橘專(zhuān)業(yè)合作社,優(yōu)質(zhì)果率提高到80%以上。記者同時(shí)從有關(guān)文件中獲悉,柯城區政府多年來(lái)嚴把柑橘質(zhì)量關(guān),自2005年就制定了《衢州柑橘標準化示范區建設實(shí)施意見(jiàn)》,出臺了《衢州市柯城區創(chuàng )建全國無(wú)公害柑橘標準化示范基地實(shí)施意見(jiàn)的通知》;2006年出臺了《關(guān)于柑橘技術(shù)改造工程的實(shí)施意見(jiàn)》等政策,以確保衢州椪柑的產(chǎn)品質(zhì)量。
柑橘文化細數衢州
柯城柑橘在南北朝、北魏時(shí)期的《水經(jīng)注》中就有記載,明代時(shí)柯城柑橘列為貢品,衢州柑橘“味甘而多液”、“味甘如蜜”由此而聞名全國,被譽(yù)為“南國佳果”。明朝何秀遠在《閩書(shū)》中寫(xiě)到:“近時(shí)天下之柑,以浙之衢州,閩之漳州為最”。記者不由得想起幾年前在衢州采訪(fǎng)時(shí)一位老桔農講的乾隆爺和衢州柑橘的故事: 乾隆爺微行江南,二太監隨后。由贛入浙,某日走至柯城航埠鄉三十六畝村,只見(jiàn)紅橘累累,芳馨撲鼻,乾隆探手摘食,齒頰余香。尋思自食江西撫州之橘后,未見(jiàn)有如此佳果,味美而無(wú)盜,誠大清盛世郅治氣象也。于是細品橘味,怡然自樂(lè )……誰(shuí)知數鄉民驟集,土語(yǔ)呶呶,一牧童大聲言曰:“皇帝老爺也得罰!”乾隆爺茫然不知所云。中有能官話(huà)者,陳述摘橘需罰原由,乾隆爺甫知已違鄉規民約。索看規約,果然。乃命依約執行。二太監啖橘甚多,共三十六枚,罰戲三十六曲,沿衢江兩岸三十六村連演三日。于是夾岸笙歌盈耳,家家笑語(yǔ)歡聲。乾隆爺行前在紅紙上書(shū)“撫州橘名賜紅匾,衢橘應封七點(diǎn)紅”十四個(gè)大字,加蓋“乾隆南游”篆印,命貼墻上?匆(jiàn)御書(shū)后,鄉民始知皇帝居然受罰,禁令之效也。于是,橘鄉禁令終不馳矣。 這段乾隆皇帝與衢州柑橘的佳話(huà)足以說(shuō)明了衢州橘子的誘人色澤和味美,連嘗遍天下美食的乾隆爺也禁不住衢州柑橘的誘惑而“探手摘食,齒頰余香”,乃至被抓,于是才有了乾隆皇帝偷吃橘子被罰戲的傳說(shuō)。 四省通衢的區域位置,源遠流長(cháng)的栽培歷史,絢麗多彩的橘園景色,使得柑橘成為衢州社會(huì )文化生活的重要組成部分,自古至今涌現出反映柑橘的各類(lèi)藝術(shù)作品,形成了獨具特色的柑橘文化。宋朝以來(lái),衢籍或旅衢人士寫(xiě)衢州柑橘的詩(shī)詞甚多,使柑橘文化得以豐富!端(jīng)注》記載,僅可確認后魏時(shí)衢地已生長(cháng)有“芳枳”、“金橙”。宋趙抃、程俱、楊萬(wàn)里、陸游有衢州柑橘的詩(shī)詞10余首,其中趙抃《次韻郡齋即事》二首之一的“田原多嫁才豐日,橘柚逢霜正熟初”句,程俱《過(guò)劉姓園居》之“黃柑百頭奴,碧梧萬(wàn)枝孫”,及陸游《柯山道上作》“午酌金丸橘,晨炊玉粒粳”。清代衢州柑橘詩(shī)詞已發(fā)現36首,如:陳韶《三衢夜雨》“空巖人去柯偏爛,古洞龍歸橘自花”,朱彝尊《篁步》詩(shī)有“漸遠魚(yú)蝦市,真成橘柚鄉”
……簡(jiǎn)直是衢州桔鄉詩(shī)海之盛況! 近代,衢州椪柑被海內外農藝專(zhuān)家譽(yù)為“亞洲寬皮橘之王”,享譽(yù)國際市場(chǎng)。柑橘遠銷(xiāo)全國各大中城市,出口加拿大、俄羅斯、印尼、越南等國家和地區,衢州柯城已初步形成中國江南柑橘集散中心。由于受到各種因素影響,目前柑橘銷(xiāo)售遇到一些困難,針對這個(gè)問(wèn)題,全國五一勞動(dòng)獎?wù)芦@得者、著(zhù)名柑橘專(zhuān)家方培林對記者說(shuō):“衢州椪柑的產(chǎn)量占到了全國椪柑總產(chǎn)量的五分之一,可以說(shuō),衢州椪柑的售價(jià)在一定程度上左右著(zhù)全國椪柑市場(chǎng)的價(jià)格。由于衢州椪柑果實(shí)品質(zhì)好,口感好于往年,是打造‘衢州椪柑’品牌的機遇年!边@位來(lái)自衢州柑橘生產(chǎn)一線(xiàn)的專(zhuān)家還特別強調:多年來(lái),柯城區政府就把創(chuàng )建“全國無(wú)公害柑橘標準化示范基地建設”列入為民辦實(shí)事項目來(lái)抓,可以保證,衢州椪柑是無(wú)公害和標準化生產(chǎn)的農產(chǎn)品。 聽(tīng)了方培林的話(huà),記者似乎已經(jīng)看到:廣大消費者手捧黃橙橙的衢州椪柑,歡歡喜喜過(guò)大年的歡樂(lè )情景。 |