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| 中國奶業(yè)協(xié)會(huì )召開(kāi)乳制品行業(yè)自律座談會(huì ) |
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| 2009-03-16 來(lái)源:農業(yè)部網(wǎng)站 |
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為貫徹落實(shí)《食品安全法》，加強食品安全監督管理、提高食品質(zhì)量安全意識，按照衛生部、農業(yè)部等9部委《全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治第二次電視電話(huà)會(huì )議》的精神和要求，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì )的作用，梳理和規范乳制品行業(yè)食用物質(zhì)及食品添加劑的使用，加強行業(yè)自律，保障乳制品質(zhì)量安全，2009年3月12日，中國奶業(yè)協(xié)會(huì )在北京召開(kāi)部分乳品企業(yè)、地方奶業(yè)協(xié)會(huì )工作座談會(huì )。伊利、蒙牛、光明、三元、完達山、衛崗、銀橋、新希望、雀巢、飛鶴等10個(gè)乳品企業(yè)和內蒙古、黑龍江、北京、河北、遼寧等5個(gè)省市奶業(yè)協(xié)會(huì )的負責同志應邀出席了會(huì )議。
嬰幼兒奶粉事件以來(lái)，乳制品企業(yè)按照國家有關(guān)食品安全整頓的要求，積極開(kāi)展行動(dòng)。在非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓方面，許多乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行自查自糾，從原輔料進(jìn)廠(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程、成品半成品檢驗等各環(huán)節進(jìn)行了嚴格梳理和大規模排查工作，取得顯著(zhù)成效。在生鮮乳質(zhì)量安全監控方面，大型乳品企業(yè)都建立建全了的嚴格質(zhì)量管理制度和完整的質(zhì)量管理體系，從生鮮乳的收購、加工、運輸和銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節，都按照國家有關(guān)食品、乳制品的標準、法律法規嚴格執行。
中國奶業(yè)協(xié)會(huì )劉成果理事長(cháng)在講話(huà)中指出，本次會(huì )議是行業(yè)自律會(huì )議�！妒称钒踩ā泛蛧鴦�(wù)院辦公廳《食品安全整頓工作方案》都對行業(yè)協(xié)會(huì )提出了要求。乳制品企業(yè)要貫徹落實(shí)好《食品安全法》、《食品安全整頓工作方案》和《全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治第二次電視電話(huà)會(huì )議》的要求，要汲取三鹿的教訓，舉一反三，反省企業(yè)自身是否存在問(wèn)題。乳品企業(yè)要提高誠信意識，規范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，創(chuàng )建良好的奶業(yè)市場(chǎng)環(huán)境，提高整個(gè)行業(yè)的誠信度和自律水平。
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