民以食為天，食以安為先。然而，近年來(lái)國內食品安全事故頻發(fā)，百姓談“食”色變。近日，國務(wù)院決定設立食品安全委員會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食安委”)，國務(wù)院副總理李克強出任主任，另外兩位國務(wù)院副總理回良玉和王岐山任副主任。李克強表示，對近期發(fā)現的使用和銷(xiāo)售“問(wèn)題奶粉”的違法犯罪案件，要徹底追查，對“問(wèn)題奶粉”要全部銷(xiāo)毀，對不法分子要予以嚴懲。
　　對此，網(wǎng)民反應熱烈。不少網(wǎng)民對于食安委能否有效提升相關(guān)職能部門(mén)對食品安全監管的執行力表示關(guān)注。有網(wǎng)友建言，食安委應盡快建立健全食品安全長(cháng)效機制，從根本上解決食品安全問(wèn)題。

　　期望“食安委”見(jiàn)實(shí)效

　　食安委設立的消息傳出后，不少網(wǎng)友即發(fā)帖、撰寫(xiě)博文表示支持。新浪博主“肽精靈”表示，有了國家層面的協(xié)調機構，就可以對各監管部門(mén)進(jìn)行綜合分析，協(xié)調處理，彌補安全漏洞。
　　光明網(wǎng)博主“逗號”認為，作為維系人類(lèi)生命的特殊商品，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定，是建設和諧社會(huì )的基礎工程。沒(méi)有食品安全這個(gè)前提，不要說(shuō)維護穩定，更無(wú)從談發(fā)展。如果社會(huì )不能提供放心安全的食品市場(chǎng)消費環(huán)境，公眾總是為一日三餐的食品安全而擔憂(yōu)，即使物質(zhì)生活條件再好，也不會(huì )有幸福感。食品安全的重要性，不論怎樣強調都不為過(guò)。
　　不過(guò)也有網(wǎng)友警示，食安委的成立別成了“春節前的民心安撫工程”，期望其能著(zhù)實(shí)加強食品安全監管工作。

　　職能部門(mén)失職瀆職應問(wèn)責

　　“任何事都要高層領(lǐng)導出馬才會(huì )有效果，這不能不說(shuō)是一種諷刺�！彼押�網(wǎng)友“空中的鷹鷹”的感慨流露出對職能部門(mén)失職、瀆職頻現的失望。
　　長(cháng)久以來(lái)，食品安全監管機制失靈屢遭詬病。網(wǎng)易博主“hulu1990”指出，“多頭管理”的存在，使每個(gè)執法部門(mén)都從本部門(mén)的利益出發(fā)，遇到有利益的事?lián)屩?zhù)執法，遇到安全事故則互相觀(guān)望。
　　“hulu1990”在博文中詳細闡述道：“我國涉及食品安全監管的部門(mén)有農業(yè)、質(zhì)檢、衛生、工商、藥監、檢驗檢疫、教育等，由于各部門(mén)間的職責分工較為粗放，界定不明確，各自的監管職能沒(méi)有理順，這些部門(mén)在執法中存在責權不對稱(chēng)和職能交叉等情況�？此聘鱾�(gè)部門(mén)都在管，一旦出現問(wèn)題就相互推諉，國家又難以劃分和追究相關(guān)部門(mén)的責任�！�

　　食品安全監管應“無(wú)縫對接”

　　有網(wǎng)友指出，必須建立健全食品安全的長(cháng)效機制，從根本上解決食品安全問(wèn)題。新浪博主鄭風(fēng)田建議，新成立的食安委應該在以下幾個(gè)問(wèn)題上下工夫：
　　首先，加強縫隙問(wèn)題的有效監管。鄭風(fēng)田指出，目前我國食品安全是按照食物鏈的環(huán)節劃分由不同部門(mén)分工監管，在各個(gè)環(huán)節的銜接處存在大量監管空隙，而安全事故往往發(fā)生在這些環(huán)節上。比如毒奶粉事件，就是身處“縫隙”的奶源站出了事，農業(yè)部門(mén)認為奶站歸質(zhì)檢部門(mén)管，質(zhì)檢部門(mén)認為這是農業(yè)部門(mén)的事，結果成了“都不管”。因此，如何實(shí)現監管“無(wú)縫對接”是一大難題。食安委應該重點(diǎn)對監管縫隙地帶進(jìn)行認真研究。
　　其次，食安委要在問(wèn)責方面動(dòng)“真格”。鄭風(fēng)田認為，應讓事故發(fā)生的地方政府官員丟官，甚至受到更嚴厲的懲罰。新浪網(wǎng)友“zhanglu10156”也建議，明確地方政府負總責，各職能部門(mén)各負其責，一旦出事，即對失職、瀆職的職能部門(mén)追究行政責任和法律責任。
　　第三，食安委應調動(dòng)其他監管主體發(fā)揮積極作用。鄭風(fēng)田稱(chēng)，食品安全涉及太多的產(chǎn)業(yè)與行業(yè)，僅由政府部門(mén)來(lái)監管遠遠不夠，應積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì )、新聞機構及其他社會(huì )團體的作用。鄭風(fēng)田指出，食品安全委已對此有所提及，但提法簡(jiǎn)單了點(diǎn)。