在美國，變胖是最容易的事，比找工作、養家、賺錢(qián)還容易，當然也一定比起身關(guān)掉電視要容易。肥胖已經(jīng)變成美國民眾的習性了。
    從肥胖談到體型、相貌，我們掉進(jìn)了一個(gè)既迷惑又矛盾的世界里。所有社會(huì )評論家、心理學(xué)家和政治家，都很關(guān)心那些光鮮時(shí)尚、名流雜志上的模特兒（怎么吃都不會(huì )發(fā)胖的人）、暴瘦減肥的明星對社會(huì )有多么不健康的影響，但這些根本不是社會(huì )的真正問(wèn)題。
    不錯，瘦身文化在雜志、電影和電視上無(wú)處不在，從賣(mài)汽車(chē)到賣(mài)假牙都會(huì )扯上瘦身。但事實(shí)上，瘦身并不是街談巷語(yǔ)的理想國，肥胖才是美國人崇拜的目標。
    美國的車(chē)子是全世界最大，也是最臃腫的，每開(kāi)10英里就會(huì )消耗1加侖汽油。               
    美國的房子都超大，房子的平均面積一直穩定增加，但平均家庭成員卻逐漸減少。         
    美國人很會(huì )消費，比起全球的其他國家，他們會(huì )花更多時(shí)間購物，還喜歡將房子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)。         
    美國人的餐點(diǎn)都是大份的，過(guò)去的25年，美國餐點(diǎn)的分量足足增加了三倍之多。
    波音公司調整了可攜帶的行李重量，每位乘客增加了20磅重。為適應變大的屁股，辦公室的椅子必須加大，就連迪斯尼樂(lè )園這個(gè)全世界最快樂(lè )（當然不可能最纖細）的地方，為了應付不斷增加的腰圍，連戲裝和制服都得重新設計，即使你擁有147厘米的腰圍，想在迪斯尼樂(lè )園找份工作，不用擔心，也有你穿得下的褲子！
    不斷增加的超重人群隨處可見(jiàn)，從辦公室的座椅到內衣的尺寸，每一樣東西都在增大。
    值得注意的是，瘦版的褲子已經(jīng)不再適合一般的美國人了，一點(diǎn)都不夸張，不到10年的時(shí)間，美國人的平均腰圍已經(jīng)增大了10厘米。美國的人口中有三分之二是超重或肥胖，體重過(guò)重的事實(shí)讓我們不得不承認，大家真的很愛(ài)肥胖。
    美國人縱情消費，是消費十分狂熱的國家，而且迄今沒(méi)有消退的跡象，買(mǎi)東西永遠嫌不夠，消費真理已經(jīng)變成“更多、更好”，這個(gè)“真理”幾乎囊括生活中的每一個(gè)層面。什么時(shí)候大家變成了消費狂呢？什么時(shí)候我們開(kāi)始變得這么胖？這一切好像都發(fā)生得太快，甚至連一點(diǎn)提示都沒(méi)有。
    昨天你還可以毫不費力地穿下牛仔褲，今天就覺(jué)得腰好像快被勒斷了。在過(guò)去的幾十年中，美國和全球均發(fā)生了戲劇性的變化，什么都變快了，如快速旅行、快遞郵件、快餐等，我們全都掉進(jìn)了不斷加快的步調中�！拔乙�這個(gè)東西，而且現在就要”的論調，聽(tīng)起來(lái)好像沒(méi)什么不對，是呀！如果別人都有了，我為什么還沒(méi)有？
    不可思議的是，連內在的滿(mǎn)足感幾乎都要加快速度了。美國流通的13億張信用卡清楚的顯示，買(mǎi)東西常常是一時(shí)沖動(dòng)，根本不在乎是否負擔得起，反正可以晚一點(diǎn)再付錢(qián)。
    再說(shuō)，很多東西都很便宜，有什么關(guān)系？買(mǎi)東西不用太顧慮后果，即使已經(jīng)負債累累了，還是要繼續買(mǎi)東西。我們使用信用卡，可以買(mǎi)得起很多東西，而且馬上就有，最后怎么樣了呢？我們把家塞爆了，還要跟一大堆東西住在一起。
    一樣的道理，食物非常便宜，而且很容易買(mǎi)得到�，F代人的飲食習慣，有一半都在外面解決，外帶既快速有效率，又很便宜，這種飲食習慣很符合快步調的生活，你根本不必考慮吃什么，或是花多少錢(qián)吃，連想都不必去想。                         
    大家似乎真的沒(méi)有意識到，塞進(jìn)嘴里的東西和腰圍之間有什么關(guān)聯(lián)，甚至可以逃避現實(shí)，去買(mǎi)一臺具有“瘦身”功能的數碼相機。美國惠普公司（Hewlett-Packard，HP）的網(wǎng)站標榜“選擇惠普數碼相機模塊，精湛的功能會(huì )讓照片上的您，迅速消瘦好幾磅！”所以，現在的你已經(jīng)成為了纖瘦族。這樣一來(lái)，便利會(huì )讓你付出更大的代價(jià)，今天吃得太多，明天脫掉褲子站在鏡子前面，就會(huì )看到你要付出的代價(jià)。
    除了減肥，我們也能快速買(mǎi)到像數碼相機那樣速效功能的物品或服務(wù)，電視經(jīng)常播出一個(gè)禮拜就可以蓋一棟房子，一只丑小鴨只要60分鐘就可以改頭換面，一個(gè)明星可以在三個(gè)禮拜后恢復產(chǎn)前身材等類(lèi)似節目。
    每個(gè)人都希望可以馬上修復外形，誰(shuí)能說(shuō)這樣不對呢？但這些全是錯誤的觀(guān)念。
    使用信用卡支付可買(mǎi)可不買(mǎi)的東西，但是后面的賬單，會(huì )讓我們辛苦工作好長(cháng)一段時(shí)間才能付清。吃了過(guò)量的食物也是相同道理，只好靠努力運動(dòng)去消耗過(guò)多的食物。
    今日的選擇，造就了明天的后果，而且絕無(wú)他路。