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| 山西消協(xié)：購買(mǎi)儲藏夏季飲品要慎重 |
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| 2007-07-11 記者:晏國政 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報訊
山西省消費者協(xié)會(huì )日前發(fā)布消費提示稱(chēng)，由于夏季高溫，飲品保管難度加大，消費者夏日購買(mǎi)、儲藏、飲用時(shí)要慎重得當。
消費提示稱(chēng)，購買(mǎi)夏季飲品時(shí)，應當選購在保質(zhì)期內、通過(guò)“QS”強制性認證的企業(yè)生產(chǎn)的冷飲和飲品。購買(mǎi)、食用飲品前先檢查所購飲品有無(wú)不正常的渾濁、沉淀、雜質(zhì)及膨脹、變形等情況。
消協(xié)稱(chēng)，應按照飲品的貯藏說(shuō)明要求采取正確的貯藏方法。并做到即開(kāi)即飲，開(kāi)啟后不宜久放。
山西省消費者協(xié)會(huì )特別提醒，要科學(xué)飲用功能性飲料。功能性飲料指特殊用途飲料或飲品類(lèi)，一般適用與特定人群，普通人長(cháng)期飲用對健康不利。
消費者在購買(mǎi)飲料、飲品時(shí)要注意標簽上的配方組成和適應人群，理性選擇合適自己的飲料。同時(shí)，應特別提醒兒童長(cháng)期飲用功能飲料，容易影響飲食和食物的消化吸收，造成營(yíng)養不良。
此外，消費者還應正確區分酸奶、乳酸飲料和乳酸菌飲料。消費者只要細看產(chǎn)品包裝上的標識，就能一眼識破其產(chǎn)品的本質(zhì)，如在乳酸飲料的標識上，看不到發(fā)酵等字眼，也看不到活菌數含量等字眼，其配料表中不會(huì )出現乳酸等成分。而乳酸菌飲料不僅會(huì )標注其發(fā)酵工藝，而且還必須標注其活菌數量“大于或等于多少”以及是否經(jīng)過(guò)巴氏殺菌等。 |
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