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| 2007-11-14 李文濤 姜云普 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報訊
近日，筆者在平度農村大集上發(fā)現，所有食品經(jīng)營(yíng)者的攤前都掛著(zhù)一張食品經(jīng)營(yíng)卡，貼著(zhù)經(jīng)營(yíng)者的照片，寫(xiě)有身份證號碼，營(yíng)業(yè)執照號碼，衛生許可證號碼，健康證號碼等內容。
當問(wèn)及這卡的用途時(shí)，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)王永生說(shuō)：以前，出來(lái)趕集，衛生證、營(yíng)業(yè)執照、健康證隨身攜帶一大堆，很不方便，如今，工商所的同志幫我們解決了這個(gè)難題，給我們每個(gè)人免費發(fā)了經(jīng)營(yíng)卡，出門(mén)帶上這一張卡就行，方便；而且，消費者們知道，只要有這卡的，都是合法經(jīng)營(yíng)，所以他們也買(mǎi)的放心。正在市場(chǎng)巡查的工商所同志笑著(zhù)告訴我們：“食品經(jīng)營(yíng)卡的用途不僅僅是方便，更重要的，是為了有效加強對農村大集食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的掌控，做到全面掌握情況，出現問(wèn)題能夠做到及時(shí)追查源頭，防止事態(tài)擴散。
今年以來(lái)，為加強對農村食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)監管，平度工商局在轄區內大力推行網(wǎng)格化監管模式，將轄區共劃分為78個(gè)網(wǎng)格，各工商所以網(wǎng)格為單位，全部建立健全了網(wǎng)格內各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)單位的電子經(jīng)濟戶(hù)口和書(shū)式檔案，每個(gè)網(wǎng)格設立一名食品安全專(zhuān)管員和一名兼職工作人員，按照“六查六看”的要求，定期進(jìn)行巡查，并做詳細的巡查記錄，及時(shí)將巡查監管、檢測抽查、舉報投訴及執法辦案中發(fā)生的大量信息，進(jìn)行匯總分析，科學(xué)預測市場(chǎng)變化。針對農村食品經(jīng)營(yíng)主體成分復雜，食品來(lái)源渠道多樣，監管難度大的現狀，今年他們推行了農村大集“食品經(jīng)營(yíng)卡”制度，對每個(gè)大集上的食品經(jīng)營(yíng)者根據登記情況，發(fā)放“食品經(jīng)營(yíng)卡”，食品經(jīng)營(yíng)者憑卡入市經(jīng)營(yíng)，無(wú)卡者將被拒之市場(chǎng)之外，一卡代多證，一方面有利于市場(chǎng)巡查，對市場(chǎng)上的突發(fā)事件，能夠按照“食品安全事故應急預案”出現問(wèn)題能夠迅速反應，及時(shí)處置，防止事態(tài)蔓延。另一方面也方便了群眾監督和放心購買(mǎi)。
另外，他們還對農村入市銷(xiāo)售自產(chǎn)農副產(chǎn)品的，也進(jìn)行了排查摸底，一一登記備案，發(fā)給食品經(jīng)營(yíng)卡，并定期開(kāi)展對銷(xiāo)售品種的檢測，確保了入市商品符合無(wú)公害要求。通過(guò)推行“食品經(jīng)營(yíng)卡”制度，杜絕了以往農村大集食品經(jīng)營(yíng)者底數不清、證照不全、監管不到位的痼疾。 |
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