由于懷疑24名患者死亡與喝含益生菌酸奶飲料有關(guān)，荷蘭正著(zhù)手調查益生菌的確切作用。
　　日本乳酸菌飲料巨頭養樂(lè )多集團反駁說(shuō)，患者致死可能與他們服用益生菌飲料方式不當有關(guān)，益生菌的確“益生”。

本報資料照片

飲者死亡

　　英國《每日電訊報》25日援引荷蘭烏得勒支大學(xué)醫學(xué)中心發(fā)布的消息說(shuō)，24人在2004年到2007年間服用益生菌酸奶飲料后死亡。
　　為研究益生菌是否能影響胰腺炎，這家醫學(xué)中心的研究人員對296人展開(kāi)臨床實(shí)驗，結果其中24人死亡。研究人員說(shuō)，如果這些胰腺炎患者不服用益生菌飲料，他們其中一些人可能至今依然健在。
　　研究人員因此警告說(shuō)，病情嚴重者應避免飲用益生菌產(chǎn)品。
　　荷蘭醫生已接到通知，不能給器官衰竭患者、住在重癥監護病房的患者或使用伺管進(jìn)食的患者服用益生菌產(chǎn)品。
　　“益生菌”指主要寄生于人體腸道、能夠改善腸道菌群平衡的活性微生物，包括雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌等種類(lèi)。
　　此前英國科學(xué)家2006年10月曾說(shuō)，實(shí)驗證實(shí)含有益生菌的飲品能夠降低腸道細胞基因受損的可能性，有助于防治某些癌癥。

質(zhì)疑“益生”

　　荷蘭患者和消費者同盟就這宗死亡事件要求調查多種益生菌奶制品，日本養樂(lè )多集團的養樂(lè )多活性乳酸菌乳飲品赫然在列。
　　這個(gè)機構發(fā)言人說(shuō)，一些廠(chǎng)家聲稱(chēng)益生菌有益健康，而消費者監督機構卻早有疑慮，“益生菌可能不像廠(chǎng)家聲稱(chēng)的那樣無(wú)害�！�
　　益生菌飲品商家宣傳說(shuō)，益生菌相當“益生”，有助于舒壓、解酒、抗過(guò)敏、增強免疫力、增進(jìn)消化吸收和代謝、改善便秘及腹瀉癥狀、保障身體健康乃至延年益壽。
　　而英國食品標準局去年發(fā)布一項研究報告指出：“科研人員需要獲得更多有關(guān)益生菌影響免疫系統的信息，以全面審視益生菌對人類(lèi)的作用�！�
　　“針對‘養樂(lè )多’和其他益生菌飲品的調查可能引起消費者恐慌。這項調查由政府衛生部門(mén)決定是否展開(kāi)，以給公眾一個(gè)交代�！被颊吆拖�費者同盟發(fā)言人說(shuō)。
　　荷蘭衛生保健研究所正就此展開(kāi)調查，荷蘭食品和消費品安全機構將等前者發(fā)布調查報告后，決定本部門(mén)是否著(zhù)手獨立調查此事。
　　食品和消費品安全機構要求益生菌飲品廠(chǎng)家遵守食品安全法規，確保產(chǎn)品安全。機構發(fā)言人說(shuō)：“歐盟法律要求，食品中任何成分都要有充分科學(xué)依據支持�！�

商家反駁

　　養樂(lè )多集團隨即聲明與這一事件無(wú)關(guān)。
　　這家集團發(fā)言人說(shuō)：“有關(guān)調查與養樂(lè )多集團及其所有產(chǎn)品均無(wú)關(guān)系�！�
　　“養樂(lè )多飲品70多年來(lái)已經(jīng)過(guò)數以百萬(wàn)計消費者檢驗。這種飲品所含活性乳酸桿菌，是一種有極長(cháng)安全消費史的益生菌�！�
　　他進(jìn)一步指出，益生菌飲品“屬于食品而非藥物”，不應被賦予過(guò)高醫療期望。
　　他還質(zhì)疑荷蘭研究人員的實(shí)驗方式。
　　他說(shuō)：“那些實(shí)驗對象病情嚴重，而且益生菌飲品被直接用導管注入他們的腸道，這種‘喝法’和普通消費者口服的方式迥然不同�！�