據新華社北京電 愛(ài)爾蘭官方7日初步認定，豬肉“二惡英”污染源頭為一家利用回收原料加工飼料的廠(chǎng)家。目前愛(ài)警方正對這家工廠(chǎng)展開(kāi)調查�！�

鎖定污染源頭

　　愛(ài)爾蘭農業(yè)部門(mén)說(shuō)，受致癌物質(zhì)二惡英污染的愛(ài)爾蘭豬肉制品可能已外銷(xiāo)25個(gè)國家和地區。
　　多個(gè)渠道消息證實(shí)，愛(ài)爾蘭官方已鎖定二惡英污染源頭�！�
　　法新社8日報道，愛(ài)警方正調查米爾斯特里姆能源再生有限公司設在西南部卡洛郡的一家飼料加工廠(chǎng)�！　�
　　米爾斯特里姆公司發(fā)言人戴維·柯廷說(shuō)，警方懷疑工廠(chǎng)在加工豬飼料時(shí)，未按規定使用食用油處理面包干和面團等原料，而使用了工業(yè)用機油。但柯廷否認工廠(chǎng)有意往飼料中添加工業(yè)用油或其他有害成分。
　　愛(ài)爾蘭農業(yè)部長(cháng)特萊弗·薩金特向美聯(lián)社證實(shí)以上情況。他說(shuō)：“我們確實(shí)懷疑(飼料加工)用油達不到食用油標準，因此引發(fā)污染危機�！薄�
　　調查人員認為，有10家愛(ài)爾蘭農場(chǎng)和9家英國北愛(ài)爾蘭農場(chǎng)使用這種受到二惡英污染飼料。這10家愛(ài)爾蘭農場(chǎng)生豬出欄量占愛(ài)全國產(chǎn)量的1/10左右�！　�
　　愛(ài)爾蘭總理辦公室6日宣布，因懷疑受二惡英污染，召回今年9月1日后生產(chǎn)的所有豬肉制品。
　　二惡英是一種無(wú)色無(wú)味、毒性極大的脂溶性物質(zhì)。它主要由森林火災、工業(yè)燃燒和化學(xué)品處理而產(chǎn)生。豬食用二惡英污染飼料后，攝入的毒素主要聚集在脂肪。人食用含二惡英成分食品達到足夠分量和時(shí)間后，罹患癌癥危險增加。

禍及世界各地

　　愛(ài)爾蘭農業(yè)部首席獸醫官帕迪·羅根7日說(shuō)，受二惡英污染的愛(ài)爾蘭豬肉可能已銷(xiāo)往25個(gè)國家和地區�，F階段已知受影響國家包括英國、美國、法國、德國、俄羅斯、荷蘭、比利時(shí)、瑞典以及部分亞洲國家和地區。
　　“我們相信(受污染豬肉銷(xiāo)往)大約20至25個(gè)國家(和地區)，但肯定不到30個(gè)，”羅根在當日舉行的新聞發(fā)布會(huì )上說(shuō)。他沒(méi)有列舉國名和地區名。
　　愛(ài)爾蘭年產(chǎn)大約300萬(wàn)頭生豬，其中近一半銷(xiāo)往海外。愛(ài)爾蘭生豬和豬肉制品最大出口市場(chǎng)是英國，英食品標準局已吁請消費者勿食用愛(ài)爾蘭豬肉制品。

圣誕節“胃虧肉”

　　路透社援引不愿透露姓名官員的話(huà)報道，法國、荷蘭和比利時(shí)都進(jìn)口了受污染的愛(ài)爾蘭豬肉制品。
　　愛(ài)爾蘭為數眾多的居民喜愛(ài)豬肉制品，隨著(zhù)圣誕節日臨近，消費者擔心，今年過(guò)節將遭遇“肉荒”。
　　愛(ài)爾蘭食品安全部門(mén)已呼吁本國居民停止食用熏肉、火腿、香腸、血腸等食品。各類(lèi)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已停售這些食品�！�
　　57歲的特雷莎·莫蘭是愛(ài)爾蘭一家醫院護理工，也是5個(gè)孩子的母親。她告訴路透社記者：“我冰箱里還有兩片豬肉。為保命我不敢碰它們。我不知該如何預備圣誕節火腿，只能走著(zhù)瞧了�！�
　　愛(ài)爾蘭農民協(xié)會(huì )主席帕德里克·沃爾什說(shuō)，在臨近圣誕節時(shí)召回豬肉制品，絕對是一場(chǎng)“災難”。他告訴愛(ài)國家廣播電臺，豬肉召回將使愛(ài)爾蘭農民蒙受數億歐元經(jīng)濟損失�！�
　　“(豬肉制品)工業(yè)恢復元氣、拉回消費者將相當困難，”沃爾什說(shuō)，“這是個(gè)巨大打擊�！�
　　愛(ài)爾蘭總理布賴(lài)恩·考恩說(shuō)：“問(wèn)題已找到，調查將繼續。我們必須采取行動(dòng)加強公眾信心，使(豬肉制品)工業(yè)繼續發(fā)展�！�