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| 2008-12-31 記者:郎秋紅 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報長(cháng)春電
“超市賣(mài)的轉基因大豆油食用起來(lái)安全嗎？”日前，在植保(中國)協(xié)會(huì )與中國生物工程學(xué)會(huì )農業(yè)生物工程委員會(huì )在吉林省長(cháng)春市召開(kāi)的農業(yè)生物技術(shù)研討會(huì )上，轉基因食品的安全問(wèn)題成為媒體最關(guān)注的問(wèn)題。權威專(zhuān)家指出，要理性認識轉基因生物安全，迄今為止，沒(méi)有證據表明已批準種植或食用的轉基因作物安全性存在問(wèn)題。
據中國生物工程學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、農業(yè)生物工程專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任黃大昉教授介紹，目前國內外數億人口食用多年未真正發(fā)現轉基因產(chǎn)品對身體健康產(chǎn)生損害；全球種植轉基因作物累計6.9億公頃，未發(fā)現生態(tài)環(huán)境遭到破壞；2006年美國含轉基因成分食品超過(guò)3000種。因此，黃大昉認為，已批準生產(chǎn)銷(xiāo)售的轉基因食品是能保障安全的。
黃教授同時(shí)指出，任何科學(xué)技術(shù)發(fā)展過(guò)程中都存在一定風(fēng)險，轉基因技術(shù)也不例外�？茖W(xué)家通過(guò)科學(xué)研究已經(jīng)排除或澄清了許多風(fēng)險問(wèn)題，但仍有許多問(wèn)題需要繼續在實(shí)踐中研究和探討。
但是，可能存在風(fēng)險不等于已經(jīng)存在現實(shí)危險。將“轉基因”混同于農藥中毒、食品污染是認識的誤區；要求轉基因生物“零風(fēng)險”等提法并不科學(xué)。他認為，積極、科學(xué)、理性的態(tài)度是加強管理，深入研究，權衡利弊，揚長(cháng)避短，在努力預防和規避風(fēng)險的同時(shí)加快發(fā)展。
“至于超市商品貼上轉基因或非轉基因標識，是為了尊重消費者的知情權和選擇權，不代表食品安全與否�！彼f(shuō)。 |
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