記者在沈陽(yáng)皇姑華聯(lián)超市、大東副食、北行農貿大廳、沈陽(yáng)十二線(xiàn)農貿市場(chǎng)采訪(fǎng),發(fā)現豬肉價(jià)格回升了0.1-0.2元/斤。 此前,全國豬肉價(jià)格連續11周下滑,與生產(chǎn)飼料價(jià)格節節上升相比形成鮮明對照。4月2日國家發(fā)改委和農業(yè)部適時(shí)下發(fā)通知,中央已下達25億元投資計劃,對豬肉市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行保護,沈陽(yáng)豬肉價(jià)格的回升跟此舉措不無(wú)關(guān)系。
6.5元/斤同比下降兩成
北行農貿大廳一位李姓攤主說(shuō),現在豬肉生意不好做,全市場(chǎng)有豬肉攤位100多個(gè),堅持正常經(jīng)營(yíng)的有80多個(gè)。過(guò)去每天能賣(mài)2000多頭豬,現在每天只能賣(mài)1500多頭豬,銷(xiāo)量下降25%。肉價(jià)降的更明顯,兩個(gè)多月來(lái)比去年同期下降兩成,低至每斤6.5元,周六周日是微利,平時(shí)去掉各項費用就是保本。 豬肉價(jià)格下降,百姓反映不一。記者在大東副食和十二線(xiàn)農貿市場(chǎng)采訪(fǎng)了幾位消費者,有的認為現在糖、茶、藥材等商品漲價(jià),而豬肉降價(jià)是件好事。有的則不這么看,認為現在豬肉價(jià)格下降不正常,目前豬肉價(jià)格比2006年豬肉價(jià)格低谷時(shí)還便宜,價(jià)格平穩心里才踏實(shí)。
養豬戶(hù)每頭豬平均虧200多元
農業(yè)部資料顯示:目前活豬和豬肉價(jià)格已分別連續下降12周和11周,降幅分別為19.7%和12.5%,這是近年來(lái)所罕見(jiàn)的。 目前,反映生豬飼養盈利水平的豬糧比價(jià)已經(jīng)顯著(zhù)低于預警線(xiàn),生豬生產(chǎn)出現全面虧損。北行華聯(lián)超市一位經(jīng)營(yíng)豬肉十幾年的姓趙的負責人說(shuō),現在沈陽(yáng)周邊地區養豬戶(hù)賣(mài)一頭豬虧損200多元。 北行農貿大廳的相關(guān)人員說(shuō),現在經(jīng)營(yíng)豬肉的攤主也在掙扎中,大戶(hù)還可以挺得住,一些小業(yè)戶(hù)日子更難熬,目前已有歇業(yè)的了。
四方面原因致豬肉價(jià)格下滑
相關(guān)專(zhuān)家和業(yè)界人士認為,當前豬肉價(jià)格下跌的主要原因:一是當前飼養量和出欄量大幅增加,市場(chǎng)供過(guò)于求;二是春節期間,國家動(dòng)用了儲備肉,投入了市場(chǎng),平衡市場(chǎng)供求關(guān)系,穩定物價(jià);三是人們的消費觀(guān)念和飲食結構已經(jīng)發(fā)生轉變,開(kāi)始追求綠色、有機、葷素搭配,因此也減少了對豬肉的需求;四是信息發(fā)布和合理引導不及時(shí)、不到位也有一定影響。
警惕豬肉價(jià)格報復性暴漲
歷史經(jīng)驗值得借鑒。農業(yè)專(zhuān)家、四川省社科院研究員發(fā)出警告,要警惕一些地區出現殺母豬、賣(mài)豬崽的勢頭,如果持續漫延,按照生豬生長(cháng)周期100天左右計算,在今年四季度很有可能出現暴漲。記者張淞 |