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| 2010-05-17 作者:林艷 來(lái)源:中華工商時(shí)報 |
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近期，市場(chǎng)綠豆零售價(jià)從去年每斤3元漲至11元，人們驚呼“綠豆貴過(guò)豬肉”。記者采訪(fǎng)發(fā)現，此次以綠豆為代表的雜糧價(jià)格上漲源于雜糧主產(chǎn)區干旱減產(chǎn)，出口價(jià)漲量增，并有游資炒作，從中暴露了我國糧食生產(chǎn)“重大宗主糧、輕小種雜糧”的困局。有關(guān)專(zhuān)家建議，國家應在穩定現有主糧種植面積的同時(shí)，通過(guò)科研攻關(guān)提高雜糧單產(chǎn)，鼓勵農民抓住商機擴大雜糧種植。
監測顯示，從南昌部分大超市和大型農貿市場(chǎng)價(jià)格監測情況來(lái)看，每斤精選一級綠豆零售價(jià)格去年5月為3.30元，今年2月為5.00元，5月1日則漲至9.20元，7日高達12.90元；今年5月7日與去年同期相比價(jià)格上漲290％。除綠豆外，江西市場(chǎng)其他雜糧價(jià)格亦普遍上漲，糯米同比貴了七成多，黑豆、紅豆、薏米等也競相漲價(jià)。
此番以綠豆為代表的雜糧價(jià)格上漲是全國范圍的，北京、內蒙古、山東、江蘇、湖北、廣西等地綠豆價(jià)格均創(chuàng )歷史新高。
記者采訪(fǎng)發(fā)現，有四大原因導致雜糧價(jià)格暴漲。首先是因災減產(chǎn)造成市場(chǎng)供不應求。去年至今，東北、西南地區及內蒙古等我國的大豆主產(chǎn)區大幅減產(chǎn)。其次是國際綠豆漲價(jià)加劇供應緊張。三是雜糧產(chǎn)業(yè)化水平低是深層原因。目前，綠豆等各類(lèi)雜糧在我國尚未規�；�，種植規模小、產(chǎn)量低，單位生產(chǎn)成本較高。四是游資炒作。今年以來(lái)，樓市遭遇調控、股市疲軟，市場(chǎng)上大量閑置資金便借“干旱”題材轉為炒作雜糧等農產(chǎn)品。
農價(jià)專(zhuān)家、九江市物價(jià)局辦公室主任孔令強說(shuō)，前幾年國家提倡農民調整產(chǎn)業(yè)結構，大搞“減糧擴經(jīng)”，導致2004年－2007年糧價(jià)大漲；近年來(lái)，國家為了保障糧食安全，高度重視水稻、小麥、玉米等主要糧食品種生產(chǎn)，采取各種補貼加以扶持，又導致雜糧生產(chǎn)滑坡、價(jià)格大漲。
江西省社科院農村經(jīng)濟研究所副所長(cháng)尹小健表示，應對當前糧食新困局，各地農業(yè)主管部門(mén)在抓好大宗糧食生產(chǎn)時(shí)應合理配置雜糧、主糧的適當比例，引導雜糧主產(chǎn)區的組織化、規范化生產(chǎn)，建立小雜糧生產(chǎn)基地。
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