江西新建縣村民在晾曬剛收獲的早稻。本報記者 周科 攝

　　當前南方早稻購銷(xiāo)市場(chǎng)一片紅火景象。江西占我國早稻商品收購量的四成左右。記者調查發(fā)現，目前江西搶購早稻十分激烈，早稻開(kāi)秤價(jià)破歷史最高記錄，并持續高走，部分地區已出現“稻強米弱”，早稻收購價(jià)與市場(chǎng)米價(jià)形成倒掛。專(zhuān)家認為，高價(jià)稻谷引發(fā)的企業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險、銀行資金風(fēng)險和部分農民惜售等風(fēng)險將在后期集中顯現。

早稻價(jià)格發(fā)“燒” 稻米價(jià)格倒掛

　　江西省農業(yè)廳廳長(cháng)毛惠忠介紹，今年江西早稻是一個(gè)難得的豐收年。根據江西省統計，今年江西全省早秈稻播種面積2078.3萬(wàn)畝，比上年增加19.5萬(wàn)畝；預計總產(chǎn)量將達到155億斤，比去年增加6億斤。
　　江西早稻收購正如火如荼地進(jìn)行著(zhù)。7月底，早稻上市之初，記者在江西糧食主產(chǎn)區的鄱陽(yáng)湖地區、吉泰盆地、撫州等地了解到，今年江西早稻收購價(jià)格已高開(kāi)，普通早稻產(chǎn)區銷(xiāo)售價(jià)格在90至95元/百斤。新干縣溧江鄉堆背村農民張小春說(shuō)，今年他新出售的早稻價(jià)格為95元/百斤，而去年同期的價(jià)格是78元/百斤。根據江西省價(jià)格監測部門(mén)統計，與周邊幾個(gè)省份比較，江西早稻開(kāi)秤上市價(jià)格偏高，打破了江西早稻開(kāi)秤價(jià)的歷史最高紀錄。
　　但早稻價(jià)格并沒(méi)有因供應量增加、價(jià)格高開(kāi)而低迷，反而一路走高。江西省價(jià)格部門(mén)監測顯示，與去年同期相比，常規早秈稻收購價(jià)提高了13元至15元/百斤，增幅達到16%至20%。隨著(zhù)收購的全面展開(kāi)，收購價(jià)格也隨之高走，早稻收購價(jià)由8月中下旬常規稻產(chǎn)區上漲到了94元/百斤，銷(xiāo)區則達到了99元/百斤。江西鄱陽(yáng)縣等一些糧食主產(chǎn)區普通中等早稻銷(xiāo)售價(jià)格達到100元/百斤，鷹潭等地普通早稻上車(chē)價(jià)達到106元/百斤。
　　記者采訪(fǎng)發(fā)現，江西部分地區已出現“稻強米弱”，早稻收購價(jià)與市場(chǎng)米價(jià)形成倒掛。當前，國內糧食市場(chǎng)普遍存在原糧逐步走高，成品糧價(jià)格滯后的現象。與原糧價(jià)格強勢走高不同，成品糧油銷(xiāo)售價(jià)格近來(lái)卻出現疲軟。江西省8月中下旬的價(jià)格監測顯示，江西九江市區庫點(diǎn)普通早稻收儲企業(yè)掛牌收購價(jià)為94元至95元/百斤，較開(kāi)秤上漲2元至3元/百斤；而早秈米出廠(chǎng)價(jià)格上漲2元至3元/百斤，折成原糧后低于稻谷價(jià)格漲幅。
　　記者采訪(fǎng)發(fā)現，江西新余、鷹潭等部分地區也已出現“稻強米弱”現象。江西省最大的民營(yíng)糧食收購加工企業(yè)、江西百樂(lè )集團負責人介紹，新余市當地早稻收購價(jià)已竄至95元至96元，比年初上升14元/百斤，漲幅超過(guò)15%，而早米批發(fā)價(jià)現為132元，每百斤只漲了6元，漲幅不足5%。而且按早稻65%的折米率計，95元至96元/百斤的單價(jià)折成早米至少應達到145元/百斤，同當前市場(chǎng)價(jià)形成了倒掛。

原因：內外價(jià)差、成本推動(dòng)、投機囤糧、高價(jià)搶購

　　記者調查發(fā)現，國內外大米價(jià)差巨大造成周邊省份集中搶購早稻，一些糧食加工銷(xiāo)售企業(yè)投機心理加強，化肥等生產(chǎn)資料成本提高等因素是造成當前早稻原糧價(jià)格持續上漲的直接原因。
　　由于近年來(lái)國際糧油價(jià)格大幅上漲，當前國際價(jià)格明顯高于國內價(jià)格。目前泰國普通白米報價(jià)是國內同質(zhì)大米價(jià)格的約兩倍。不少大中型糧食購銷(xiāo)加工企業(yè)都樂(lè )觀(guān)地認為，國家后期將放松對糧食市場(chǎng)的調控力度。部分經(jīng)營(yíng)者認為國內糧油價(jià)格還有較大的上升空間，開(kāi)始大量收購早稻，囤積糧食。江西新余市金土地糧油有限公司是江西主要的民營(yíng)糧食加工企業(yè)。其負責人告訴記者，這家企業(yè)已騰出了1億斤庫容，7月底就以每百斤90元的市場(chǎng)高價(jià)全力收購新早稻。記者發(fā)現類(lèi)似的情形也發(fā)生在江西鄱陽(yáng)湖平原、贛撫平原等糧食主產(chǎn)區的大型糧食加工企業(yè)身上。
　　同時(shí)，糧食生產(chǎn)成本的提高也直接推動(dòng)市場(chǎng)收購價(jià)格的走高。根據價(jià)格部門(mén)對江西上饒市鉛山縣鵝湖鎮石橋村村民種糧情況的隨機調查，2008年早秈稻種植成本約為540元/畝，比兩年前增加約35%，這一增長(cháng)比率在江西全省具有一定的代表性。因此不少農民認為，國際糧食緊張，價(jià)格在上漲，國家也大幅提高了最低收購價(jià)，樂(lè )觀(guān)估計糧食收購價(jià)格還可能上漲，準備待價(jià)而沽。
　　另外，外省企業(yè)高價(jià)入贛購糧提高了江西省早稻收購價(jià)。江西省是早秈稻主產(chǎn)區，毗鄰有廣東、福建、浙江等秈稻主銷(xiāo)區。受前期國際糧食價(jià)格上漲，部分國家和地區出現糧食供應緊張等因素影響，我國沿海發(fā)達地區都加強了地方的糧食安全供應保障，紛紛以高價(jià)進(jìn)入江西收購早稻。目前，主銷(xiāo)區省份企業(yè)入贛收糧的規模越來(lái)越大，直接沖擊了江西省的糧食收購市場(chǎng)。
　　據不完全統計，目前，廣東、福建、浙江三省僅在江西省撫州市的合同訂單就達到了2.6億斤，常規稻最高購價(jià)達到115元/百斤(含到倉運費，剔除運費也達到105至107元/百斤)。此外，在新余、景德鎮、鷹潭、南昌等地市都有上述三省的企業(yè)直接或委托當地企業(yè)收購。廣東湛江儲備庫以111元至112元/百斤的價(jià)格(含運費)在新余市購早秈稻，浙江省部分糧食企業(yè)委托糧食經(jīng)紀人以93元至95元/百斤的價(jià)格在景德鎮市收購、以96元/百斤左右的價(jià)格在鷹潭市收購，廣東的糧食企業(yè)以115元/百斤(含運費)的價(jià)格在萍鄉市購糧。
　　江西省糧食部門(mén)認為，省外企業(yè)的直接介入，極大刺激了當地收購市場(chǎng)，使得收購價(jià)格持續高走。主銷(xiāo)區高價(jià)入贛收糧，主要是用于各級儲備糧輪換補庫，作為經(jīng)濟強省，上述三省對地方儲備糧的補貼也非常高，這也是價(jià)格高的主要原因之一。
　　江西省內儲備企業(yè)補庫擴大了對新早稻的需求。中國農業(yè)發(fā)展銀行江西省分行介紹，今年江西中央儲備早秈稻輪換是按市場(chǎng)價(jià)隨行就市收購，對市場(chǎng)影響較大。江西各級儲備企業(yè)補庫總共需要的早秈稻占全省商品量的1/3，早秈稻需求明顯上升。

“稻強米弱”背后藏隱憂(yōu)

　　江西省糧食部門(mén)專(zhuān)家認為，“稻強米弱”是對糧食后期價(jià)格高預期的一種反應。農發(fā)行江西省分行、江西省農業(yè)廳以及部分糧食加工企業(yè)分析認為，“稻米價(jià)格倒掛”的出現可能是暫時(shí)的，低米價(jià)是部分企業(yè)為搶占市場(chǎng)的非理性行為，但稻谷的高價(jià)格將可能傳導到米價(jià)上，對今后國家物價(jià)調控是一個(gè)巨大的壓力和風(fēng)險。
　　眾多糧食加工企業(yè)拿著(zhù)高價(jià)稻谷也面臨重重風(fēng)險。江西百樂(lè )集團等糧食加工銷(xiāo)售企業(yè)認為后期米價(jià)可能存在不確定性，眾多糧食加工企業(yè)盲目高價(jià)收購早稻將承受巨大的風(fēng)險。由于沿海大量企業(yè)倒閉，早稻最大消費群體的農民工數量減少，江西不少糧食加工企業(yè)銷(xiāo)往廣東等地的大米數量顯著(zhù)減少，價(jià)格低迷。
　　早稻后期市場(chǎng)的不確定性對國家資金將是一個(gè)巨大的潛在風(fēng)險。為保障農民利益、確保國家糧源，增加政府調控力度，根據企業(yè)歷年收購數量、今年收購價(jià)格和風(fēng)險承受能力，江西省金融部門(mén)核定各類(lèi)國有以及龍頭企業(yè)收購最高貸款額度80.5億元，同比增加23.7億元，其中國有購銷(xiāo)企業(yè)57.6億元，同比增加15億元。金融部門(mén)擔心，如果不在價(jià)格上進(jìn)行適當控制，必將進(jìn)一步提高收購價(jià)格，造成抬價(jià)搶糧之勢，對銀行金融信貸風(fēng)險的防控也帶來(lái)較大困難。
　　不少農民并沒(méi)有因為高價(jià)稻谷而處于風(fēng)險之外。記者發(fā)現，受去年下半年以來(lái)國內國際糧價(jià)持續高位運行、今年國家將早秈稻最低收購價(jià)價(jià)格提高到77元/百斤、CPI居高不下、個(gè)體私營(yíng)企業(yè)爭奪糧源等因素影響，農民對今年糧食收購價(jià)格有較高預期，相應產(chǎn)生了較重的惜售心理。
　　農發(fā)行江西省分行對目前基層糧食收購情況分析后認為，高價(jià)背景下的“稻強米弱”態(tài)勢讓相當部分農民將糧食收割上來(lái)后持糧觀(guān)望、待價(jià)而沽，其中普通早稻惜售情況最為嚴重。這將影響收購進(jìn)度，拉長(cháng)早稻收購進(jìn)程，后期農民售糧風(fēng)險將明顯加重。
　　江西省價(jià)格監測部門(mén)、金融部門(mén)等建議，針對糧食收購競爭比較激烈、國家資金和企業(yè)風(fēng)險增大等問(wèn)題，相關(guān)職能部門(mén)應加強早秈稻收購市場(chǎng)宏觀(guān)指導，合理安排資金調度；及時(shí)發(fā)布糧食相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格信息，適時(shí)引導糧農擇機出售早秈稻，防止過(guò)度惜售。