中國社會(huì )科學(xué)院農村發(fā)展研究所與國家統計局農村社會(huì )經(jīng)濟調查司20日聯(lián)合發(fā)布的2010年《農村綠皮書(shū)》預測：2010年糧食生產(chǎn)價(jià)格上漲率可能超過(guò)5%，進(jìn)而帶動(dòng)農產(chǎn)品價(jià)格總體上漲4%。關(guān)注生豬生產(chǎn)的學(xué)者在接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪(fǎng)時(shí)紛紛表示，豬肉價(jià)格下半年有望顯著(zhù)回升。再考慮到今年異常的氣候情況，國際糧價(jià)對國內的帶動(dòng)，食品價(jià)格未來(lái)可能發(fā)力上漲，年內的通貨膨脹壓力正在增強。
　　綠皮書(shū)表示，根據1978至2009年期間以上年為100的糧食生產(chǎn)價(jià)格指數時(shí)間序列，選擇模型模擬并進(jìn)行預測，估計2010年糧食生產(chǎn)價(jià)格上漲率可能超過(guò)5%。同樣利用該時(shí)間序列和模型模擬，預測2010年種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格上漲5%，林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格下跌1%，畜牧產(chǎn)品和漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格分別上漲2%和3%。綜合不同類(lèi)型生產(chǎn)價(jià)格漲跌情況，估計2010年農產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格總體水平上漲4%左右。
　　然而中國企業(yè)聯(lián)合會(huì )研究部副主任胡遲在看了綠皮書(shū)的預測后，認為對食品價(jià)格上漲幅度估計得不夠。他對《經(jīng)濟參考報》記者表示，如果考慮到下半年豬肉價(jià)格有望快速上漲，今年異常的天氣對農作物的影響，以及國際農產(chǎn)品價(jià)格對國內的影響，糧食價(jià)格全年的漲幅還應該再高一些。
　　豬肉價(jià)格下半年存在迅猛上漲的可能。去年冬至(12月23日)以來(lái)，我國生豬價(jià)格持續14周走低。據國家發(fā)展改革委監測，3月31日全國36個(gè)大中城市豬糧比價(jià)下降到5.01∶1，顯著(zhù)低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn)。為此，4月2日中央啟動(dòng)了凍豬肉收儲工作。據國家發(fā)展改革委監測，4月14日生豬出場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)回升到每公斤9.8元，比上周(每公斤9.68元)上漲1.24%。生豬價(jià)格3個(gè)半月來(lái)首次止跌上漲。
　　這很有可能成為豬肉價(jià)格新一輪上漲的起點(diǎn)。中國社會(huì )科學(xué)院畜牧業(yè)經(jīng)濟研究中心主任劉玉滿(mǎn)，在接受《經(jīng)濟參考報》記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示，綜合分析各種情況，豬肉價(jià)格現在已經(jīng)可以肯定是到了谷底區域，未來(lái)會(huì )走高。他說(shuō)，由于多種原因，當前肉豬大量出欄，未來(lái)供給跟不上，下半年肯定會(huì )出現豬肉價(jià)格反彈。他預計：“豬肉價(jià)格的這種反彈，肯定不會(huì )是溫和的，而會(huì )是漲幅比較大，勢頭比較猛�！�
　　中銀國際研究員胡文洲則直接預測，如果中央凍豬肉收儲的目的是使豬糧比回到6∶1的盈虧平衡水平，預計收儲工作將帶動(dòng)生豬價(jià)格從目前水平上漲15%，全年同比增長(cháng)10%。
　　異常氣候也會(huì )對糧食價(jià)格產(chǎn)生影響。去年入秋以來(lái)，包括廣西、重慶、四川、貴州、云南在內的我國西南地區遭遇了歷史罕見(jiàn)的特大旱災，目前百萬(wàn)公頃農作物絕收。據聯(lián)合證券測算，如果受旱區糧食減產(chǎn)10%，全國糧食減產(chǎn)預計在1.8%左右。
　　受旱災連帶影響，其它部分地區糧價(jià)也快速上漲。江蘇省物價(jià)局12日發(fā)布數據，今年3月江蘇糧價(jià)比去年同期漲12.7%。東興證券宏觀(guān)策略研究員譚凇對記者說(shuō)，雖然西南省份糧食產(chǎn)量在全國比重不高，但旱情加大了增收困難、不排除出現減產(chǎn)�；�于以往糧價(jià)上漲規律，保守判斷糧價(jià)今年上漲10%�！�
　　另外，國際糧價(jià)也會(huì )對國內起到輸入性影響。國家發(fā)改委價(jià)格監測中心分析師朱險峰稱(chēng)，從糧價(jià)周期性波動(dòng)特征看，國際糧價(jià)底部盤(pán)整過(guò)程即將完成，2010年國際糧價(jià)將呈先穩后升走勢。再考慮到2009年國際投機資金主要集中在能源、金屬、油脂類(lèi)商品中，在流動(dòng)性充裕的背景下，2010年有可能借機轉投前期漲幅較小、目前價(jià)位較低的糧食品種，所以糧食產(chǎn)品的金融屬性有可能得到進(jìn)一步提高，從而推高糧價(jià)。
　　胡遲給記者做了個(gè)粗略計算：如果按照社科院的預測，全年食品價(jià)格上漲4%，食品價(jià)格在居民消費價(jià)格(CPI)中的權重是1/3左右，大約會(huì )帶動(dòng)CPI上漲1.3個(gè)百分點(diǎn)。如果再考慮豬肉價(jià)格可能顯著(zhù)回升，考慮氣候因素對糧價(jià)的助推，考慮國際糧價(jià)對國內的影響，至少還要再增加0.2至0.3個(gè)百分點(diǎn)。
　　另外，現在學(xué)界基本公認，全年的翹尾因素在1個(gè)百分點(diǎn)左右，這三項加起來(lái)就是差不多2.6個(gè)百分點(diǎn)。中國當前的漲價(jià)因素，還包括房?jì)r(jià)上漲導致的居住價(jià)格快速上漲，國際大宗產(chǎn)品漲價(jià)對國內的帶動(dòng)等。尤其是中國作為一個(gè)加工大國，需要大量進(jìn)口原材料，當前原材料價(jià)格大幅上漲，國際原油價(jià)格已經(jīng)超過(guò)80美元一桶�！巴ūP(pán)考慮，全年要想實(shí)現3%的預定目標存在很大的壓力，需要各經(jīng)濟調控部門(mén)努力再努力�！彼�說(shuō)。