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| 2006-11-20 摘自11月14日 紅網(wǎng) 練洪洋 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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據央視《每周質(zhì)量報告》揭露：河北一些色澤鮮艷的紅心鴨蛋，居然是用有毒工業(yè)染料“蘇丹紅四號”喂鴨所致。
俗話(huà)說(shuō)，蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋。想不到那些黑心的商人，比蒼蠅還厲害，竟然穿過(guò)無(wú)縫的蛋，把毒藏在蛋黃里！令人憤慨。
水有重金屬污染、米用石蠟加工、油有地溝油、豬有瘦肉精、蝦蟹有激素、米粉放吊白塊、酒中有工業(yè)酒精、蔬菜有農藥殘留、腐乳有工業(yè)顏料、木耳用硫磺熏制、鴨肉有致癌物、腌熏食物有農藥或防腐劑……現在連鴨蛋也有毒，我們又沒(méi)有金剛不壞之身，誰(shuí)來(lái)告訴我們，今后還能吃什么？
更令人感慨的是，揭發(fā)毒鴨蛋事件的又是記者！近年來(lái)，我們社會(huì )經(jīng)常發(fā)生問(wèn)題食品事件，從“大頭嬰兒奶粉”到蘇丹紅，而縱觀(guān)這些事件，多半都是由記者揭發(fā)，輿論跟進(jìn)，再催促行政介入。其實(shí)，在我們的行政框架內，有許多專(zhuān)門(mén)的部門(mén)在管食品安全——食品藥品監督管理局、衛生監督所、技術(shù)監督局、工商局、農業(yè)、畜牧、動(dòng)檢站、政府食品辦、環(huán)保部門(mén)……他們在事前都干什么去了？為什么總是把自己的工作留給媒體、記者去做？
天下熙熙，皆為利來(lái)。一個(gè)法制社會(huì )，不是要普遍提升商人的道德、良心水平，而是要以法治商——完善的事前監督讓商人不能干違法的事，嚴厲的事后問(wèn)責使他們不敢干違法的事。美國一位女煙民狀告煙草公司，獲賠數億美元，如此重罰，廠(chǎng)家肯定不敢掉以輕心。 |
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