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糧價(jià)小漲比肉價(jià)大漲更令人憂(yōu)慮 |
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2008-05-20 作者:白明 來(lái)源:證券時(shí)報 |
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根據國家統計局公布的數據,2008年4月,我國居民消費價(jià)格總水平同比上漲8.5%。其中,肉禽及其制品價(jià)格上漲47.9%(豬肉價(jià)格上漲68.3%),而糧食價(jià)格上漲7.4%。相對來(lái)說(shuō),由于肉價(jià)屬于大漲,肉價(jià)對CPI的漲幅“貢獻”巨大;而糧價(jià)則屬于小漲,糧價(jià)對CPI的漲幅“貢獻”要略為小一些。然而,就國計民生之大局而言,對肉價(jià)的大幅度上漲固然要充分關(guān)注,而糧價(jià)則更加重要,切不可因為糧價(jià)漲幅相對小一些而掉以輕心。 與肉價(jià)不同的是,相對于8.5%的CPI,糧食價(jià)格上漲7.4%或多或少能夠暫時(shí)拖一下CPI的上漲節奏。從去年到現在,肉價(jià)上漲已經(jīng)讓許許多多城鄉居民感到壓力,特別是一些低收入的群體更是苦不堪言?墒,如果糧價(jià)一旦失控,影響會(huì )遠遠大于肉價(jià)。且不說(shuō)與肉價(jià)47.9%的漲幅看齊,即使糧價(jià)上漲幅度僅僅達到肉價(jià)的一半,老百姓都會(huì )受不了。 首先,現階段,中國大多數居民的消費水平也不過(guò)是溫飽無(wú)憂(yōu),吃飽沒(méi)問(wèn)題,而吃好卻不容易。顯然,糧食消費的彈性要小于肉價(jià)。對低收入群體來(lái)說(shuō),肉價(jià)漲了,咬咬牙,流流口水,大不了不吃,而對高收入者來(lái)說(shuō),肉價(jià)漲了,想吃也還能吃得起,再說(shuō)許多高收入者的當務(wù)之急是解決營(yíng)養過(guò)剩帶來(lái)的高血脂等富貴病?墒,糧食卻不可一日不吃。糧價(jià)一旦大幅度上漲,老百姓還是要吃,特別是對低收入的老百姓來(lái)說(shuō),由于不排除“馬鈴薯悖論”顯靈,有可能吃的更多,老百姓的福利損失也會(huì )更加大一些。 其次,由于投機、壟斷以及發(fā)展生物能源等問(wèn)題,近年來(lái)國際市場(chǎng)糧食價(jià)格大漲,泰國含碎率為10%的大米一年前也不過(guò)是每噸380美元,而現在要每噸920美元,而芝加哥期貨交易所玉米價(jià)格這些日子也不斷創(chuàng )出新高,F在,全世界的糧食都緊張,據說(shuō),糧食短缺有可能會(huì )影響33個(gè)國家的政局穩定。所幸的是,中國已經(jīng)連續4年實(shí)現糧食豐收,風(fēng)景這邊獨好?墒,居安也要思危。在糧食貿易上,中國不可能長(cháng)期游離于國際市場(chǎng)之外,國際市場(chǎng)的價(jià)格信號必然會(huì )傳導至中國,否則,就不免會(huì )扭曲國內的價(jià)格體系,加大中國經(jīng)濟發(fā)展過(guò)程中的隱患。況且,隨著(zhù)資本市場(chǎng)的日益開(kāi)放,國外糧價(jià)“借道”資本流動(dòng)環(huán)節來(lái)向中國傳導也未嘗就做不到。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),4月份糧價(jià)只上漲7.4%在很大程度上是被制度與政策“勒韁繩”的結果,并不說(shuō)明糧價(jià)沒(méi)有充足的上漲動(dòng)力。 其三,從產(chǎn)業(yè)鏈條角度來(lái)看,肉類(lèi)在產(chǎn)業(yè)鏈條上處于相對末端的位置,屠宰出的肉大部分被人民直接食用,用于加工罐頭等肉制品的比例并不是很大。隨著(zhù)肉價(jià)大幅度上漲,居民受到的影響基本上也就是在菜市場(chǎng)和超市的肉類(lèi)柜臺上可以看到?墒,糧食在產(chǎn)業(yè)鏈條上處于相對的位置要比肉類(lèi)靠前一些。除了口糧,大約一半的糧食用于食品加工、飼料、化工、釀酒等環(huán)節。糧價(jià)一旦大幅度上漲,影響面積肯定要大于肉價(jià)上漲。屆時(shí),糧價(jià)至少不會(huì )像肉價(jià)一樣,在構成CPI的各類(lèi)商品中鶴立雞群,肯定會(huì )帶動(dòng)許多商品價(jià)格的上漲,起到一呼百應的效果。 不難看出,盡管?chē)鴥燃Z價(jià)暫時(shí)未對CPI上漲帶來(lái)大的“貢獻”,但對糧價(jià)的憂(yōu)慮卻要強于對肉價(jià)的憂(yōu)慮。由此,我切切實(shí)實(shí)體會(huì )到“手中有糧、心中不慌”這句話(huà)的分量之重了。 |
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