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| 2007-11-26 記者:張曉松 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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新華社北京11月25日電
25日在北京舉行的“國際食品安全高層論壇——企業(yè)論壇”上，來(lái)自國內食品行業(yè)近130家企業(yè)代表作出承諾：嚴格遵守法律法規，安全生產(chǎn)，誠信經(jīng)營(yíng)；樹(shù)立和強化食品安全的第一責任人意識，履行第一責任人義務(wù)。
百家企業(yè)還承諾，將加強全過(guò)程監控，保證各環(huán)節安全；堅決抵制來(lái)源不明、不合格原料和產(chǎn)品；加強企業(yè)和行業(yè)自律，接受同行監督；加強食品安全知識宣傳，提供科學(xué)消費信息，構建和諧消費環(huán)境；積極學(xué)習、運用先進(jìn)管理手段，完善食品安全保障能力；建立食品安全經(jīng)驗、技術(shù)交流和共享機制。
百家企業(yè)就以上承諾事項共同簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書(shū)》，并倡議全國的同行共同加入到他們的隊伍中來(lái)，共同承擔食品安全責任。
據會(huì )議組織方介紹，這一倡議已得到了全國食品企業(yè)的熱烈響應，300多家企業(yè)通過(guò)傳真或郵件方式，確認簽署《中國企業(yè)食品安全北京承諾書(shū)》。 |
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