“一罐奶粉的成本不會(huì )超過(guò)100元，可是國內市場(chǎng)上‘洋奶粉’的零售價(jià)動(dòng)輒三四百元，比境外貴一兩倍；還有一些打著(zhù)‘洋奶粉’旗號的中國特供奶，價(jià)格也高得離譜，對消費者產(chǎn)生一定的誤導性�！币晃粚�(zhuān)家抱怨，“洋奶粉”暴利已經(jīng)到了讓人難以置信的地步，但消費者對其肆無(wú)忌憚的連續漲價(jià)卻束手無(wú)策。
　　《經(jīng)濟參考報》記者了解到，進(jìn)口奶粉量?jì)r(jià)齊增，一方面是需求增加，另一方面則是行業(yè)的暴利驅使更多企業(yè)進(jìn)口奶粉。值得關(guān)注的是，進(jìn)口奶粉與國產(chǎn)奶粉的競爭正在向中低端延伸。以前，進(jìn)口奶粉主攻高端市場(chǎng)，現在各種中小品牌和雜牌“洋奶粉”也蜂擁而至，向中低端市場(chǎng)挺進(jìn)，直接蠶食傳統的國產(chǎn)奶粉市場(chǎng)。

　　“洋奶粉”暴利幾何？

　　《經(jīng)濟參考報》記者調查發(fā)現，國內市場(chǎng)上惠氏奶粉旗下高端品牌“啟賦”系列1階段產(chǎn)品900克零售價(jià)格為408元，號稱(chēng)是新西蘭原裝原罐進(jìn)口的光明培兒貝瑞奶粉定價(jià)418至458元/900克，同樣號稱(chēng)使用新西蘭奶源并在新西蘭加工生產(chǎn)的紐瑞滋奶粉3階段1千克零售價(jià)為258元。一些消費者反映，中國市場(chǎng)上新西蘭或澳大利亞產(chǎn)奶粉，價(jià)格要比在新西蘭、澳大利亞超市里直接購買(mǎi)貴1至2倍。

　　以今年1月份上海海關(guān)關(guān)區進(jìn)口奶粉平均價(jià)格每噸5103美元計算，1千克奶粉約合32元人民幣。據估算，即便加上包裝、運輸和銷(xiāo)售費用，每罐(900克)奶粉成本不會(huì )超過(guò)100元，而一些“洋品牌奶粉”市場(chǎng)零售價(jià)動(dòng)輒200多元甚至400多元，堪稱(chēng)暴利。
　　業(yè)內人士介紹，一些“貼牌”奶粉進(jìn)入中國的成本價(jià)每罐只有80至100元，但其終端售價(jià)卻超過(guò)了200元乃至400元。
　　“更為暴利的還有牛初乳奶粉，實(shí)際上它比配方奶粉成本還要低�！遍L(cháng)期關(guān)注乳品行業(yè)的上海銘泰銘觀(guān)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)公司總經(jīng)理勞兵稱(chēng)，盡管牛初乳復合奶粉是寶還是草，目前還存在爭議，但在中國內地仍然受到消費者的青睞，中國已成為牛初乳最大消費國。據估算，一些品牌牛初乳粉產(chǎn)品毛利率在10倍以上。由于相關(guān)標準的缺失，中國近期已暫停對牛初乳復合粉的進(jìn)口。
　　美贊臣發(fā)布的財報數據顯示，公司整體毛利率自2009年以來(lái)一直保持在63%以上。合生元年報則顯示奶粉業(yè)務(wù)的毛利潤超過(guò)70%。業(yè)內人士告訴記者，進(jìn)口奶粉在國內的毛利潤至少超過(guò)50%。
　　東方艾格農用咨詢(xún)中心提供的數據顯示，自2008年，三鹿爆出“三聚氰胺事件”后，洋品牌奶粉就進(jìn)入集中漲價(jià)期，三年內共有四次集中調價(jià)，包括美贊臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等品牌在內的“洋奶粉”，每次提價(jià)幅度均在10%左右。經(jīng)歷幾輪提價(jià)后，現在每罐奶粉至少提價(jià)50元，多的達到100元。
　　乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉介紹，嬰幼兒配方奶粉的基礎營(yíng)養就是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等，基本上所有的奶粉都以統一基礎來(lái)生產(chǎn)，再添加不同含量和成分的微量營(yíng)養元素，總體上大同小異�！盁o(wú)論是更換包裝，還是升級配方乃至于推出新產(chǎn)品，其原材料的成本變化不會(huì )很大�！�
　　王丁棉稱(chēng)，國外原裝進(jìn)口的奶粉和在國內加工“洋奶源”的成本差異，主要是體現在用工成本、關(guān)稅和運輸成本三項。但這三項相加，也不會(huì )超過(guò)50%。

　　“洋奶粉”逐步蠶食國內市場(chǎng)

　　中投顧問(wèn)發(fā)布的《2009-2012年中國奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預測報告》顯示，自“三聚氰胺事件”發(fā)生后，消費者對本土奶粉的不信任導致進(jìn)口奶粉沖擊國內市場(chǎng)�！把笃放啤痹诟叨耸袌�(chǎng)的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%。

　　統計數據顯示，在中國高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)上，美贊臣以市場(chǎng)占有率25%居第一，惠氏以20%居第二，多美滋以12%居第三，三者加起來(lái)占據高端市場(chǎng)份額的50%以上。2011年進(jìn)入國內的“洋品牌”增加了近20個(gè)，其中歐洲品牌占據了半數左右。2011年，我國奶粉熱賣(mài)排行榜前10名中6個(gè)為外國品牌。
　　王丁棉表示，目前整個(gè)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規模約200億元，“洋奶粉”占100億元至120億元。
　　據上海海關(guān)最新統計，2012年1月份，上海海關(guān)關(guān)區乳制品進(jìn)口共3.1萬(wàn)噸，是僅次于去年12月份的單月進(jìn)口量歷史次高值，7成以上由內資企業(yè)進(jìn)口。其中進(jìn)口奶粉1.5萬(wàn)噸，增加16.8%，占同期關(guān)區乳制品進(jìn)口總量的49.6%。去年1至12月，上海關(guān)區進(jìn)口奶粉超過(guò)8萬(wàn)噸，占同期關(guān)區乳制品進(jìn)口總量的四成。據估計，2011年中國進(jìn)口奶粉規�？赡芤堰_到50萬(wàn)噸，市場(chǎng)占比超過(guò)50%。
　　與此同時(shí)，進(jìn)口奶粉的平均價(jià)格也一路走高。去年1月份，上海關(guān)區進(jìn)口奶粉平均價(jià)格為每噸3393.7美元，同比上漲25.3%。而今年1月份，上海海關(guān)關(guān)區進(jìn)口奶粉平均價(jià)格已上漲至每噸5103美元，同比上漲50.4%。
　　相較頻頻漲價(jià)的“洋奶粉”，國產(chǎn)奶粉的漲價(jià)顯得底氣不足。據瑞銀證券統計，從2006年至今，國內奶粉的平均銷(xiāo)售價(jià)格僅從每千克80元漲至100元左右。專(zhuān)家稱(chēng)，國產(chǎn)奶粉市場(chǎng)定價(jià)能力較弱，如果不是成本壓力較大，一般不會(huì )提高產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)。國產(chǎn)奶粉主要針對中低端市場(chǎng)，尤其是區域性品牌，很難像高端奶粉品牌那樣有超額利潤空間，消費者也對價(jià)格較為敏感，貿然提價(jià)必然會(huì )“趕走”部分顧客，提價(jià)實(shí)為無(wú)奈之舉。

　　“海外奶源+本土營(yíng)銷(xiāo)”策略

　　正是看中了“洋奶源”和“洋品牌”的暴利空間，國內企業(yè)越來(lái)越傾向于進(jìn)口奶粉特供中國市場(chǎng)。例如紐瑞滋奶粉，采用的是新西蘭本土奶源，在新西蘭當地授權工廠(chǎng)完成生產(chǎn)包裝，產(chǎn)品檢驗合格后，原罐進(jìn)口到中國，由于目前只在中國內地市場(chǎng)銷(xiāo)售，被媒體稱(chēng)為“中國特供奶”。

　　事實(shí)上，“紐瑞滋”并非唯一一個(gè)“只針對中國市場(chǎng)”的“洋品牌”。此前“紐之健”、“紐利茲”等都曾陷入真假“洋品牌”的爭議中。這些品牌大多有類(lèi)似的特征：在新西蘭注冊時(shí)間不長(cháng)，且公司注冊人多為華人，并請當地企業(yè)代為加工。雖然最后證實(shí)“紐之健”的確是原裝進(jìn)口，但因成立時(shí)間短、在當地沒(méi)有太大名氣卻宣稱(chēng)為“新西蘭頂級品牌”等問(wèn)題仍遭到消費者詬病。
　　合生元奶粉因一直以“法國合生元”自詡也曾遭受質(zhì)疑。公開(kāi)信息顯示，雖然法國確實(shí)有一家合生元公司，但這是在2008年成立，是在廣州合生元的“法國身份”受質(zhì)疑之后。還有曾一直宣稱(chēng)“美國施恩”并稱(chēng)奶源全進(jìn)口的施恩奶粉，也被媒體曝光未在美國監管當局注冊，公司董事長(cháng)最后不得不承認：施恩公司、包括施恩品牌完全由華人擁有。
　　光明乳業(yè)也選擇了“海外奶源+本土營(yíng)銷(xiāo)”的市場(chǎng)策略，培兒貝瑞就是光明乳業(yè)和新西蘭信聯(lián)公司合作的產(chǎn)物，從目前的定價(jià)來(lái)看，培兒貝瑞每900克定價(jià)在410至450元，不僅高于國內同行產(chǎn)品的定價(jià)，也高于部分“洋品牌”。
　　從湖南本土起家的澳優(yōu)乳業(yè)去年3月也宣布并購荷蘭老牌乳品企業(yè)海普諾凱集團51%的股份，到海外尋找優(yōu)質(zhì)奶源。上海一家地產(chǎn)公司鵬欣集團也提出收購新西蘭16家奶牛場(chǎng)，欲將奶制品銷(xiāo)往中國和亞洲其他地區，但受阻于當地企業(yè)，目前交易仍在進(jìn)行中。
　　專(zhuān)家認為，目前國內大部分奶品企業(yè)都在全球化經(jīng)營(yíng)，對于一個(gè)奶粉品牌到底姓“洋”還是姓“中”，并沒(méi)有明確的規定和統一認識。例如，“多美滋”旗下很多產(chǎn)品也是在進(jìn)口大包粉之后，在國內加工分裝，但又由外資性質(zhì)的企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)和研發(fā)，這樣的品牌既可以說(shuō)是“國產(chǎn)”，又可以說(shuō)是“洋奶粉”。
　　東方艾格農業(yè)咨詢(xún)有限公司的乳業(yè)分析師陳連芳對《經(jīng)濟參考報》記者表示，以“雀巢”為例，其在瑞士的銷(xiāo)量并不大，更多是在全球其他國家進(jìn)行銷(xiāo)售，很難說(shuō)它是哪個(gè)國家的品牌。是以母公司所在地，還是以品牌注冊地，或是以產(chǎn)品生產(chǎn)地作為劃分標準，業(yè)界也沒(méi)有統一的認識。
　　一方面是“中”、“洋”品牌很難界定，另一方面國內部分奶源質(zhì)量不高，國產(chǎn)奶粉的認同感比較弱，消費者對國外奶粉相對信任感較強，導致了中國奶企在宣傳中會(huì )著(zhù)重強調自己的“洋”身份，而對其他方面有所模糊，這也是我國乳企面臨的一個(gè)尷尬事實(shí)。上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)曹明是表示，這些產(chǎn)品在宣傳過(guò)程中，往往可能因為信息披露不夠全面、公開(kāi)、透明，過(guò)分強調其“洋”身份，對消費者產(chǎn)生一定的誤導性。

　　“洋奶粉”并非“質(zhì)優(yōu)”代名詞

　　其實(shí)，即便是純正的“洋奶粉”也并非是“質(zhì)優(yōu)”的代名詞，近年來(lái)“洋奶粉”也爆發(fā)了類(lèi)似雅培“甲蟲(chóng)門(mén)”、美贊臣“金屬門(mén)”和明治“召回門(mén)”等眾多質(zhì)量事件。然而消費者對于“洋品牌”出現的品質(zhì)問(wèn)題，卻出現了“選擇性忽視”，即便“洋品牌”也出現質(zhì)量問(wèn)題，消費者卻依然義無(wú)反顧地選擇它，這更加值得國內企業(yè)深思。

　　專(zhuān)家指出，對于中國乳企而言，最需要去面對的仍然是養殖水平整體較低、部分奶源品質(zhì)不達標等質(zhì)量問(wèn)題，而不能僅僅依靠傍上“洋”身份。這些奶粉企業(yè)如果沒(méi)有和當地的知名品牌合作，或并未收購當地知名品牌，卻宣稱(chēng)“知名”、“標桿”、“頂級”等說(shuō)法，就可能涉嫌夸大宣傳，情節嚴重者甚至侵犯了消費者的知情權。
　　“一個(gè)品牌能否得到消費者的認同，還需要時(shí)間的檢驗，現在的消費者辨別能力也正逐步加強，會(huì )去翻品牌的‘家底’。一旦消費者知曉這一品牌更多是國內運營(yíng)、國外代工，對品牌的認可度也會(huì )造成一定程度影響�！辈苊魇菍Α督�(jīng)濟參考報》記者表示。
　　有專(zhuān)家認為，由于我國奶源不足，且主要用于新鮮奶而不是奶粉，從短期來(lái)看，進(jìn)口奶粉在一定程度上彌補了加工、市場(chǎng)的缺口，但從長(cháng)遠角度來(lái)看，過(guò)度依賴(lài)進(jìn)口奶粉會(huì )使國產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生短視行為，忽視奶源基地建設，企業(yè)根據進(jìn)口奶粉價(jià)格倒推計算生鮮乳收購價(jià)格，打壓國內生鮮乳價(jià)格。
　　上海大學(xué)教授顧駿認為，中國的乳制品企業(yè)需要潛下心來(lái)重建信心體系，同時(shí)通過(guò)透明化生產(chǎn)過(guò)程等手段向國人證明自己的品質(zhì)。加強奶業(yè)發(fā)展規劃，加大奶牛養殖等基礎投入，引導奶農科學(xué)養殖、規模養殖，增強抵御奶源風(fēng)險的能力。同時(shí)，引導奶業(yè)加強質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)，嚴格監管，樹(shù)立品牌形象，推動(dòng)誠信體系建設，增強高端消費市場(chǎng)競爭力，以加大對進(jìn)口奶粉的替代力度。

進(jìn)口奶粉“攻城略地”　國產(chǎn)奶粉“漲價(jià)求生”

[第一現場(chǎng)]“一到超市就發(fā)覺(jué)洋奶粉價(jià)格高了很多”