位于黃河中游的山西省運城市，地處北緯35度水果生產(chǎn)“黃金帶”，從設施大棚到大田種植，當地的蘋(píng)果、草莓、油桃、冬棗等水果達到13類(lèi)174個(gè)品種。近年來(lái)，科技賦能讓運城水果不僅贏(yíng)得了國內外市場(chǎng)，還成為帶動(dòng)果農增收致富的強力引擎。

　　科技賦能果業(yè)現代化

　　深秋時(shí)節，在臨猗縣國家區域性良種苗木繁育基地，一眼望不到頭的試驗田里，排列整齊的蘋(píng)果樹(shù)郁郁蔥蔥，枝頭掛滿(mǎn)紅彤彤的果實(shí)，散發(fā)著(zhù)陣陣果香。走進(jìn)果樹(shù)脫毒快繁實(shí)驗室，培養架上一個(gè)個(gè)貼著(zhù)標簽的果樹(shù)苗正在欣欣向榮地生長(cháng)。

　　臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心高級農藝師楊勇說(shuō)，這里培育出的“一抗雙脫”優(yōu)質(zhì)苗木，解決了蘋(píng)果品種老化，栽植模式落后等問(wèn)題。

　　“‘一抗雙脫’技術(shù)主要是脫除蘋(píng)果砧木和品種上常見(jiàn)的6種病毒，每年可生產(chǎn)350萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)壯苗，相比組培技術(shù)每株砧木的繁育成本可降低80%以上，早熟蘋(píng)果成熟期提前了15至20天，價(jià)格提高30%?！睏钣抡f(shuō)，在這里平均每隔40天就可以出一茬苗，實(shí)現了工廠(chǎng)化育苗。

　　在運城，不僅實(shí)現果樹(shù)優(yōu)質(zhì)育苗，依托“新品種、新技術(shù)、新模式”的“三新”果園，讓蘋(píng)果種植實(shí)現了優(yōu)質(zhì)、高效、穩產(chǎn)。

　　走進(jìn)果農王海峰的“三新”示范果園，和傳統果園相比，這里滿(mǎn)滿(mǎn)的科技感，果園內太陽(yáng)能物聯(lián)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈和水肥一體智能灌溉系統等設備一應俱全。王海峰說(shuō)，傳統果園5年掛果、7年到8年豐產(chǎn)，現在這個(gè)果園不僅2到3年就能豐產(chǎn)，種植的新品種蘋(píng)果，售價(jià)相比傳統種植的蘋(píng)果高了近1倍。

　　運城市果業(yè)發(fā)展中心主任樊波平說(shuō)，像這樣的“三新”示范果園當地已建成36個(gè)，解決了傳統果園栽培方式落后、品種老化、產(chǎn)量不穩定等問(wèn)題。

　　水果鋪就甜蜜“致富路”

　　進(jìn)入秋季，位于鹽湖區的金井鄉貴家營(yíng)村，去年建設的百畝陽(yáng)光玫瑰葡萄園迎來(lái)了首次掛果，村民們忙著(zhù)采摘、篩選、包裝，往來(lái)的運輸車(chē)輛絡(luò )繹不絕。

　　貴家營(yíng)村黨支部書(shū)記尉忠朝說(shuō)，去年以來(lái)，村里的農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社與山西一家化肥公司合作，企業(yè)負責苗木栽植、滴灌設施、大棚搭建等工作，聯(lián)合種植450畝陽(yáng)光玫瑰葡萄，項目帶動(dòng)全村80余名勞動(dòng)力就業(yè)，一年為村集體增收5萬(wàn)元左右。

　　地處黃河岸畔的平陸縣澗北村，土壤氣候水利等條件適宜發(fā)展獼猴桃種植，所產(chǎn)的獼猴桃汁多味美、酸甜可口。連日來(lái)，這里的百余畝紅心獼猴桃陸續成熟，村民們正抓緊采摘、包裝獼猴桃。澗北村黨支部書(shū)記李宗澤介紹說(shuō)，今年首次掛果的獼猴桃被一家電商企業(yè)以每斤6元的價(jià)格全部收購。

　　數據顯示，運城水果種植面積300萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約600萬(wàn)噸，2022年產(chǎn)值達230億元。運城市還以果業(yè)為龍頭，帶動(dòng)包裝、印刷、運輸、餐飲、加工、旅游、文化等產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　走向世界的“運城水果”

　　走進(jìn)坐落在運城市的山西皓美果蔬有限公司車(chē)間，經(jīng)過(guò)果農的細致分揀和海關(guān)工作人員的查驗，一批150噸的新鮮蘋(píng)果即將發(fā)往山東黃島港口，出口到東南亞國家。

　　“不久前，我們和東南亞市場(chǎng)簽訂了一筆5000噸蘋(píng)果出口訂單，這些天幾乎每天都有上百?lài)嵉膱箨P(guān)量?！惫矩撠熑硕偶t羌說(shuō)，公司成立9年來(lái)，已將蘋(píng)果遠銷(xiāo)至海外十幾個(gè)國家，年出口量超過(guò)2萬(wàn)噸。

　　“好水果是種出來(lái)的?！狈ㄆ浇榻B說(shuō)，為保障水果品質(zhì)，運城積極打造優(yōu)質(zhì)果品出口基地，與中國農科院果樹(shù)研究所、西北農林科技大學(xué)共同編制的水果生產(chǎn)技術(shù)規程與國際接軌，用出口標準倒逼果業(yè)供給側結構性改革。當前，運城已投資2600萬(wàn)元建成國家溫帶果蔬檢疫重點(diǎn)實(shí)驗室和食品農產(chǎn)品檢測實(shí)驗室，358個(gè)檢測項目實(shí)現國際互認，運城果品可直銷(xiāo)海外。

　　眼下，正在舉辦的第七屆山西（運城）國際果品交易博覽會(huì )，吸引了來(lái)自泰國、哈薩克斯坦等國家的境外商協(xié)會(huì )代表及農產(chǎn)品貿易客商前來(lái)洽談。據了解，山西（運城）國際果品交易博覽會(huì )自2016年舉辦以來(lái)，已成功舉辦六屆，成為運城水果走出國門(mén)、走向世界的橋梁。

　　運城海關(guān)負責人介紹說(shuō)，近年來(lái)，地處內陸地區的運城，主要栽植的13類(lèi)水果品種全部實(shí)現出口，出口國家和地區達到76個(gè)。

　?。ㄐ氯A社太原10月29日電）

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